uden for scones og te smørrebrød, eftermiddagste slik kursus er altid en favorit.
der er bare noget ekstra specielt ved bid-størrelse, lækker godbidder.
og Kina tekande, og tekopper, og venner, og, selvfølgelig, te!
men i dag handler det om eftermiddagste slik kursus. Som traditionelt følger de salte og scone kurser.
slikkurset placeres normalt på toppen af en tre-lags tebakke. For flere ideer om te service, besøg vores indlæg om, hvordan man serverer en let eftermiddagste.
- eftermiddagste og høj te: forskellen
- tekager fra den ene Side af dammen til den anden
- første gang.bbcgoodfood.kom
- Pro rådgivning for at gøre forude eftermiddagste slik
- slik Kursusopskrifter
- Jordbær Jam kage
- Foto Kredit: .tetimemagasin.com
- chokolade Mousse i chokolade kopper
- Fotokredit: www.victoriamag.com
- uimodståelige vanillecreme tærter
- Fotokredit: www.bbcgoodfood.com
- chokolade kiks kage
- Foto Kredit: .tetimemagasin.com
- Earl Grey Panna Cotta Tarts
- Fotokredit: www.kitchenhealssoul.com
- Mini jordbær Cheesecakes
- blåbær basilikum Tartlets
- Fotokredit: www.teatimemagazine.com
- bær og fløde
- Foto Kredit: .victoriamag.com
- Dato og Tea Loaf
- Fotokredit: www.donnahay.com.au
- brombær kokos Cupcakes
- Foto Kredit: .bakingamoment.com
- gulerod pund kager
- Fotokredit: www.victoriamag.com
- nem Macaron opskrift
- Fotokredit: www.thespruceeats.com
- Fancy chokolade kiks
- Foto Kredit: www.goodhousekeeping.co.uk
- Jordbær Orange Thumbprint Cookie
- Fotokredit: www.teatimemagazine.com
- glaserede citronkager
- Fotokredit: www.teatimemagazine.com
- Stiplede Shortbread Cookies
- Foto Kredit: .tetimemagasin.com
- vanilje creme fraiche og valmuefrø Bundt kage
- Fotokredit: www.teatimemagazine.com
- jordbær og fløde smør svamp
- Foto Kredit: www.jamieoliver.com
- servering af te
eftermiddagste og høj te: forskellen
selvom udtrykket undertiden bruges om hverandre, er det godt at kende forskellen, hvis du er vært for et teselskab.
“høj te er ikke en fancy te, som mange mennesker antager. Lækre scones, te smørrebrød, og kager er kendetegnende for en eftermiddagste, som serveres i midafternoon. En høj te, imidlertid, inkluderer meget mere indholdsmæssig billetpris, såsom kød, fisk, og ægretter, samt brød og desserter, og tilbydes tidligt om aftenen. Tænk på det som en let aftensmad serveret med te.”
tekager fra den ene Side af dammen til den anden
første gang.bbcgoodfood.kom
en tekage i Storbritannien er en let, gærbaseret sød bolle indeholdende tørret frugt, ligesom disse Earl Gray tekager. I USA kan tekager være småkager eller små kager. I Sverige er de bløde runde flade hvedebrød lavet med mælk og lidt sukker og bruges til at lave te smørbrød.
Pro rådgivning for at gøre forude eftermiddagste slik
en læser bad om råd om, hvilke te slik var lettest at gøre forude. Her er nogle gode pro råd.
brune:
” Brunies fungerer godt, skæres i små firkanter og fryser, placeres derefter i små cupcakepapirer og støv med kakao, der skal præsenteres på dagen.”
“jeg støtter forslaget til frysning af brune. Ikke-iskager kan normalt fryses. Eller fryse almindelig vanilje cupcakes og gøre fe Kager.”
Loaf Cakes:
” en tea date loaf er min all-time favorit opskrift i øjeblikket, og det er super nemt. Du suger frugten i te. Det er bedst at afkøle i dåsen, og jeg synes smager bedre Den næste dag. Det fryser rigtig godt og får rave anmeldelser fra unge og gamle.”(Se en opskrift nedenfor)
” du kan for eksempel lave og fryse en rektangulær banankage, og natten før skal du tage den ud af fryseren og sætte den i køleskabet for at afrime natten over. Om morgenen, is det med flot passionfruit glasur, skåret i firkanter og arrangere på et fad.”
slik Kursusopskrifter
disse lækre fingermad er perfekte til en eftermiddagste slik eller dessertkursus.
