Lyssa Goldberg 
intermitterende faste er blevet en populær diættrend i de senere år af nogle få grunde, ikke mindst det faktum, at det ikke dikterer, hvad du spiser—kun Hvornår. Ud over vægttabsresultaterne siger folk, der prøver intermitterende faste, ofte, at de føler sig mere energiske, tænker klarere og sover bedre for at nævne nogle få resultater.
Rachel Cheatham, ernæringsekspert og grundlægger af Foodscape Group, begyndte intermitterende faste, fordi hun havde hørt, at det kunne hjælpe med søvn: som forsker inden for hvordan mad, humør og kost relaterer, havde Cheatham bemærket, at hun ikke kunne falde i søvn let, da hun spiste en sen middag, så hun begyndte at eksperimentere med at ændre sine måltider for at se, hvordan det ville påvirke hendes søvn.
over tid begyndte Cheatham at spise middag tidligere og tidligere—og få bedre søvn—indtil hun gradvist overgik til en fuldstændig intermitterende fastende tilgang med et ægte tidsbegrænset fodringsvindue.
“jeg startede som en nørdet videnskabsmand med at læse al litteraturen om dataene om faste, men til sidst blev det mere en personlig nysgerrighed, der fik mig til at indse,” hold da op, dette fungerer virkelig. Jeg vil bare fortsætte med at gøre det,” sagde Cheatham.
hun mistede 25 pund i processen uden virkelig at prøve, selv mens hun spiste desserter hver dag (hun spiser mest plantebaserede fødevarer, men elsker at bage og benægter ikke sin søde tand). Men Cheatham siger, at resultaterne er gået langt ud over vægttab.
“jeg forsøgte at se, hvordan mine energiniveauer følte, min tænkning, min sovende, og jeg lod det være vejledningen, og bivirkningen var dette vægttab,” sagde hun.
i dag opretholder Cheatham regelmæssigt et 10 til 4 pm spisevindue (lidt smalere end den populære 16/8 diæt), og hendes mand har også hoppet om bord. Han spiser fra 2 PM til 10 pm, så de spiser sammen til et hovedoverlappende måltid om dagen—hendes middag, hans frokost.
intermitterende faste 16/8 resultater
der er en række forskellige tager på intermitterende faste, fra 16/8-metoden til en fuld 24-timers hurtig en eller to gange om ugen. til 5: 2 kost, som indebærer at begrænse dit kalorieindtag til 500 kalorier om dagen i to ikke-sammenhængende dage, mens du spiser din normale kost de andre fem dage i ugen.
en af de mest populære og tilgængelige er 16/8 intermitterende faste, hvor du Faste i 16 timer om dagen og spiser inden for de resterende 8 timer. Det betragtes typisk som det nemmeste at gøre, fordi det giver dig et fleksibelt spisevindue i løbet af dagen (såsom 10 til 6 pm), hvor du kan spise hvad du vil. Ofte springer de på 16/8-planen over morgenmad eller har sort kaffe eller vand og passer derefter i to måltider, såsom frokost og middag.
“du faster allerede hver eneste dag, mens du sover. Intermitterende faste forlænger bare fasteperioden lidt længere. Hovedformålet er at tabe sig uden at involvere nogen specifik diætpålægning,” sagde Dr. Carrie Lam, en primærlæge med fokus på integrativ medicin og ernæring.
relateret: 21 intermitterende faste Tips
bortset fra vægttab ses en af de mere signifikante fordele ved intermitterende faste ikke udadtil, men forekommer på mobilniveau, forklarer registreret diætist Trista Best. “Det starter en form for affaldsfjernelse kaldet autofagi, som fjerner beskadigede celler og proteiner. Denne proces er ansvarlig for at forbedre det generelle helbred og forebygge mange kroniske sygdomme som kræft,” siger hun.
forskning i intermitterende faste har vist, at det resulterer i en imponerende liste over sundhedsmæssige fordele, herunder vægttab, lavere blodtryk og reduceret insulinresistens. Men som Cheathams egne resultater viser, rapporterer mange mennesker, der deltager i intermitterende faste, også at de føler sig kognitivt klarere, har øget energiniveauer, bedre søvnmønstre og endda reduceret trang eller trang til snacking.
