Jak Zmrazit Polévka A Recept Na Fazolovou Polévku Se Šunkou Kosti

249shares
  • Share22
  • Tweet3
  • Pin210
  • Yum14
  • Mix

Moje kamarádka Angela Roberts má úžasný food blog s názvem Špenát Tygr. Musíte se podívat na to, protože má tolik úžasných receptů s krásnými fotografiemi, díky nimž budete slintat. Má talent na přijímání receptů, které mohou být zastrašující a učinit je velmi proveditelnými. Jsem tak nadšený, protože souhlasila s vytvořením recept sdílet jen s mými šťastnými čtenáři. Jupí! Miluji její jídlo a jsem si jistý, že budete také. Dnes se s námi podělí o několik báječných tipů, jak zmrazit polévku a její lahodný recept na fazolovou polévku se šunkovou kostí. Můžete zmrazit fazolovou polévku? Ano, postupujte podle těchto jednoduchých kroků, Jak zmrazit fazolovou polévku a budete mít nějaké po ruce pro každou příležitost.

jak zmrazit fazolovou polévku a fazolovou polévku Angely Robert s receptem na šunkovou kost

tato fazolová polévka je dokonalá vydatná zimní polévka, která bude sloužit jako celé jídlo. Je vyroben ze šunkové kosti a sáčku fazolí se 13 odrůdami. Pokud dáváte přednost, můžete použít jeden typ fazole, jako je námořnictvo nebo Velká severní fazole. Šunková kost byla ponechána z vánoční večeře a vložena do ledničky. To bylo poměrně velké kosti stále obsahují dobré množství šunky, která byla použita k nakrájet a dát zpět do polévky. Pokud nemáte tyto druhy fazolí nebo šunkovou kost, vložil jsem do receptu substituce.

hambone fazolová polévka

nejdůležitější část tvorby dobrou fazolovou polévku, je použít kvalitní sušené fazole, a ty fazole namočte přes noc. Jakmile jsou namočené a opláchnuté, vařím je s trochou česneku a poloviční cibulí, vaříme až dvě hodiny, dokud fazole nejsou jemné. Tato technika dělá fazole jemnější k jídlu, snadněji stravitelné. Ujistěte se, že nepřidáváte žádnou sůl, dokud se fazole nevaří.

proces výroby polévky začíná umístěním této velké šunkové kosti do velkého hrnce nebo pomalého hrnce s mrkví, celerem, cibulí a některými čerstvými bylinkami. Trochu petrželky ,tymiánu a rozmarýnu (nebo jakékoli kombinace) dodává příjemnou vrstvu chuti. Šunková kost vytvoří vlastní vývar. Někteří lidé přidají kuřecí vývar a můžete to udělat, ale zjistil jsem, že to není nutné. Přidal jsem vyčerpané vařené fazole, sůl a pepř a vařil na nízké úrovni po dobu 6 hodin. Mohli byste vařit na nízké úrovni na sporáku asi dvě hodiny. Zjistil jsem, že dlouhé pomalé vaření vytvořilo velmi krémovou polévku. Pokud jste polévka není dostatečně krémová, můžete odstranit některé fazole a smíchat je a dát je zpět do polévky.

Můžete Zmrazit Fazolovou Polévku?

vždy dělám extra velký hrnec, abych mohl některé zmrazit na chladný nebo zasněžený den. Zmrazená fazolová polévka je v zimě tak chytrá a fazolová polévka mrzne opravdu dobře. Zde je několik tipů, jak zmrazit polévku a skvěle fungují i pro zmrazení fazolové polévky S hame kostí.

Jak Zmrazit Polévku

jak zmrazit fazolová polévka
  • se Zabránilo zamrznutí brambory nebo těstoviny v polévce. Mohou být zrnité nebo kašovité. Pokud se chystáte přidat tyto ingredience do polévek, přidejte je, jak je servírujete, a když polévku rozmrazujete.
  • polévku úplně ochlaďte. To platí i při pouhém chlazení. Horká polévka sníží vaši vnitřní teplotu. Chcete-li urychlit chlazení, položte misku horké polévky na větší misku obsahující led.
  • Použijte buď plastové snap na obaly nebo plastikové sáčky, ujistěte se, že ponechat prostor pro expanzi (alespoň jeden palec).
  • pokud používáte mrazicí sáčky, položte je rovně a ujistěte se, že dostanete co nejvíce vzduchu. Umístěte na podnos uvnitř mrazničky, aby tašky zamrzly a byly stohovatelné.
  • můžete zmrazit polévku v mason sklenic, poskytuje dostatek prostoru pro expanzi, 2 palce nebo více.
  • obecné doporučení pro zmrazení polévky je až tři měsíce, ale zjistil jsem, že mohu zmrazit polévku až šest měsíců.
  • rozmrazte umístěním do mrazničky nebo vložte plastové sáčky nebo nádobu do ledové vody pro rychlejší rozmrazení. Nedoporučuje se mikrovlnnou polévku v plastových nádobách nebo miskách.
  • polévku znovu zahřejte v hrnci, nikoli v mikrovlnné troubě pro rovnoměrné zahřívání. V tuto chvíli můžete ve vařených bramborách nebo vařených těstovinách.

doufám, že tyto tipy, jak zmrazit polévku, jsou užitečné!

