- del
- Kvit
- Pin27
let at lave græskarkager fulde af havre, græskarpure, tørrede tranebær og pekannødder! En velsmagende No bake cookie du kan føle dig godt om at spise!
jeg vil gerne sige, at efterårsbagesæsonen er her, men vi har haft flere nær 90 graders dage her i Denver i denne uge, og min ovn er ikke ved at blive tændt. Heldigvis savnede jeg det meste af det alt for varme vejr, mens jeg besøgte Cleveland, som tilfældigvis havde fantastisk vejr. Så indtil temperaturerne kommer tilbage i 70 ‘ erne, tror jeg, jeg holder mig til at lave disse sunde, ikke bage græskarkager.
græskar er bestemt i luften, bogstaveligt talt. Jeg har ikke tænkt mig at lyve, jeg gik til Bad og krop værker i sidste uge, og alle disse græskar stearinlys og deres søde fald lugte suget mig ind som et barn på slik butik! Jeg formåede at have lidt selvkontrol og gik kun ud med et par, men jeg ved, at jeg kommer tilbage. Mit hus lugter i øjeblikket som en kombination af græskar og æble, og jeg hader det ikke, selvom det er 85 grader udenfor.
jeg brød også en dåse græskarpure ud og lavede den fantastiske Pumpkin Pie Smoothie, jeg delte med dig mandag, den fik mig virkelig i efterårsånden. I stedet for at bage noget med den resterende græskarpure beslutter jeg at lave en ny variation af mine sunde No Bake havregryn rosin Cookies.
i stedet for at bruge en banan i disse sunde ingen bage cookies til sødme og som bindemiddel erstattede jeg det med græskarpure. Jeg tilføjede et par mere varme krydderier som nelliker og ingefær og erstattede derefter rosinerne med tørrede tranebær. Jeg elsker græskar og tørrede tranebær sammen!
kagerne var lige så lækre som havregrynsroisinversionen, men med et faldsving. Jeg opbevarer min i en lufttæt beholder i fryseren, og når en sød trang rammer, griber jeg en til en hurtig snack eller efter middagen. De er virkelig perfekte godbidder at lave i denne sommerlige / efterårsblanding af vejr!
ingredienser
- 2 spiseskefulde smeltet kokosolie
- 1/3 kop ahornsirup
- 1/4 kop græskarpure
- 1/4 kop usødet mandelmælk eller mælk efter eget valg
- 2 spsk mandelsmør
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 2 kopper gammeldags havre
- 1/4 kop tørrede tranebær
- 2 spsk hakkede pekannødder
- 1 1/4 tsk malet kanel
- 1/8 tsk malet muskatnød
- 1/8 tsk malet ingefær
- 1/8 tsk malet nelliker
- 1/8 tsk kosher salt
instruktioner
- i en mellemstor gryde over medium høj varme piskes den smeltede kokosolie, ahornsirup, græskarpure, mandelmælk og mandelsmør sammen, indtil den er glat.
- Bring blandingen i kog og fjern den straks fra varmen.
- Pisk vaniljeekstrakten ind.
- tilsæt de resterende ingredienser og rør med en gummispatel, indtil alt er kombineret.
- læg en bageplade med pergamentpapir eller vokspapir, og brug en lille isskovl (ca.1 1/2 spsk størrelse) til at øse kagedejen ud.
- anbring kagerne i fryseren eller køleskabet for at sætte dem op i 15-20 minutter, før de spiser.
- Opbevar kagerne i en lufttæt beholder i fryseren eller køleskabet.
ernæringsoplysninger:
udbytte: 20servering Størrelse: 1
mængde pr. portion:kalorier: 86samlet fedt: 4gtrans fedt: 1gtrans fedt: 0umættet fedt: 2gcholesterol: 1mgnatrium: 21mgkulhydrater: 12gfiber: 1gsukker: 5gProtein: 2g
flere Cookie Opskrifter:
gulerodskage smørkager
Beskær Morgenmad Cookies
Sund Ingen Bage Havregryn Rosin Cookies