“hvad der er godt for din krop, er ofte godt for din hjerne,” siger ernæringsfysiolog Melissa Kathryn.
relateret: hvordan en kvinde tabte 42 pund ved at kombinere Første Verdenskrig og intermitterende faste
intermitterende faste resultater for kvinder
Jenna Lessner, en certificeret holistisk ernæringskonsulent, bemærker, at lidt forskning har set på virkningerne af faste på reproduktion hos kvinder. Dyreforsøg har imidlertid vist, at faste kan forstyrre fertilitets-og reproduktionscyklusser hos kvinder.
ifølge Lessner er kvinder mere følsomme over for sultesignaler, og at bryde en hurtig kan resultere i umættelig sult. “En kvindes krop ønsker at beskytte et potentielt foster, selv når vi ikke er gravide,” forklarer Lessner.
nogle kvinder har også oplevet uregelmæssige trang, der fører til overstadig spisning, mistede menstruationsperioder og et fald i energi, siger hun. Af disse grunde foreslås det, at kvinder tager en modificeret tilgang til intermitterende faste, såsom kortere faste vinduer eller færre faste dage.
“for at få intermitterende faste til at fungere for dig, skal du have en personlig tilgang,” sagde Anju Mobin, licenseret ernæringsekspert og administrerende redaktør for Best For Nutrition. “Afhængig af din tidsplan, sovetid og sociale liv, skal du sprede dine spise-og faste faser. Intermitterende faste bør ikke gøre dig cranky eller sultende hele tiden. Intermitterende faste er muligvis ikke det rigtige valg for alle. Lyt til din krop, og gør hvad der er rigtigt for dig.”
kvinder, der er gravide, ammer eller forsøger at blive gravide, bør ikke deltage i intermitterende faste, fordi deres kroppe kræver yderligere næringsstoffer til deres barn.
derudover bør personer med diabetes eller andre medicinske tilstande som hjertesygdomme være opmærksomme på intermitterende faste kan forårsage abnormiteter i elektrolytter og blodtryk. Intermitterende faste anbefales heller ikke til personer med spiseforstyrrelser.
Relateret: Er Intermitterende Faste Dårligt For Kvinder?
hvor lang tid tager det at se resultater fra intermitterende faste?
mens resultaterne i sidste ende vil variere fra person til person, siger Krista Varady, en ernæringsprofessor ved University of Illinois Chicago, Hvis forskningsfokus er intermitterende faste, at folk typisk ser vægttabsresultater med det samme.
Varady har brugt mere end 15 år på at gennemføre vægttabsstudier baseret på faste (hendes specialitet er alternativ dagfasting), og i sin forskning har hun fundet ud af, at de fleste mennesker mister 1 til 3 pund om ugen, så snart den første uge. Imidlertid ses andre langsigtede sundhedsmæssige fordele såsom nedsat blodtryk og kolesterol typisk i 8 til 10 uger.
nybegyndere til intermitterende faste bør også være opmærksomme på, at det tager mindst 10 dage at føle sig tilpasset op-og nedture i dette nye spisemønster. Når man først starter med intermitterende faste, rapporterer nogle, at de føler sig cranky, lavenergi eller sultende. “Efter 10 dage har de fleste det godt,” siger hun.
den vigtigste overvejelse for at producere langsigtede resultater er at se på intermitterende faste som en livsstilsændring, ikke en kortsigtet fad diæt. “Det er vigtigt, at en person følger en diæt, der fungerer for deres livsstil på lang sigt. Hvis de bruger en bestemt diæt-fastende eller på anden måde—for at tabe sig, og så går de tilbage til deres normale spisevaner, vil de bare få al vægten tilbage,” siger Varady.
Cheatham, der har opretholdt hende 10 til 4 pm. spise vindue i løbet af de sidste to år, er enig i, at intermitterende faste er blevet en livsstilsændring, hun ikke ser tilbage på. Hun tabte vægten i sit første faste år og så derefter sin vægt stabilisere sig, men Cheatham fortsætter med at øve intermitterende faste på grund af de andre fordele, hun har oplevet—forbedret søvn, mental klarhed og øgede energiniveauer for at nævne nogle få.
“at spise i et tidsbegrænset vindue er det bedste, jeg har gjort for at forbedre min spisetilfredshed, min søvn, mit humør, mit energiniveau og ja, min kropsvægt,” siger hun. “Hvis og når jeg spiser en mere traditionel middag på den fortryllende middagstid, så føler jeg mig ret skør, alt for træt, men ude af stand til at sove godt og lige væk. Det er den største motivation, jeg har brug for for at genoptage min sædvanlige faste faste rutine.”
næste op, her er hvad du skal vide, hvis du overvejer at kombinere intermitterende faste og keto.
Parade i din indbakke
få de bedste berømthedssamtaler, opskrifter og sundhedstips leveret til din indbakke.
Tilmeld