Hvordan behandles soja allergi?
hvis du har sojaallergi, er streng undgåelse af soja den eneste måde at forhindre en reaktion på. Din læge kan foreslå antihistaminer eller injicerbar adrenalin til behandling af reaktioner.
det er vanskeligt at undgå produkter fremstillet med soja, fordi soja er indeholdt i mange forarbejdede fødevarer. Food and Drug Administration (FDA) kræver, at fødevareproducenter opregner almindelige fødevareallergener på fødevaremærker i klare vendinger for at gøre det lettere at identificere fødevareallergenerne. Fødevaremærker skal tydeligt angive otte allergener, der tegner sig for næsten 90 procent af alle fødevareallergier: komælk, soja, hvede, æg, jordnødder, trænødder, fisk og skaldyr. Generelt tolereres sojalecithin og sojaolie af sojaallergiske personer.
Hvordan kan jeg bedst klare at leve med en sojaallergi?
- ved altid, hvad du spiser og drikker.
- kontroller altid etiketten ingredienser, før du bruger et produkt, selvom fødevaren var sikker sidste gang du spiste det. Producenter kan ændre opskrifter, og en sojaholdig mad kan føjes til opskriften.
- Lær børn med sojaallergi ikke at acceptere mad fra klassekammerater eller venner.
- når du spiser ude, skal du stille detaljerede spørgsmål om ingredienser og hvordan maden blev tilberedt.
- bær et medicinsk alarmarmbånd med oplysninger om din allergi, eller medbring et alarmkort med dig.
- Tal med din læge om, hvordan du forbereder dig på en reaktion. Milde reaktioner kan behandles med orale antihistaminer. Din læge kan ordinere selv injicerbar adrenalin til at bære med dig på alle tidspunkter, hvis du har en alvorlig reaktion.
ny
Cleveland Clinic er et non-profit akademisk medicinsk center. Annoncering på vores side hjælper med at støtte vores mission. Vi støtter ikke ikke-Cleveland Clinic produkter eller tjenester. Politik