Jordbær Jam kage
Foto Kredit: .tetimemagasin.com
“Jordbær Jam kage udnytter jordbær marmelade i fluffy kage og flødeost frosting. Det er en hurtig go-to opskrift for at fejre jordbær når som helst på året.”
få opskriften >
chokolade Mousse i chokolade kopper
Fotokredit: www.victoriamag.com
minutter at lave, disse chokolademousse i chokoladekopper er lækre godbidder, som chokoladeelskere vil sætte pris på.
få opskriften >
uimodståelige vanillecreme tærter
Fotokredit: www.bbcgoodfood.com
“vores uimodståelige vaniljesaus tærter tager kun 10 minutter at forberede. Hvem kunne modstå den lille Vingle og gyldne glans?”
få opskriften >
chokolade kiks kage
Foto Kredit: .tetimemagasin.com
“chokolade kiks kage, En simpel konfekt lavet med te kiks og chokolade ganache, er en moderne favorit af både Dronning Elisabeth II og hendes barnebarn, prins Vilhelm. Dronningen sørgede altid for, at det var på menuen, når hendes barnebarn kom til te på Buckingham Palace. Prins Vilhelm kan lide det så meget, at han anmodede om det som brudgommens kage til sit bryllup i 2011 med Kate Middleton.”
få opskriften >
Earl Grey Panna Cotta Tarts
Fotokredit: www.kitchenhealssoul.com
“serveres panna cotta med bær og frisk frugt, granola, mælk krummer, og simple cookies. Du kan også dryppe panna cotta med chokoladesauce, marmelade eller karamel. Virkelig, alt går!”
få opskriften >
Mini jordbær Cheesecakes
denne tynde, lette dessert tager 10 minutter at lave. Perfekt til eftermiddagste, når som helst på året.
få opskriften >
blåbær basilikum Tartlets
Fotokredit: www.teatimemagazine.com
“blåbær-basilikum Tartlets fyldt med saftige blåbær og friske urter.”
få opskriften >
bær og fløde
Foto Kredit: .victoriamag.com
“denne friske og duftende bær og fløde delight blander jordbær og hindbær med piskefløde tilsat hindbærlikør.”
få opskriften >
Dato og Tea Loaf
Fotokredit: www.donnahay.com.au
få opskriften >
brombær kokos Cupcakes
Foto Kredit: .bakingamoment.com
“tropisk kokosnød og friske brombær mødes smukt i disse lette og drømmende cupcakes! Du vil elske kombinationen af smag, sammen med den søde flødeost frosting.”
få opskriften >
gulerod pund kager
Fotokredit: www.victoriamag.com
lavet enkel i en mini Bundt pan, disse gulerod pund kager er en perfekt sød godbid til eftermiddagste.
få opskriften >
nem Macaron opskrift
Fotokredit: www.thespruceeats.com
“denne nemme macaron opskrift er en grundlæggende, med et par ekstra tips til at hjælpe en nybegynder på vej.”
få opskriften >
Fancy chokolade kiks
Foto Kredit: www.goodhousekeeping.co.uk
“disse chokoladekiks er gode til en improviseret eftermiddagste.”
få opskriften >
Jordbær Orange Thumbprint Cookie
Fotokredit: www.teatimemagazine.com
“Thumbprint cookies er en stor teatime sød at have i dit repertoire. Smagen af cookien og påfyldningen kan blandes og matches, så den passer til din begivenhed, men denne Jordbær-Orange Thumbprint Cookie opskrift er en af vores favoritter.”
få opskriften >
glaserede citronkager
Fotokredit: www.teatimemagazine.com
“disse glaserede citronkager er fulde af sød citrus smag.”
få opskriften >
Stiplede Shortbread Cookies
Foto Kredit: .tetimemagasin.com
“bid – størrelse Stiplede Shortbread Cookies er lækre og lækker, hvilket gør dem til en perfekt tilføjelse til eftermiddagste.”
få opskriften >
vanilje creme fraiche og valmuefrø Bundt kage
Fotokredit: www.teatimemagazine.com
“denne dejlige Vanilje, Creme Fraiche & valmue-frø Bundt kage er kernen i en festlig eftermiddagste.”
få opskriften >
jordbær og fløde smør svamp
Foto Kredit: www.jamieoliver.com
“denne klassiske kage er naturligvis opkaldt efter dronning Victoria, den eneste monark, der regerer længere end den nuværende dronning. Det er relativt let at fremstille, men har et par særheder: du er nødt til at få så meget luft ind i det som muligt og være opmærksom på dets følsomhed over for variationer i varme. Kend din ovn godt og invester i et ovntermometer! “
få opskriften >
servering af te
følgende er Amazon.com affiliate links. Hvis du klikker igennem og foretager et køb, jeg modtager muligvis en provision uden ekstra omkostninger for dig.