Da sich die Nachrichten (scheinbar stündlich) darüber weiterentwickeln, wie und wo Sie sich möglicherweise mit Coronavirus infizieren können, ändert sich die Art und Weise, wie wir unser tägliches Leben gestalten — insbesondere wenn es darum geht, wichtige Lebensmittel und Vorräte zu kaufen (insbesondere für diese 8 Lebensmittel, die möglicherweise bald knapp werden).
Für diejenigen, die alle ihre Einkäufe auf einer Reise erledigen und gleichzeitig Geld sparen möchten, scheint ein riesiger Supermarkt oder ein Big-Box-Laden die beste Lösung zu sein. Aber medizinische Experten schlagen vor, dass wir kleinere, lokale Lebensmittelgeschäfte eigentlich nicht übersehen sollten. Sie haben vielleicht nicht alles, aber sie könnten einige Vorteile bieten, wenn es darum geht, Coronavirus zu vermeiden.
„Während Ihr lokales Lebensmittelgeschäft möglicherweise nicht die gleichen Rabatte wie der nächstgelegene Walmart oder Costco hat, bietet es ein einfacheres Einkaufserlebnis“, sagt Daniel Rosen, MD, ein bariatrischer Chirurg, der läuft covidtestingnyc.com und dient als Concierge COVID-19 medizinischer Berater. „Schon vor COVID-19 würde ich den Leuten empfehlen, frische, lokale Produkte zu kaufen, um die Zutaten einfach und überschaubar zu halten. Angesichts der anhaltenden Bedrohung durch das Coronavirus bieten lokale Lebensmittelgeschäfte eine sicherere Alternative.“
Laut Dr. Rosen sind die Gründe dafür die Tatsache, dass Ihr lokaler Lebensmittelhändler viel weniger Fußgängerverkehr sieht als größere Big-Box-Lagerhäuser oder Einzelhandelsketten. Dies bedeutet, dass weniger Käufer im Geschäft sind und die Wahrscheinlichkeit verringert wird, dass jemand, der COVID-19 trägt, dort ist.
„Darüber hinaus sind die lokalen Geschäfte kleiner, was bedeutet, dass es weniger Boden zu bedecken und eine kleinere Auswahl gibt“, sagt Rosen. „Dies reduziert die Belastung durch den Umgang mit Artikeln und die Zeit im Geschäft.“
Im Gegensatz dazu sind Big-Box-Ketten in vielerlei Hinsicht darauf ausgelegt, Kunden zu ermutigen, mehr Zeit mit dem Einkaufen zu verbringen, als sie es normalerweise während eines durchschnittlichen Lebensmittelgeschäfts tun würden. Sie haben Unterhaltungsbereiche, Kleidung und andere Abteilungen, die Sie zum Durchlesen anregen. Plus, ohne andere Möglichkeiten für Ausflüge und Unterhaltung inmitten der Pandemiesperre, Mehr Menschen strömen in diese Lagerhäuser und Einzelhandelsketten, weil sie sehr wahrscheinlich der einzige Ort in der Stadt sind, an den man gehen kann.
„Leider werden Big-Box-Läden zu Orten für Geselligkeit und Familienausflüge — ein Teil davon könnte eine Einkaufstherapie mit all dem Stress und der Isolation sein“, sagt Jagdish Khubchandani, Ph.D., Professor für Gesundheit an der Ball State University. „Die Überfüllung solcher Orte ist zutiefst besorgniserregend, insbesondere wenn Menschen soziale Distanzierung missachten und Masken tragen.“
Khubchandani sagt, dass kleine, lokale Lebensmittelgeschäfte ein besserer Ort zum Einkaufen sind, weil sie meistens ausschließlich für den Kauf von Lebensmitteln bestimmt sind. Außerdem sind sie oft näher an Ihrem Zuhause, weniger überfüllt und haben kürzere Wartezeiten — so können Sie schneller ein- und aussteigen.
Dieser Vorteil ist besonders wichtig in einem Teil des Lebensmittelgeschäfts, der am gefährlichsten sein kann: Der Kasse.
„Wir alle wissen, dass lange Kassen die frustrierendste Erfahrung beim Einkaufen sein können. Jetzt sind lange Schlangen gefährlich „, sagt Susan Donelan, MD., ärztlicher Direktor für Gesundheitsepidemiologie bei Stony Brook Medicine. „Selbst mit sechs Fuß langen Markern sind lange Kassen der überfüllteste Ort, an dem Sie beim Einkaufen sein können.“ Für ein sichereres und einfacheres Einkaufserlebnis empfiehlt Dr. Donelan, in den örtlichen Supermarkt zu gehen, wo die Schlangen tendenziell schneller und einfacher fließen.
Darüber hinaus bietet die Entscheidung, vor Ort einzukaufen, in diesen schwierigen Zeiten erhebliche wirtschaftliche Vorteile für die Geschäfte Ihrer Gemeinde, fügt Dr. Abe Malkin, MD, MBA, Gründer und medizinischer Direktor von Concierge MD LA, hinzu. „Aus wirtschaftlicher Sicht ist dies eine großartige Option, um lokale Unternehmen zu unterstützen und Geld in den lokalen Markt zurückzubringen“, sagt er.
Unabhängig davon, wo immer Sie einkaufen möchten, sollten Sie und Ihre Mitkäufer Gesichtsbedeckungen tragen und einen Abstand von sechs Fuß einhalten. Für mehr, schauen Sie sich diese an 5 Änderungen im Lebensmittelgeschäft, die hier bleiben werden.