Lecithin er et stof fremstillet af fedtsyrer og findes naturligt i kroppen i solsikker. Det fungerer som en emulgator, der suspenderer fedtstoffer og olier og forhindrer dem i at blande sig med andre stoffer.
mens det er mest almindeligt kendt at behandle højt kolesteroltal, har solsikke lecithin også vist sig at forhindre visse medicinske tilstande, og det understøtter den overordnede funktion af flere kropssystemer.
Hvad Er Solsikke Lecithin?
Lecithin er lavet af fedtstoffer kendt som glycerophospholipider og kan findes i dit væv samt flere fødevarer såsom æggeblomme, kød og majs.
indtil for nylig blev lecithin fra soja mest almindeligt anvendt til kosttilskud. På grund af bekymringer over GMO ‘ er i soja er solsikker blevet den mere populære kilde til denne gavnlige forbindelse. I modsætning til sojabønner er solsikker ikke genetisk modificerede, og ekstraktion af lecithin fra solsikker involverer ikke hårde kemikalier.
en gang inde i kroppen nedbrydes en komponent af lecithin i leveren til cholin, som spiller en vigtig rolle i sundheden. Cholin er nødvendig for mange trin af metabolisme og energiproduktion og udgør også to af de phospholipider, der konstruerer cellemembraner. Cholin producerer også neurotransmitteren acetylcholin, hvilket er vigtigt for hukommelse, humør, muskelkontrol, leverfunktion og nervesystemfunktion.
sundhedsmæssige fordele ved solsikke Lecithin
forskning har vist, at lecithin fra solsikker kan give fordele i hele kroppen.
kardiovaskulær sundhed
evnen til at sænke kolesterol er en af de mest velundersøgte fordele ved lecithin. Solsikke lecithin både sænker LDL (dårligt) kolesterol og øger HDL (godt) kolesterol.
høje niveauer af LDL kan forårsage, at der dannes plak i arterierne, hvilket begrænser blodgennemstrømningen. Som følge heraf øges risikoen for aterosklerose, hypertension, hjertesygdom og slagtilfælde. Ved at øge HDL-kolesterolniveauer hjælper lecithin også med at fjerne andre mere skadelige former for kolesterol.
leverfunktion
kolesterisk leversygdom er forårsaget, når galdekanaler bliver betændt, og strømmen af galden sænkes. Personer, der har en cholinmangel, er mere modtagelige for leverskader og svigt, og lecithin kan være til gavn. Undersøgelser har vist, at når man tager lecithintilskud, er der mindre leverskade set.
Lecithin nedbrydes også i leveren for at fremstille cholin.
cellekommunikation
Lecithin har vist sig at spille en vigtig rolle i cellesignalering. Celler kommunikerer ved at frigive kemikalier, der ændrer membranen i en anden celle, og en dominoeffekt opstår, når en meddelelse overføres. Lave niveauer af lecithin i kroppen har været forbundet med forstyrrelser i denne kommunikationsproces, og dårlig cellesignalering kan forårsage alvorlig sygdom og sygdom, herunder kræft.
forbedret Mental sundhed
cholin, et produkt produceret ved nedbrydning af lecithin, er afgørende for hjernens sundhed og funktion. Cholin bruges af kroppen til at fremstille acetylcholin, som er en vigtig neurotransmitter involveret i hukommelsesbehandling, humørkontrol og muskelregulering. Hukommelsestest og kognitive evner har vist sig at forbedre sig under høje cholinniveauer i blodet.
Lecithin reducerer også fedtophobning i hjernen, hvilket kan forårsage neurodegeneration og sygdom.
Gallstenbehandling
gallesten er stort set dannet af opbygningen af kolesterol i galdeblæren. Lecithin forhindrer akkumulering af kolesterol i blodet og kroppen, hvilket kan forhindre dannelsen af galdesten.
cholin er også kendt for at give symptomlindring for personer, der har haft galdeblæreoperation eller andre galdeblærebetingelser.
fordøjelseshygiejne
de emulgerende egenskaber spiller en rolle i en kædereaktion, der forbedrer slimet i tarmen. Som følge heraf er fordøjelsesprocesserne lettere, og der er mere slim for at beskytte slimhinden i fordøjelseskanalen. Dette har især været gavnligt for personer med inflammatoriske fordøjelsessygdomme, såsom irritabelt tarmsyndrom og ulcerøs colitis.
kræftbeskyttelse
et af de farligste træk ved kræft er dets evne til at bevæge sig gennem kroppen. Proteaser er blevet identificeret som afgørende for tumorspredning, og solsikke lecithin indeholder en proteasehæmmer. Ved at blokere aktiviteten af disse tumorer er ikke i stand til at sprede sig.
Dosering og bivirkninger for lecithin
der er i øjeblikket ingen etableret sikker og anbefalet dosis for solsikke lecithin. De mest almindelige doser, der anvendes i undersøgelser til dato, varierer fra 0,5 til 2 gram pr.
du kan finde solsikke lecithin i supplement form i de fleste helsekost butikker, og forbindelsen er tilgængelig som et pulver, granulat, bløde geler og væske. Selvom det er naturligt, er der potentielle bivirkninger, så det er vigtigt at tale med din læge, inden du starter et lecithintilskud.
allergi: Allergiske reaktioner er mere almindelige, når lecithin kommer fra soja, da der er kendte allergier over for sojaprodukter. Med lecithin fra solsikke er der mindre risiko for allergi, men fordi det indeholder immunoglobulin E-bindende proteiner, kan det udløse en allergisk reaktion, der forårsager betændelse og fordøjelsesbesvær.
det har vist sig, at lecithintilskud øger blodklumpning eller blodpladeadhæsioner, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme. Personer med blodkoagulationsproblemer eller hjertesygdomme bør undgå solsikke lecithin, medmindre andet er anbefalet af deres læge. Lecithin kan forstyrre effektiviteten af blodfortyndere såsom aspirin.
karrus reduceret sædtal: undersøgelser har vist, at daglig brug af lecithintilskud over en længere periode kan resultere i et lavere sædtal og hormonubalancer.
ophobning af fedt i liter: Lecithin fra enhver kilde vides at udløse fedtopbevaring og akkumulering i både dyre-og humane undersøgelser. Når lecithin introduceres til leverceller, begynder de at opbygge fedtopbevaring, hvilket kan øge din risiko for fedtleversygdom.
bundlinjen
Lecithin er en gavnlig forbindelse, der findes naturligt i kroppen. Når udvundet fra solsikker, kan dette stof levere flere sundhedsmæssige fordele, med talrige undersøgelser bekræfter sin legitimitet.
som en fedtbaseret forbindelse skal der udvises forsigtighed med tilskud for ikke at tilskynde til fedtopbevaring i celler. Lecithin er et nyttigt supplement til flere systemer i kroppen, men det er vigtigt at konsultere din læge, før du tilføjer det til dit regime.