denne Creamy Chicken Florentine er ren komfortmad til dage, hvor du ønsker et godt, varmt måltid. Det tager 30 minutter, har mindre end ti ingredienser, og den cremede vinsauce blandet med saut-purpurspinat får hele din familie til at begejstre det.
jeg har elsket kylling florentinsk siden jeg var barn. Det var den ting at bestille, da vi gik ud. Det ville normalt blive serveret med kartoffelmos, og vi ville elske den smøragtige, cremede kombination af kartoffelmos og den cremede spinat florentinske sauce.
Fortæl mig, at smukke cremet spinat kylling florentinsk sauce ikke friste dig!
Hvad er kylling florentinsk?
dette er en simpel kylling florentinsk opskrift, hvor kylling simmeres i en cremet vin og parmesan sauce med tonsvis af spinat. Resultatet er sådan en klassiker.
Hvordan laver du kylling florentinsk? Hvad er en florentinsk sauce?
denne opskrift starter med kyllingebryst, der er krydret med salt og peber. Kyllingen seared på en varm pande i smør og olivenolie, og derefter fjernet til en plade.
kyllingens florentinske sauce er enkel. Jeg kan godt lide at tilføje noget hvidløg, og når det først er sauteret i et minut eller to, nedbrydes gryden med hvidvin. Lad den hvide vin simre ned og tilsæt spinaten.
spinaten tager kun et par minutter at visne, og så skal du blot tilføje flødeost og fløde. Dette bringes til en blid simmer, og brysterne tilsættes tilbage til gryden. Og det er virkelig det. En cremet hvid sauce
hvor længe laver du kylling florentinsk?
der er mange bagt kylling florentinske opskrifter, og de ligner den cremede Spinat Artiskok kylling gryderet. Men jeg foretrækker at lave denne lette kylling florentinske på komfuret, fordi den er så hurtig. Det tager under 30 minutter at lave mad!
hvis du elsker kyllingebrystopskrifter, der er hurtige og lette som jeg gør, vil du også kunne lide cremet kylling kammusling, bagt kyllingebryst og aspargesfyldt kylling.
hvis du vil udelade vin i denne opskrift, kan du bruge kyllingebestand til at nedbryde gryden i stedet. Smagen vil være lidt anderledes, men den er stadig fantastisk. Hvad angår spinat, fungerer enten babyspinat eller almindelig spinat. Hvis dine spinatblade er større, skal du bare hugge dem groft op, så det er lettere at spise, når skålen serveres.
den ene ting, du vil se i den florentinske kyllingopskrift, er salt. Sørg for at smage, før du tilsætter yderligere salt, fordi både flødeost og spinat er salt, og saucen virkelig ikke har brug for noget ekstra efter min mening.
denne cremede kylling florentinsk vil helt sikkert blive en del af din ugentlige middag rotation, hvis du prøver det en gang! Server det med brun ris, blomkålris, eller hvis du føler dig overbærende, er kartoffelmos perfekte til denne skål. Du kan også lave en kylling florentinsk pasta!
flere skillet retter du vil elske
- Skillet rejer Fajitas – hurtig og lækker!
- oksekød taco Pasta stegepande – let måltid
- stegepande Orange Kylling Opskrift – mindre end 30 minutter!
- Cheesy Taco Skillet – et måltid med en gryde!
- Crispy Skillet kylling-bud kylling lår
gennemgå opskrift
Cremet kylling florentinsk
Forberedelsestid 10 minutter 
portioner 4 personer 
forfatter Richa Gupta 
kursus hovedret 
køkken italiensk Ingredienser
- ▢ 4 kylling bryst
- ▢ 1 tsk salt
- ▢ 1 tsk stødt peber
- ▢ 1 tsk olivenolie
- ▢ 1 tsk smør
- ▢ 1 tsk hvidløg hakket
- ▢ ¼ dl hvidvin (eller kylling bouillon)
- ▢ 3 kopper baby spinat løst pakket
- ▢ ½ kop fløde, ost
- ▢ ¾ kop tunge fløde
Instruktioner
-
krydre kyllingebrystene med salt og peber på begge sider.
-
varm olivenolie og smør i en stor stegepande over medium høj varme, og tilsæt kyllingebrystene. Kog brysterne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er kogte igennem og en lys gyldenbrun. Fjern kyllingen på en tallerken.
-
i samme pande tilsættes hvidløg og sauter i minut indtil duftende. Tilsæt hvidvin i gryden, og lad den simre og reducer i et par minutter. Rør vinen rundt, så eventuelle bits, der sidder fast i bunden af gryden, kommer af.
-
tilsæt spinaten og kog, indtil den er visnet, mens du omrører lejlighedsvis. Det tager cirka to minutter. Når spinaten er visnet, tilsættes flødeost og tung fløde. Bring dette til en blid simmer, og sørg for, at flødeosten er helt smeltet og blandet godt.
-
tilsæt kyllingebrystene tilbage i gryden, ske saucen over og lad det småkoke i et minut eller to, inden du slukker for varmen. Serveres varmt.
næringsoplysninger
(ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
REPIN denne cremet kylling opskrift
