Krabbenbeine sind köstlich! Aber wussten Sie, dass sie auch viele gesundheitliche Vorteile haben? Krabben gehören bekanntermaßen zu den gesündesten tierischen Proteinen, insbesondere im Vergleich zu Landtieren. Aber auch unter den Meeresfrüchten stechen Krabbenbeine hervor, wenn es um gesundheitliche Vorteile geht. Hier sind einige der wichtigsten.
Eine wertvolle Proteinquelle
Unabhängig von Ihrer gesunden Ernährung kann die Bedeutung von Protein nicht hoch genug eingeschätzt werden. Unser Körper verwendet Protein, um Muskeln, Knochen, Haare, Haut und Blut aufzubauen und zu heilen. Krabbenbeine bieten nicht nur eine reichhaltige Proteinquelle, sondern auch einen geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren, was für jeden, der sich mit Herzgesundheit befasst, problematisch sein kann. Besser noch, Krabben haben sich als vollständige Proteinquelle erwiesen, was bedeutet, dass sie im Alleingang alle lebenswichtigen Aminosäuren enthalten, nach denen sich unser Körper sehnt.
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren sind in den letzten zehn Jahren berühmt geworden, weil sie mehr gesundheitliche Vorteile bieten, als Sie an zwei Händen zählen können. Einer der bekanntesten gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren ist ihre Fähigkeit, Arteriosklerose zu verhindern; mit anderen Worten, sie zu einem regelmäßigen Bestandteil Ihrer gesunden Ernährung zu machen, kann verhindern, dass Cholesterin Ihre Arterien verstopft und verhärtet. Es wurde auch gezeigt, dass sie die kognitive Gesundheit verbessern, das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen verringern, Haut, Haare und Sehvermögen erhalten, chronische Entzündungen reduzieren und sogar einige Krebsarten abwehren. In gewisser Weise macht es Krabben zu einem Superfood, reich an dieser Art von Superfood zu sein!
Knochengesundheit
Wir denken nicht oft an die Gesundheit des Skeletts, wenn wir essen, aber wir sollten, besonders wenn wir älter werden. Krabbenbeine sind reich an Phosphor, einem Mineral, das für gesunde Knochen und Zähne lebenswichtig ist. Tatsächlich macht Phosphor etwa 25 Prozent der Mineralien in unserem Körper aus, die zweithöchste Konzentration nach Kalzium. Wie bei Kalzium wird der größte Teil dieses Phosphors in unseren Knochen und Zähnen gefunden, so dass die hohen Mengen an Phosphor in Krabben zu besseren Knochen und Zähnen beitragen, ebenso wie die kleineren Mengen an Kalzium und Magnesium, die auch in Krabbenbeinen gefunden werden.
Immunitätsschub
Nicht viele Menschen wissen über die gesundheitlichen Vorteile von Selen Bescheid, aber es ist ein weiteres lebenswichtiges Mineral, nach dem sich der Körper sehnt. Kein Wunder, da Selen nachweislich die kognitive Funktion verbessert, das Immunsystem stärkt und eine bessere Haut erhält. Am wichtigsten ist, dass es für die Aufrechterhaltung einer gesunden Schilddrüse entscheidend ist, und Studien zeigen, dass seine antioxidativen Eigenschaften zu einer Verringerung des Krebsrisikos beitragen. Denken Sie an diese gesundheitlichen Vorteile, wenn Sie das nächste Mal nach selenreichen Krabbenbeinen greifen.
Kreislaufgesundheit
Die meisten gesundheitlichen Vorteile, die durch Nahrung erlangt werden, werden über den Blutkreislauf geliefert, so dass es naheliegend ist, dass gesünderes Blut zu einer besseren allgemeinen Gesundheit führt. Das Essen von Krabben kann aus verschiedenen Gründen unglaublich gesund für Ihren Kreislauf sein. Eine ist eine höhere als übliche Konzentration von Kupfer. Wir denken normalerweise an Eisen als das wichtigste Metall in unserem Blut, aber Kupfer ist das, was es den Zellen unseres Körpers ermöglicht, das Eisen aufzunehmen, das wir brauchen. Krabbe liefert auch eine Reihe von wertvollen B-Vitaminen, insbesondere B12. Eine einzelne Portion Krabbenbeine liefert normalerweise die empfohlene Tagesdosis an B12, die die Blutzellen stärkt und Anämie vorbeugt. Überlegen Sie, was ein paar Portionen tun könnten!
Krabbenbeine am leckeren Buffet
Jeden Tag bietet unser All you can eat Buffet Krabbenbeine, und jeden Tag beweisen sie eines unserer gefragtesten Gerichte! Wir würden gerne sagen, dass die Leute unsere Krabbenbeine wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile lieben, aber die Kunden essen sie wahrscheinlich aus einem viel einfacheren Grund: Sie sind köstlich! Um mehr zu erfahren, rufen Sie uns an (619) 222-3388.