Chutné Fazolová Polévka Se Šunkou Kosti Recept

fazolová polévka se šunkou kosti

kdysi jsem pytel fazolí s 13 odrůd pro tuto polévku. Pokud dáváte přednost, můžete použít jeden typ fazole, jako jsou námořní fazole nebo velké severní fazole. Můj recept vyžaduje vařené fazole. Dalo by se použít vařené fazole z plechovky nebo zde jsou pokyny pro vaření vlastních fazolí, což je moje preferovaná metoda.

recept na vaření sušených fazolí

1 libra fazolí (použil jsem pytel fazolí obsahující 13 odrůd) můžete použít jednu odrůdu. Námořnictvo, velký Northerns nebo dítě limas jsou doporučeno)

1/2 cibule, střih na kousky (které mají být odstraněny později)

4 stroužky česneku (zabalený v tenká, aby být odstraněny později)

Jak Vařit Sušené Fazole

Namočte fazole přes noc, nebo nejméně šest hodin se studenou vodou, 3 palce přes fazole.

zlikvidujte fazole, které stoupají na vrchol, a opláchněte.

zakryjte jedním palcem vody a přiveďte k varu v hrnci s víkem. Po varu, snížit na nízké dusíme po dobu až 90 minut, nebo do měkka.

Tisk Recept Na Fazolovou Polévku Se Šunkou Kosti

Fazolová Polévka Se Šunkou Kosti

Tisk
3. ledna 2015
Scarlet Paolicchi

Kuchyně Americká Kategorii Rodinné Jídlo
fazolová polévka je ideální vydatné, zimní polévka, která bude sloužit jako celé jídlo.
Osoby
8

Přípravný Čas
15 minut

Cook Čas
2 hodiny

Celkový Čas
2 hodiny, 15 minut

4.5 hvězdiček (24 hodnocení)

hambone fazolová polévka

Ingredience

  • 2 šálky fazole pinto, vařené
  • 2 šálky fazole, vařené
  • 1 kost
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 4 mrkve, nakrájené
  • 4 celeru, nakrájené
  • 1 stroužek česneku, mleté
  • 8 litry studené vody
  • 2 lžíce čerstvého rozmarýnu, nasekané
  • 1 lžíce čerstvého tymiánu listy
  • 1/3 šálku petržel, nasekané

Instrukce

  1. zahřejte olivový olej ve velké pánvi s těžkým dnem.
  2. přidejte cibuli, mrkev a celer a krátce restujte, jen abyste změkčili cibuli.
  3. přidejte česnek po dobu jedné minuty.
  4. přidejte hambone, bylinky a studenou vodu.
  5. dochutíme solí a pepřem, ale jemně na sůl, pokud je vaše šunková kost slaná.
  6. zahřejte k varu, okamžitě snižte a odstraňte veškerou pěnu.
  7. teplo by mělo zůstat na vaření.
  8. přidejte fazole a vařte velmi nízké teplo po dobu dvou hodin nebo dokud fazolová polévka nevypadá krémově.
  9. byliny odstraňte a zlikvidujte.
  10. odstraňte šunkovou kost a odřízněte všechny kusy šunky, zlikvidujte veškerý tuk a vložte zpět do polévky.
  11. pokud chcete polévku silnější, vyjměte šálek vařených fazolí a smíchejte v mixéru a přidejte zpět do polévky.
  12. znovu osolte solí a pepřem podle chuti.
  13. podáváme posypané čerstvou petrželkou.
Množství Na Porci:
Kalorií 5.52 kcal
% Denní Hodnoty*
tuky Celkem 0.09 g 0.1%
Nasycené tuky 0,03 g 0.2%
Trans-Tuků
Cholesterol 0.0 mg 0
Sodík 55.46 mg 2.3%
Celkem Sacharidů 1.04 g 0.3%
Vláknina 0.51 g 2%
Cukry 0.29 g
Bílkoviny 0.27 g
Vitamin 1.81 % Vitamin C 5.15 %
Vápník 4.31 % Žehlička 1.57 %

* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich potřebách kalorií.

Rodinné Zaměření Blogu

Tagy

© 2021 Copyright Rodinné Zaměření Blogu

Polévka je nejlépe horké, ale často jsem se přidat kostky ledu pro děti mísy. Strouhaný parmazán je skvělým doplňkem k polévce, stejně jako krutony, sušenky nebo křupavý chléb. Doufám, že se vám bude líbit tento recept na fazolovou polévku a šunkovou kost a tipy, jak zmrazit polévku.

Sledujte špenát na Twitteru nebo Pinterestu a uvidíte další skvělé recepty!

Rychlé A Snadné Polévka Recepty
Hovězí maso A Nudle Polévka Recept
Houbová Čočková Polévka Recept

249shares
  • Share22
  • Tweet3
  • Pin210
  • Yum14
  • Mix

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

More: