-
Mikell træ
- oktober 21, 2019
- kategorier: kinesisk madlavning Tips, Editor ‘ s Pick
- Tags: krydderier smag anmeldelser
Top Bedste tørrede Longan baseret på anmeldelser og pris
hvorfor tørret Longan er populær i kinesiske køkkener?
kineserne har fået ry for at inkorporere urter i mange retter. På trods af at der kommer lidt kulinarisk fordel, tilsættes tørret Longan, som enhver anden urt, i kinesiske supper, te eller endda ørkener. Deres medicinske fordele er velkendte, men kun få mennesker ved, at tørrede Longan-frugter er den bedste urt rundt.
de fleste brugere har sammenlignet sin smag med chokolade, men en lignende sammenligning vil være med frugt slik. Det efterlader denne lækker smag, som få frugter kan tilbyde. Derfor er Longan-frugter ikke kun populære i kinesiske retter for deres medicinske fordele, men for yumminess tilføjer de til retter. De er for velsmagende til at forblive i urtedrikke, hvilket forklarer, hvorfor de bruges i supper.
Hvad Smager Tørret Longan?
der er forskellige arter af longan frugt, men forskellen mellem deres smag er ikke meget. Dybest set har alle longan-frugter en frisk og dejlig smag, der har tendens til at holde sig længe. Du kan opleve en eftersmag som karamel eller sukker sirup efter at have taget denne frugt. Med hensyn til tekstur er longan vandig som litchi og har en ensartet tekstur, der er en krydsning mellem sej og øm.
mens de forveksles med litchi, skal det være kendt, at der er mange forskelle mellem disse frugter med hensyn til deres smag og udseende. Longan frugter har mere kød end litchi; derfor har du meget at tygge på.
tørret Longan er ikke så velsmagende og cremet som de friske. Den leveres med sort kød snarere end hvidt, og smagen ligner chokolade, men ikke så god. Smagen af tørret Longan er erhvervet fra de friske, men har en stærkere smag, hvorfor de er mere favoriserede.
der er en lille forskel mellem smagen af frisk og tørret Longan. Smagen af frisk longan er mild som drue eller kaki. Dens sødme ledsages ikke af en unik smag som i tilfælde af appelsin eller ananas. Smagen af Longan-frugt er ganske behagelig for vores smagsløg og kender dens medicinske fordele; du kan ikke lade være med at bede om mere.
hvordan man bruger tørret Longan i kinesiske køkkener?
uanset hvad du beslutter dig for at bruge denne frugt til, er det bedre at suge i vand i et par timer, før du tilføjer til enhver skål. Tørret Longan frugt, som navnet antyder, kan nemt få hårdt og også komme med små frø. Jeg råder dig til at hydrere i 30 minutter, før du skiver i halvdele. På denne måde er det let for det at få noget smag, når det bruges i supper.
bagt Logan frugter
Lychees er mere lækre, når de anvendes til fremstilling af suppe end Longan frugter. Imidlertid er tørrede Longan-frugter smagere end de førstnævnte, når de bages. Når den bages i en ovn, har tørret Longan-frugt en gennemskinnelig sød lugt som slik, men sej.
alt hvad du behøver, når du forbereder denne skål, er at adskille frugten fra den ydre belægning. Det er muligt at bruge friske Longan-frugter snarere end de tørrede, men resultaterne vil være forskellige. Tilberedning af den friske version i en ovn tørrer kun fugtigheden; kun de tørrede kan bages.
Red Date Logan Tea
når det kommer til tilberedning af tørret Longan-te, er ingredienserne ikke statiske. Den røde dato te, for eksempel, har tørret Longan og røde datoer som sin primære ingrediens. Da tørrede Longaner er naturligt søde, er mængden af sukker, der anvendes i denne te, ret lav. Bortset fra de to must-have ingredienser, kan du tilføje ingefær eller ulvebær for at afbalancere tingene.
dog skal der tages forholdsregler, når man indtager denne te på grund af dens varme natur. Ifølge kineserne kan overskydende forbrug af varm mad gøre folk syge, hvorfor de bør indtages moderat.
i tilfælde af Red date tea skal frøet af dadlerne fjernes, mens tørrede Longans skal bruges sparsomt. Men hvis du finder drikken ikke så sød som du vil, kan du supplere den med brunt sukker.
sne svampesuppe
Longan og sne svampesuppe er en meget populær kinesisk suppe. Tilstedeværelsen af tørret Longan gør det forfriskende og kan serveres varmt under koldt vejr. Det serveres også chill om sommeren, men kan fordobles som en dessert. Alle ingredienserne, der bruges i suppen, tilføjer en masse sødme, hvilket gør det til en sund mulighed, når du undgår kunstige sødestoffer.
men hvis du ikke kan tåle suppens sødme, kan du tilføje et varmt krydderi som ingefær for at tilføje en anden dimension til skålen.
Er Tørret Longan Sundt?
tørret Longan er sandsynligvis den sundeste frugt i Kina. Ingen af dens dele er spild. Fra blomsten til frøene har alle sine medicinske fordele. Længe før dens kulinariske fordel blev opdaget, blev tørret Longan brugt som behandling for søvnløshed. Det antages, at frøet i Longan-frugter kan genoplive hjertet og hjælpe mod depression. Et træk, der ses for at fremkalde søvn.
Longanfrø er den mest effektive del af denne plante, når det kommer til dens medicinske fordele. Ifølge de kliniske undersøgelser indeholder frøene et stof kendt som corilagin, et kemikalie, der regulerer blodtryksniveauer hos pattedyr.
flytning til sin blomst, vil du finde nogle ekstrakter, som forbedrer insulinresistens og øge antioksidant forsvar mod forhøjet blodtryk. Derudover er Longan-frugter en del af kombinationen af traditionelle kinesiske lægemidler, der anvendes til behandling af blodrelaterede sygdomme som anæmi.
endelig kan Longan blade på en eller anden måde behandle gouts. Det er foreslået, at stoffet til stede i bladene af denne plante er magen til den del af de fleste gigt medicin.
konklusion
ved tilberedning af enhver skål med tørret Longan er det vigtigt at tage skålens sødme i betragtning. Overdreven forbrug kan forringe dit helbred; derfor bør de kun bruges sparsomt.
denne frugts sødme kan let blive kedelig, hvis den ikke anvendes korrekt. Det anbefales, at du parrer dens søde smag med krydderier som ingefær eller ulvebær, når du laver te.