- Pin
- del
- kvidre
te drikker, aficionados, kendere, hvad hvis jeg fortalte dig, at der var en måde at få en kontinuerlig forsyning af frisk, utroligt lækker te, skridt fra din bagdør? Jeg taler ikke om en magisk selvopfyldende te springvand, selvom det ville være fantastisk, jeg taler om at dyrke dit helt eget te træ, en camellia sinensis, fra camellia frø i din baghave!
Camellia sinensis planter er lette at dyrke, absolut smukke og nyttige og forsyner dig med fire slags te: oolong, grøn, sort og hvid. Denne guide lærer dig alt hvad du behøver at vide om høst og plantning af tefrø og dyrkning af camellia sinensis-planter, så du kan evaluere, om dette projekt er din kop te.
Indholdsfortegnelse
- alt om Camellia Sinensis
- Hvad er Camellia Sinensis?
- Hvad er Camellia Sinensis godt for?
- Kan Du Lave Te Fra Enhver Camellia?
- er Camellia Sinensis det samme som kamille?
- Camellia Sinensis Frø
- Kan Du Dyrke Camellia Fra Frø?
- Hvordan Ser Camellia Seed Pods Ud?
- Hvordan Samler Du Camellia Frø?
- Hvordan Starter Du Dine Frø?
- voksende Camellia Sinensis derhjemme
- Hvad har du brug for at dyrke Camellia Sinensis?
- hvor er det bedste sted at plante en Camellia?
- Hvordan Plejer Du Camellia Sinensis?
- hvor lang tid tager Camellia Sinensis at vokse?
- brug af Camellia Sinensis
- hvad anvendes Camellia Sinensis til?
- er kamelier giftige for mennesker?
- Er Camellia Frugt Giftig?
- Hvordan Forbereder Du Camellia Sinensis Blade?
- sort te
- grøn te
- hvid te
- Oolong te
- konklusion
alt om Camellia Sinensis
Hvad er Camellia Sinensis?
Camellia sinensis planter er te træer. Deres Blades potentiale blev opdaget for tusinder af år siden i 2737 fvt i Kina, da kejser Shennong kogte vand under et camellia sinensis-træ. Et blad faldt i hans bryg, og han drak det ubevidst. Han undrede sig over den forfriskende smag og medicinske fordele og ønskede mere.
te blev født.
alle “ægte” traditionelle koffeinholdige teer kommer fra camellia sinensis planter. Det er rigtigt, hvid, sort, grøn og oolong te kommer alle fra samme plante. “Men de smager anderledes!”du kan protestere,” og se anderledes ud!”
Ja, det gør de. Imidlertid kan alle forskellene mellem disse teer tilskrives, hvordan de høstes og iltes. Hvilket betyder, at hvis du dyrker camellia sinensis, kan du få adgang til ikke kun grøn te, men alle traditionelle koffeinholdige teer.
Hvad er Camellia Sinensis godt for?
Camellia sinensis træer producerer teblade, som du kan høste og ilte for at gøre te efter eget valg. Har du brug for sort te til at hjælpe dig med at vågne om morgenen? Hvid te at drikke på en doven eftermiddag? Grøn te til at hjælpe med dit vægttab? Oolong te til at forbedre dit hjerte sundhed?
du kan bruge din camellia sinensis plante til at opnå alle disse te drømme og meget mere!
ikke kun er disse planter nyttige; de er også elegante voksende mørkegrønne, blanke blade og sarte udseende hvide og gule blomster.
Kan Du Lave Te Fra Enhver Camellia?
på dette tidspunkt har du måske indset, at du, din nabo eller familiemedlem har en camellia busk. Det kan være camellia sinensis, eller måske er det Camellia Sasanka eller japonica. Uanset hvad, betyder det noget? Kan du bruge nogen camellia arter til at lave te? Svaret er ja, du kan. Hvad der er op til debat er, om du skal.
mange camelliaplanter indeholder også koffein i deres blade og forskellige forbindelser, der kan bruges til deres medicinske fordele. Den te, du laver med andre camellia-blade, smager dog ikke, ser eller lugter det samme som camellia sinensis-te. Jeg vil ikke sige, at det endelige produkt, når du steger og høster andre camellia blade, er “værre”, fordi hver deres egen. Men efter min ydmyge mening, ja, det er værre.
