Křupavé Smažené Okra

Smažené Okra – jeden z nejlepších okra recepty někdy představovat cut okra obalené v kukuřičné mouky a mouky, aby se křupavé a křupavé okras. Letní favorit!

jižní smažené Okra recept

Okra je moje oblíbená zelenina vůbec. Miluji chlupatý pod, lepkavý sliz a jemnou texturu. Moje rodina pěstovala v naší zahradě rostlinu okra.

Rostlina Okra. Image credit: Bonnie rostliny

obzvláště miluji křupavou Jižní smaženou okru. Jsou tak křupavé, návykové a okra nemá sliz! Je to tak skvělý předkrm, že nemůžu přestat jíst.

Další Jižní Recepty, které By Vás mohly zaujmout

  • Přílohu
  • New Orleans Beignets
  • Cajun Krevety Těstoviny

Jak Smažit Ibišek?

v Kalifornii je Okra v sezóně začínající v červnu, takže jsem si koupil nějaké okry a udělal je do těchto křupavých nugetů. Nyní, Jak smažit okra? Je to velmi snadné a zahrnuje několik jednoduchých kroků:

  • odstraňte víčko a spodní špičku okry a nakrájejte lusky na malé kousky.
  • přidejte okras do podmáslí.
  • potřete okras suchou univerzální moukou a kukuřičnou moukou (směs).
  • smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědé a křupavé.
  • přebytečný olej vypusťte na papírové ručníky a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Často kladené otázky

Mohu použít fritézu na smažení Okra?

Ano, můžete a konečný výsledek chutná úplně stejně. Po potažení univerzální směsí mouky a kukuřičné mouky můžete použít fritézu na smažení okry. Před smažením na vzduchu přidejte do fritézy 1 polévkovou lžíci oleje.

co okra chutná jako smažené?

Okra má jemnou chuť, o které mnozí říkají, že chutná podobně jako lilek, ale struktura je vláknitější a jemnější. Kromě toho má zelenina sliz, díky kterému bude mít hedvábnou strukturu.

je pro vás smažená okra dobrá?

má poměrně nízký obsah kalorií a má vysoký obsah vlákniny. Bylo také prokázáno, že pomáhá s hladinou cukru v krvi a cholesterolem, takže okra je pro vás dobrá.

Kolik Kalorií Na Porci?

tento smažený okra recept je pouze 183 kalorií na porci, s 35 g sacharidů.

jaké pokrmy sloužit s tímto receptorem?

toto jídlo se nejlépe podává jako předkrm a dobře se hodí k hlavnímu jídlu. Pro zdravé jídlo v jižním stylu a snadnou večeři v noci doporučuji následující recepty.

5 Tajemství 20 Min Večeře

triky pro rychlé & snadné jídlo!

Přípravka Time10 minut
Vařit Time5 minut
Celkem Time15 minut

Ingredience

  • 1/2 lb (0.2kg) okra
  • 1/4 šálek všechny hladké mouky
  • 1/4 šálku kukuřičné mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky uzené papriky
  • 3 pomlčky mletý černý pepř
  • 1/4 šálku podmáslí
  • olej pro hluboké smažení

Instrukce

  1. Trim off víčko a špička okra a nakrájíme na malé kousky.
  2. smíchejte mouku, kukuřičnou mouku, sůl, uzenou papriku a mletý černý pepř v misce. Míchejte, aby se dobře promíchal.
  3. přidejte podmáslí do mísy. Pracujte v dávkách, ponořte okru do podmáslí a poté okru potřete moukovou směsí. Ujistěte se, že okra je rovnoměrně potažena.
  4. zahřejte pánev na omáčku nebo pánev s 2 palci oleje. Hluboce smažte okra (v dávkách), dokud se nezmění na křupavou a zlatohnědou barvu. Odstraňte z oleje a vypusťte papírové ručníky. Podávejte horké s omáčkou, jako je pikantní omáčka na ranči (stačí do ní přidat Srirachu).

poznámky

pokud nemáte podmáslí, použijte mléko a přidejte stříkat citronové šťávy, octa nebo jablečného octa.

Nutrition Information

2 people
Amount Per ServingCalories 183Total Fat 3gSaturated Fat 1gCholesterol 3mgSodium 599mgCarbohydrates 35gFiber 6gSugar 4gProtein 7g

15.1Kshares
  • Share
  • Tweet
  • Pin15.1K

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

More: