Fast Food, die Art des Essens hat unser Leben verändert. Laut Bender und Bender ist Fast Food ein allgemeiner Begriff für eine begrenzte Auswahl an Lebensmitteln, die sich für Produktionslinientechniken eignen und typischerweise Hamburger, Pizzas, Hühnchen oder Sandwiches sind (Davies & Smith, 2004).) Es gibt 59% der erwachsenen Bevölkerung, die mindestens einmal pro Woche in Restaurants zum Mitnehmen isst (ACNielsen, 2005). Dies ist auf das Komfortkonzept des Fast-Food-Restaurants zurückzuführen, das dem geschäftigen Lebensstil und dem einfachen Zugang zu einer Vielzahl von Fast-Food-Restaurants auf den Märkten entspricht.
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Heutzutage bevorzugen viele Menschen, vor allem junge Menschen, Fast Food wie Hamburger, Brathähnchen, Döner oder Pizza. ). Es ist schnell, einfach zuzubereiten, leicht zu essen und billig. Es ist für alle. Es ist für die Armen und die Nicht-Armen. Es ist für Studenten, Manager, Schauspieler, für Fabrikarbeiter, für Kriminelle, für Priester und andere. Heute scheint es, als wäre Fast Food immer da und es ist nicht möglich, sich eine Welt ohne Fast Food vorzustellen. Sogar Länder wie Japan, die eine traditionelle Ernährung mit Reis, Fisch, Gemüse und Sojaprodukten haben, akzeptierten Fast Food in ihre Welt. Malaysier wurden zum ersten Mal mit Fast Food vertraut gemacht, als A&W 1963 sein erstes Restaurant eröffnete. Seitdem ist die Akzeptanz von Fastfood bei den Verbrauchern im Aufwärtstrend. Dies zeigt sich in der Verbreitung von Fast-Food-Filialen in Petaling Jaya und Kuala Lumpur, wie McDonald’s, Kentucky Fried Chicken (KFC), Grandy’s, Pizza Hut und Shakey’s Pizza.
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Restaurants sind nichts Neues, aber die Idee von „Fast Food“ ist ein neueres Konzept. Im antiken Rom und Griechenland servierten Tavernen ihren Gästen normalerweise Speisen und Getränke. Diese Orte servierten Essen aus der Not heraus, nicht weil die Gäste, obwohl es „Spaß“ machen würde. Lange Zeit aßen die Menschen lieber zu Hause als in einem Restaurant. Im 17.Jahrhundert tranken die Menschen gerne Kaffee und Bier in Tavernen, aber „Essen gehen“ wurde erst Ende des 18.Jahrhunderts populär. White Castle war eine der ersten Fast-Food-Ketten in den USA. White Castle verkaufte Burger und Pommes und half, Hamburger im ganzen Land bekannt zu machen. In den 1930er Jahren begannen Drive-Through-Fast-Food-Restaurants zu erscheinen. McDonald’s folgte 1948. McDonald’s war so beliebt, dass andere Fast-Food-Ketten in den Vereinigten Staaten auftauchten.
Zeit ist Geld. Dies ist das neue Schlagwort in der heutigen Welt. Die Menschen verbringen jetzt mehr Zeit, indem sie Geld nachlaufen und dann Zeit für ihre täglichen Aktivitäten aufwenden. Kein Wunder, dass Fast Food auf dem Vormarsch ist. Mögen die Menschen nicht erkennen, dass Fast Food ein langsamer Tod ist. Es gibt eine Vielzahl von Nachteilen, die mit dem Verzehr von Fast Food verbunden sind, wie Auswirkungen auf die Gesundheit, die Wirtschaft und den Verlust der Familientradition.
Der größte Nachteil von Fast Food ist die nachteilige Wirkung auf die Gesundheit. Es ist eine Tatsache, dass Fast Food ungesunder ist als hausgemachte Mahlzeiten, da sie höhere Mengen an unerwünschten Nährstoffen wie Salz, Fett und verschiedene Arten von Zusatzstoffen (künstliche Chemikalien) enthalten. Es kann auch schädliche Bakterien enthalten. Braten zerstört die meisten essentiellen Nährstoffe aus der Nahrung. In Fast Food sind normalerweise sehr kleine Mengen Gemüse und Obst enthalten. Darüber hinaus hat das Servieren größerer Portionen, wenn die meisten Menschen keine zusätzlichen Portionen benötigen, zu mehreren gesundheitlichen Problemen geführt. Wir benötigen eine kleine Menge Salz, um die Gesundheit der Zellen und Gewebe zu erhalten. Fast Food ist reich an Salz, beeinträchtigt die Herzgesundheit und die allgemeine Gesundheit eines Individuums. Wenn Kunden zu viel Fast Food zu sich nehmen, können sie fettleibig werden und Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Schlaganfälle und Herzsymptome aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels durch übermäßiges Fett entwickeln (Bose D und ND, 2001). Fettleibigkeit nimmt zu, und es wird ein direkter Zusammenhang zwischen Fast Food und Fettleibigkeit bei Kindern angeführt.Mit Fettleibigkeit kommen andere Probleme wie Bluthochdruck und Erkrankungen der Gelenke. Aufgrund der standardisierten Speisekarte und der gleichbleibenden Qualität muss nur wenig Zeit für die Beschaffung von Produktinformationen aufgewendet werden (Jekanowsky, Binkley, & Eales, 2001), dann wusste der Verbraucher nicht, welche Zutaten in Fast Food enthalten sind.
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Obwohl Fast Food der schnellste Weg ist, unseren Hunger zu stillen, ist es überhaupt nicht gesund. Es ist voll von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus ist es eine Hauptquelle für Kalorien und die meisten dieser Kalorien stammen aus Fett. Ungesättigte Fette sind gutes Fett. Was bedeutet, dass jemand dieses Fett Überstunden durch Bewegung verbrennen kann. Auf der anderen Seite sind gesättigte Fette schlechtes Fett, das nicht verbrannt werden kann und in unserem Körper verbleibt. Pommes Frites, frittiertes Hühnchen und andere frittierte Lebensmittel sind die Hauptquelle für Transfette. Darüber hinaus ist es einer der Gründe, warum Menschen heutzutage übergewichtig werden. Fast Food ist voller Natrium. Wenn wir uns die Nährstofffakten zu einem unserer Lieblings-Fastfoods ansehen, werden wir den höchsten Natriumanteil darin sehen. Darüber hinaus ist Zucker einer der Hauptbestandteile von Fast Food, wie wir in Desserts wie Apfelkuchen und Apfel mit Karamell bei MacDonald’s sehen können.
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Ein weiterer Effekt ist auf die Wirtschaft für uns selbst oder Land.Obwohl Fast Food nicht sehr teuer ist, ist es teurer als richtig für sich selbst zu kochen. Je größer die Anzahl der Personen bei einer Mahlzeit in einem Fast-Food-Restaurant ist, desto größer ist die Rechnung. Das Essen in Fast-Food-Läden ist nur für eine einzelne Person wirtschaftlich. Ab und zu mit der Familie in einen Fast-Food-Laden zu gehen, spielt keine große Rolle. Häufige Besuche in solchen Restaurants mit der Familie können jedoch zu einer ziemlich teuren Angelegenheit werden, abgesehen davon, dass sie ungesund sind. Daneben sind viele der Fast-Food-Unternehmen Franchisenehmer ausländischer Unternehmen, sodass die Gewinne das Land verlassen.
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Ein weiterer Effekt von Fast Food ist der Verlust der Familientradition des gemeinsamen Essens. Das Essen von Fast Food ermutigt die Menschen, unterwegs zu essen. Die Gäste werden ermutigt, schnell zu essen und dann das Gelände zu verlassen oder zu essen, während sie etwas anderes tun.
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Fast-Food-Gelenke werden als ein Faktor gesehen, der eine Reihe von Familien dazu bringt, immer weniger Zeit miteinander zu verbringen. Die Familienmahlzeit wird als Gelegenheit für alle Mitglieder angesehen, zusammenzukommen und ihre Erfahrungen auszutauschen. Allerdings essen die Fast-Food-Zentren schnell in diese Qualitätszeit. Dies gilt insbesondere für Jugendliche, für die ein Fast-Food-Center ein guter Ort ist, um sich mit Freunden und Gleichaltrigen zu treffen, wo die Erfahrungen des Tages mit anderen Familienmitgliedern geteilt werden. Darüber hinaus essen viele Kinder aus der heutigen Zeit lieber in Fast-Food-Filialen mit Freunden ihres Alters als mit ihren Eltern, dies könnte auch die Zeit verringern, in der sich die ganze Familie tatsächlich versammelt (Brown J, 2009). Abgesehen davon neigen Menschen, die schnell essen, dazu, Kalorien gedankenlos zu konsumieren. Dies kann leicht zu übermäßigem Essen führen.
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Fast Food ist sicherlich ein gelegentlicher Spaß behandeln, und es gibt gesunde Menüauswahl. Leider besuchen zu viele Menschen zu oft, mit unheilsamen Ergebnissen und schlechten Gewohnheiten, die die Bühne für Gesundheitskatastrophen für unsere jungen Menschen bereiten.Jeder sollte zweimal überlegen, bevor er sich für Fast Food entscheidet. Die Gesundheitsrisiken sind Ihr Leben nicht wert, und Tiere, die in Schlachthäusern leben, werden vor ihrem Tod nicht richtig oder hygienisch behandelt, was dazu führen kann, dass viele durch Lebensmittel übertragene Krankheiten in Lebensmitteln leben. Obwohl es einfach zu kaufen und billig ist, könnte es Tausende von Dollar an Krankenhausrechnungen kosten, ein Leben für etwas zu riskieren, das für niemanden gut ist. Es ist wichtig, sich gesund zu ernähren und gute Entscheidungen zu treffen, wenn Sie entscheiden, was Sie in Ihren Körper geben möchten. Seien Sie nicht faul und holen Sie sich Fast Food auf dem Heimweg von der Arbeit. Treffen Sie die richtige Wahl und essen Sie etwas Gemüse.
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Zusammenfassend kann Fast Food, obwohl es bequem und eine schmackhafte Ergänzung zu einer Diät ist, ernsthafte gesundheitliche, wirtschaftliche und soziale Auswirkungen haben.Die Menschen sollten lernen, Fast Food sorgfältig zu wählen und sich an das Vergnügen zu erinnern, gutes Essen in guter Gesellschaft zu essen. Es ist nicht notwendig, alle Fast-Food-Restaurants zu boykottieren, aber es ist wichtig zu begrenzen, wie oft wir in ihnen essen.
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