-
Miquell Wood
- oktober 21, 2019
- kategorier: kinesiska matlagningstips, Redaktörens val
- taggar: krydda smakrecensioner
topp bästa torkade Longan baserat på recensioner och pris
varför torkad Longan är populär i kinesiska kök?
kineserna har fått rykte för att införliva örter i många rätter. Trots att det kommer med liten kulinarisk fördel, tillsätts torkad Longan, som alla andra örter, i kinesiska soppor, te eller till och med öknar. Deras medicinska fördelar är välkända, men bara ett fåtal människor vet att torkade Longanfrukter är den godaste örten runt.
de flesta användare har liknat sin smak med choklad, men en liknande jämförelse kommer att vara med fruktgodis. Det lämnar denna smaskiga smak som få frukter kan erbjuda. Därför är Longanfrukter inte bara populära i kinesiska rätter för sina medicinska fördelar, men för yumminess lägger de till rätter. De är för välsmakande för att förbli i växtbaserade drycker, vilket förklarar varför de används i soppor.
Hur Smakar Torkad Longan?
det finns olika arter av longanfrukt, men skillnaden mellan deras smak är inte mycket. I grund och botten har alla longan-frukter en fräsch och härlig smak som tenderar att hålla fast länge. Du kan uppleva en eftersmak som karamell eller sockersirap efter att ha tagit denna frukt. När det gäller konsistens är longan vattnig som litchier och har en konsekvent konsistens som är en korsning mellan seg och öm.
medan de misstas för litchi, bör det vara känt att det finns många skillnader mellan dessa frukter när det gäller deras smak och utseende. Longan frukter har mer kött än litchi; därför har du mycket att tugga på.
torkad Longan är inte lika välsmakande och krämig som de färska. Det kommer med svart kött snarare än vitt, och smaken liknar choklad men inte lika bra. Smaken av torkad Longan förvärvas från de färska men har en starkare smak, varför de är mer gynnade.
det finns en liten skillnad mellan smaken av färsk och torkad Longan. Smaken av färsk longan är mild som druva eller kaki. Dess sötma åtföljs inte av en unik smak som i fallet med apelsin eller ananas. Smaken av Longanfrukt är ganska trevlig för vår smakknopp och känner till dess medicinska fördelar; du kan inte låta bli att be om mer.
hur man använder torkad Longan i kinesiska kök?
vad du än väljer att använda denna frukt till, är det bättre att suga i vatten i några timmar innan du lägger till någon maträtt. Torkad Longanfrukt, som namnet antyder, kan lätt bli hård och också komma med små frön. Jag råder dig att hydrera i 30 minuter innan du skär i halvor. På så sätt är det lätt för det att få lite smak när det används i soppor.
bakade Logan-frukter
Lychees är mer utsökta när de används för att förbereda soppa än Longan-frukter. Torkade Longanfrukter är dock smakligare än de förra när de bakas. När den bakas i en ugn har torkad Longanfrukt en genomskinlig söt lukt som godis men seg.
allt du behöver när du förbereder denna maträtt är att separera frukten från den yttre beläggningen. Det är möjligt att använda färska Longanfrukter snarare än de torkade, men resultaten blir annorlunda. Att laga den färska versionen i en ugn torkar bara fukten; endast de torkade kan bakas.
Red Date Logan Tea
när det gäller att förbereda torkat Longan-te är ingredienserna inte statiska. Den röda datum te, till exempel, har torkat Longan och röda datum som sin primära ingrediens. Eftersom torkade Longans är naturligt söta är mängden socker som används i detta te ganska lågt. Förutom de två måste-ingredienserna kan du lägga till ingefära eller vargbär för att balansera saker.
men försiktighetsåtgärder måste vidtas när man konsumerar detta te på grund av att det är heaty natur. Enligt kineserna kan överdriven konsumtion av het mat göra människor sjuka, varför de bör konsumeras måttligt.
när det gäller rött datumte bör fröet av datumen avlägsnas medan torkade Longans bör användas sparsamt. Men om du tycker att drycken inte är så söt som du vill kan du komplettera den med brunt socker.
snö svamp soppa
Longan och snö svamp soppa är en mycket populär kinesisk soppa. Närvaron av torkad Longan gör den uppfriskande och kan serveras varm under kallt väder. Det serveras också chill under sommaren men kan dubbla upp som en efterrätt. Alla ingredienser som används i soppan ger mycket sötma, vilket gör det till ett hälsosamt alternativ när du undviker konstgjorda sötningsmedel.
men om du inte tål soppens sötma kan du lägga till ett hett krydda som ingefära för att lägga till en annan dimension i skålen.
Är Torkad Longan Frisk?
torkad Longan är förmodligen den hälsosammaste frukten i Kina. Ingen av dess delar är slöseri. Från blomman till fröna har alla sina medicinska fördelar. Långt innan dess kulinariska fördel upptäcktes användes torkad Longan som behandling för sömnlöshet. Man tror att fröet i Longan frukter kan vitalisera hjärtat och stöd mot depression. Ett drag som ses för att framkalla sömn.
Longan frö är den mest effektiva delen av denna växt när det gäller dess medicinska fördelar. Enligt de kliniska studierna innehåller fröna ett ämne som kallas corilagin, en kemikalie som reglerar blodtrycksnivåerna hos däggdjur.
när du flyttar till sin blomma hittar du några extrakt som förbättrar insulinresistensen och ökar antioxidantförsvaret mot högt blodtryck. Dessutom är Longan-frukter en del av kombinationen av traditionella kinesiska läkemedel som används vid behandling av blodrelaterade sjukdomar som anemi.
slutligen kan Longanblad på något sätt behandla gouts. Det föreslås att ämnet som finns i bladen på denna växt liknar komponenten i de flesta giktmedicin.
slutsats
när du förbereder någon maträtt med torkad Longan är det viktigt att ta hänsyn till skålens sötma. Överdriven konsumtion kan försämra din hälsa; därför bör de endast användas sparsamt.
sötma av denna frukt kan lätt vända dyster om den inte används på rätt sätt. Det rekommenderas att du kopplar ihop den söta smaken med kryddor som ingefära eller vargbär när du gör te.