men hvis du leder efter et sjovt eksperiment, og du har en anden camellia busk ved hånden, så gå efter det og bestem selv.
er Camellia Sinensis det samme som kamille?
selvom deres navne lyder ens, og begge skaber “te”, er camellia sinensis og kamille ikke det samme. Overhovedet. Kamille te er lavet af de tørrede blomster og blade af en daisy-lignende plante kaldet kamille, som har næsten intet til fælles med camellia sinensis. Mens camelia sinensis-blade indeholder koffein og giver drikkere energi, slapper kamille af drikkere og inducerer søvn på grund af en flavonoid, den indeholder kaldet chrysin.
også teknisk at være “te” en drik skal indeholde camellia sinensis blade, så kamille er ikke en te, men snarere en urte bryg.
Camellia Sinensis Frø
Kan Du Dyrke Camellia Fra Frø?
Ja, du kan absolut dyrke camellia sinensis fra frø. Processen med at dyrke kamelier er langsom, og at vokse fra frø i stedet for en plante kan tilføje et par måneder og et par ekstra trin til denne proces, men at vokse fra frø kan være ekstremt givende.
Hvordan Ser Camellia Seed Pods Ud?
Camelia frø bælg er små, pæreformede bælg. De starter grønne, men når de modnes, bliver de mørkebrune og knækker åbne. Camellia sinensis frø inden er små, lys til mørkebrune kugler, der er omkring 1 tomme i diameter.
Hvordan Samler Du Camellia Frø?
Camellia frø modner hele året, til tider, der afhænger af deres placering og sort. De fleste frø modnes dog om efteråret. Når frøbælgene modnes, bliver de mørkebrune og knækker derefter åbne. Lad et par frøbælg knække åbne, og vælg derefter en, der stadig er lukket fra busken. Brug en kniv til at dele den op.
hvis frøene er mørkebrune, så er de modne, og du kan samle dem. Hvis de er hvide, skal du vente med at høste de resterende bælg og kontrollere igen, når et par flere revner åbnes.
når de er modne, skal du samle frøpoder, der er let revnet åbne, men stadig indeholder deres frø. Åbn dem med fingrene og læg frøene i en pose. 12 timer, før du planter dem. Lad dem ikke tørre ud før plantning og plant dem så hurtigt som muligt. De kan holde i et par dage i køleskabet.
Hvordan Starter Du Dine Frø?
at starte en plante fra frø kan være tidskrævende. Du kan hjælpe din plante med at modnes hurtigere og øge din vækst-succesrate ved at starte spiringsprocessen.
hvordan? Fyld en skål med vand og læg købte frø i den. Lad dem være der i 2 dage. Efter 2 dage skal du adskille frøene fra vandet og sprede dem ud på en bakke. Placer derefter frøene på en bakke og lad dem være et eller andet sted solrige og dække dem med en tomme vermiculit. Tåge dem ofte med vand, og hold altid frøene fugtige. Om 6 til 8 uger vil de spire.
de skal vokse til at være et par centimeter høje og spire mindst tre blade, før du transplanterer dem.
voksende Camellia Sinensis derhjemme
Hvad har du brug for at dyrke Camellia Sinensis?
- te frø
- jord
- vand
- gødning
- Mulch
- fælles haveredskaber
hvor er det bedste sted at plante en Camellia?
Camellia sinensis vokser bedst i USDA vækstområder 7-9.
det betyder ikke, at du ikke kan dyrke en tebusk, hvis du ikke bor i disse områder, det betyder bare, at du bliver nødt til at være mere ressourcefuld ved at bruge et drivhus, dyrke lamper og containere indendørs for at dyrke dit tetræ.
du bør pantse dit tee træ i jord, der er lidt sur med en pH mellem 6-6, 5.
din teplante skal være på et solrigt sted. For de bedste resultater skal stedet tilbringe en del af dagen skyggefuld og en del af dagen med fuld sollys. Te buske har brug for et par timers sol hver dag for at trives.
