kokos a Palma, většina lidí mýlí tyto dvě rostliny jako stejné. Kokosový cukr a palmový cukr, také známý jako arenga cukr jsou dva odlišné druhy cukru, které se získávají různými způsoby z různých rostlin.
nejčastější chybou je, že kokosový cukr se někdy nazývá kokosový palm cukr, což může vést k záměně mezi oběma druhy cukru. Mnoho online zdrojů mylně tvrdí, že kokosový cukr a palmový cukr jsou stejné.
v mnoha případech mohou být nesprávně označeny. Měli byste zkontrolovat seznam složek, než se spoléhat pouze na název produktu.
palmový cukr pochází z kmenů palem, zatímcokokosový cukr se sklízí poklepáním na květinovou mízu kokosových stromů. Dvě různé cukr je dodáván s různými způsob sklizně, ale jejich flavorsdiffer?
jak se palmový cukr a kokosový cukr liší v chuti?
Když uvažujete o chuťové rozdíly mezi oběma druhy cukru, je důležité si uvědomit, že palmový cukr, který obvykle najdete v USA je obvykle ve směsi s třtinovým cukrem. Je to proto, že čistý palmový cukr je velmi obtížné najít.
nejvýznamnější rozdíl mezi kokosovým cukrema palmový cukr spočívá ve skutečnosti, že kokosový cukr má karamelový karamelchuť. Chuť čistého palmového cukru má mnoho stejných poznámek, ale přichází s asmokier chutí.
pokud se zaměřujete na výživu, kokosový cukr vyhrává z palmového cukru. Balení s minerály, nízkým glykemickým a nízkým obsahem fruktózy, kokosový cukrurčitě bude pro vás zdravější volbou.