Hausgemachter Hummus für Babys

Dieses Rezept für hausgemachten Hummus für Babys enthält alle Zutaten, die Sie im traditionellen Kichererbsen-Tahini-Dip erwarten würden – abzüglich des Salzes. Perfekt für baby led entwöhnung, kleinkind snacks und baby mittagessen.

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Es gibt nicht viele Dinge, die wir alle fünf im hinterhältigen Gemüsehaushalt essen werden, und True to Form Hummus gehört nicht dazu.

Als R im Alter von zweieinhalb Jahren mit dem Kindergarten anfing, mochte er es, aber es ging den Weg von so vielen anderen Dingen und er wird es nicht mehr essen.

Der Rest von uns sind jedoch engagierte Hummus-Liebhaber. Nicht viele Tage vergehen, wenn Miss R fragt, ob sie Hummus und Pittabrot zum Mittagessen haben kann. Ich bin froh zu sagen, dass Baby S in unsere Fußstapfen tritt und sich auch zu einem Hummus-Liebhaber entwickelt.

Können Babys Hummus essen?

Shop gekauft Hummus ist aufgrund seines hohen Salzgehalts nicht für Babys geeignet.

Wenn Sie Ihrem Baby Hummus geben möchten, machen Sie am besten Ihren eigenen. Dieses Rezept ist überraschend einfach zuzubereiten und schmeckt auch ohne Salz köstlich.

Sie können immer eine erwachsene Portion getrennt halten und Salz hinzufügen, wenn Sie es vorziehen.

Hummus ist perfekt für die Entwöhnung von Babys

Hummus ist eines meiner Lieblingsrezepte für Kichererbsen für Babys. Es funktioniert wirklich gut, wenn Sie Baby led Weaning folgen. Es kann auf Brot oder Reiskuchen für jüngere Babys verteilt oder als Dip für ältere Babys verwendet werden.

Im Moment nimmt Baby S auf und versucht jede Art von Schüssel oder Teller zu essen, die ich ihm gebe, also sind wir immer noch in der Zone der Verbreitung von Reiskuchen!

Einige sehr junge Babys könnten Schwierigkeiten haben, die Kichererbsen zu verdauen, also beginnen Sie mit einer kleinen Portion. Wenn Sie möchten, können Sie die Schalen von den Kichererbsen entfernen – indem Sie sie zwischen Ihren Händen reiben -, um den Hummus noch glatter zu machen.

Dieses Rezept ist ab sechs Monaten geeignet. Sie sollten sich bewusst sein, dass Tahini, einer der Hauptbestandteile von Hummus, Sesamsamen enthält, die zu den 14 wichtigsten Allergenen gehören. Wenn Sie über Allergien besorgt sind, finden Sie auf der NHS-Website weitere Informationen.

Andere hausgemachte Dips Rezepte

• Gerösteter Rote-Bete-Hummus
• Karotten-Hummus
• Butternusskürbis-Dip
• Erdnussbutter-Hummus
• Gesunde Knoblauch-Tahini-Sauce
• Fava-Bohnen-Dip
• Erbsen-Minze-Dip
• Butternuss-Hummus

Was brauchen Sie, um hausgemachten Hummus zuzubereiten?

Die Zutaten, die Sie benötigen, um hausgemachten Hummus für Ihr Baby zuzubereiten, sind sehr einfach. Sie benötigen:

• Kichererbsen
• Zitronensaft
• Knoblauch (optional)
• Tahini (Sesampaste)
• Olivenöl
• Wasser.

Wenn Sie möchten, können Sie Salz, Paprika oder getrockneten Oregano oder Za’atar zum Servieren hinzufügen.

Pin Hummus für Babys für später

Benötigen Sie eine spezielle Ausrüstung, um Hummus herzustellen?

Für dieses Rezept benötigen Sie einen guten Mixer* oder eine Küchenmaschine*.

Wenn Sie keinen haben, können Sie entweder einen Handmixer * oder einen Stampfer verwenden – aber die Ergebnisse werden nicht so glatt sein.

Wie man hausgemachten Hummus für Babys macht

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Hausgemachter Hummus für Babys

Mandy Mazliah

Dieses Rezept für hausgemachten Hummus für Babys enthält alle Zutaten, die Sie im traditionellen Kichererbsen-Tahini-Dip erwarten würden – abzüglich des Salzes. Perfekt für baby led entwöhnung, kleinkind snacks und baby mittagessen.

4.88 von 8 Stimmen

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Gesamtzeit 6 Minuten

Hauptgang Beilage

Küche Mediterran

Portionen 4

Zutaten MetricUS: 1x2x3x

• 400 g Konserven Kichererbsen abgetropft und gespült
• 1 Zitrone entsaftet
• 1 Knoblauchzehe zerkleinert (optional)*
• 2 EL Tahini
• 2 EL Olivenöl
• 1-2 EL Wasser
• Salz zum Servieren (optional)*
• extra Olivenöl, Za’atar, Oregano oder Paprika zum Servieren (optional)*

Anleitung

• Wenn Sie möchten, können Sie den Knoblauch vor dem Hinzufügen zum Hummus leicht in Olivenöl anbraten, um einen sanfteren Geschmack für Babys zu erzielen. Sie können die Schalen auch von den Kichererbsen entfernen, wenn Sie möchten, dies ist jedoch nicht unbedingt erforderlich.
• Kichererbsen, Zitronensaft, Knoblauch, Tahini und Olivenöl in einen Mixer geben. Mischen, bis glatt. Fügen Sie einen Esslöffel Wasser hinzu und mischen Sie erneut. Fügen Sie den anderen Esslöffel nach und nach hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz haben. Ich finde, je glatter, desto besser, wenn ich dies Babys serviere.
• Auf Wunsch mit etwas Olivenöl und etwas Oregano, Za’atar oder Paprika beträufeln.
• Hält für ein paar Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.

Anmerkungen

1. Wenn Sie Ihrem Baby einen wirklich milden Hummus servieren möchten, können Sie den Knoblauch weglassen.
2. Entfernen Sie die Portion Ihres Babys, bevor Sie Salz oder zusätzliches Öl, Kräuter oder Gewürze hinzufügen.

Stichwort Hummus für Babys

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