Hvordan Plejer Du Camellia Sinensis?
tilsæt ikke bare vand til dine blade efter høst, de har også brug for meget vand, mens de vokser. Te planter elsker vand! Vand dit tetræ hvert par dage, og husk at jorden omkring det altid skal være fugtig. Camellia sinensis planter er hårdføre, så de kan udholde en vis tørke, men de vokser hurtigst, når de ofte vandes.
deres hårdhed beskytter dem heller ikke fuldstændigt mod kulde. Hvis du dyrker dit tetræ i en beholder, skal du flytte det indendørs, når frost begynder at forekomme. Hvis din plante er udenfor, skal du dække den for at beskytte den mod frost. Du kan holde din plante sund ved at bruge en afbalanceret, organisk gødning på den. Dette gælder især for containerplanter, da de har mindre adgang til næringsstoffer.
Beskær dit træ om efteråret, når dets blomster begynder at forsvinde, efter at det har overgået to meter i højden.
hvor lang tid tager Camellia Sinensis at vokse?
te drikker er notorisk tålmodige mennesker.
men der kan ikke benægtes det, det er svært at vente på, at din teplante modnes fuldt ud. Især når du drømmer om alle de lækre teblade, som det vil forsyne dig med.
det tager 3 år for camellia sinensis at modne og producere nok blade til høst. Nogle gange kan du lave en lille høst i det andet år, men normalt skal du vente med at høste indtil 3.år med vækst.
den gode nyhed?
når din teplante modnes, får du en garanteret kontinuerlig høst i mange år fremover.
nogle camellia sinensis planter lever for at være over 50 år gamle. Den ældste levende, Hvis over 200 år gammel!
brug af Camellia Sinensis
hvad anvendes Camellia Sinensis til?
Camellia sinensis planter bruges til at lave te!
Oolong, grøn, sort, hvid, og alle andre traditionelle, koffeinholdige te alle kommer fra denne utrolige plante.
er kamelier giftige for mennesker?
Camellias sætter ikke “te” i giftig, men der er sådan noget som for meget af en god ting. Hvis nogen bruger for mange camellia sinensis blade, der kan lide af en forhøjet puls og andre problemer, der er et resultat af at tage for meget koffein. Træets tykke blade, hvis de spises rå, kan forårsage kvælning, da det er svært at tygge dem effektivt.
hvis du behandler din plante med pesticider, kan de også være giftige. Brug mere naturlig skadedyrsbekæmpelse som at sprænge din plante med slangevand for at afskrække skadedyr, hvis du planlægger at bruge bladene til te.
Er Camellia Frugt Giftig?
Nej! Camellia frugt, blomster og blade er ikke giftige. Det er dog meget ualmindeligt, at folk spiser camelliafrugt, så det er usikkert, hvad der vil ske med dig, hvis du spiser det i store mængder.
Hvordan Forbereder Du Camellia Sinensis Blade?
nedenfor er høst og iltning instruktioner til 4 populære te Du kan gøre med dine camellia sinensis blade.
sort te
for at lave sort te skal du helt ilte bladene. Efter høstning af bladene skal du rulle dem mellem dine hænder og massere dem, indtil deres farve bliver mørkere. Derefter lufttørre bladene og sprede dem ud på et køligt, tørt sted i et par dage, hvor de ikke vil blive forstyrret af skadedyr. Når de tørrer ud, sæt dem i ovnen i 20 minutter ved 250 F.
grøn te
grøn te er ikke iltet. Når du har høstet bladene, skal du straks varme dem i et par minutter og derefter køre koldt vand over dem. Rul derefter bladene og bag dem i ovnen ved 230 F i 12 minutter. Drej bladene hvert 5.minut.
hvid te
hvid te gennemgår den mindste mængde forarbejdning. Høst hvid-ish uåbnede teplanteknopper og umodne teblade. Lad dem ikke ilte. Damp bladene i 1 minut og tør dem derefter i ovnen ved 250 F i 20 minutter.
Oolong te
Oolong te er delvist iltet. Når du har høstet bladene, skal du lade dem være udenfor for at visne i solen i 1 time i et sikkert rum. Tør dem derefter ud på et skyggefuldt sted i 12-24 timer. Rør dem lejlighedsvis for at lufte. Når de er tørret ud, pop dem i ovnen i 20 minutter ved 250 F.
konklusion
tror stadig, at voksende camellia sinensis fra grøn te plantefrø er din kop te? Godt! Dette projekt er perfekt til havearbejde begyndere til ivrige gartnere, der elsker te. Det tager ikke meget arbejde at plante, vokse og høste te, men det tager meget tid. Men så snart din teplante modnes og begynder at producere utrolig forfriskende te, vil det alle synes det værd.