Los beneficios para la salud de la pimienta de chile incluyen mejora la salud digestiva y el metabolismo, alivia las migrañas, puede reducir los riesgos de cáncer, combate las infecciones por hongos, los resfriados y la gripe, alivia el dolor en las articulaciones, combate la inflamación, apoya la salud cardiovascular, puede mejorar las funciones cognitivas, puede mejorar la longevidad, promueve el crecimiento de glóbulos rojos, mejora la salud ocular y mantiene el cabello y la piel saludables y más.
Los chiles son populares por su capacidad para mejorar el sabor de cualquier comida con su sabor picante. Sin embargo, los chiles son algo más que un poco de calor. Los chiles se utilizan principalmente como especia y pueden cocinarse o pulverizarse y secarse.
La característica más valiosa de los chiles es el compuesto capsaicina. La capsaicina es el compuesto principal en los chiles que le da a los pimientos su sabor distintivo y una serie de beneficios para la salud. Hoy, exploraremos 13 de esos increíbles beneficios para la salud de los chiles.
- 13 Increíbles beneficios para la salud de la pimienta de chile
- Mejora la salud Digestiva y el Metabolismo
- Alivia las migrañas
- Puede reducir los Riesgos de Cáncer
- Combate las infecciones fúngicas, los resfriados y la Gripe
- Proporciona Alivio del dolor articular
- Combate la inflamación
- Apoya la salud cardiovascular
- Disminuir los riesgos de Diabetes Tipo 2
- Puede mejorar las Funciones Cognitivas
- Puede mejorar la longevidad
- Promueve el Crecimiento de glóbulos Rojos
- Mejorar la salud ocular
- Mantiene Su Cabello y Piel Saludables
- Conclusión
13 Increíbles beneficios para la salud de la pimienta de chile
Mejora la salud Digestiva y el Metabolismo
Una de las mayores ventajas de la capsaicina es su contribución a la salud intestinal y la pérdida de peso. Contrariamente a la creencia popular, los chiles en realidad pueden ser un anti-irritante para el estómago y una excelente manera de tratar las úlceras estomacales.
En segundo lugar, los chiles, especialmente en forma de polvo, son ricos en antioxidantes y otros compuestos que pueden aliviar otros problemas digestivos, como malestar estomacal, gases intestinales, diarrea y calambres. Los pimientos pueden lograr esto porque estimulan los jugos gástricos y actúan contra la acidez en el tracto digestivo.
En tercer lugar, los chiles pueden acelerar su metabolismo. Al acelerar su metabolismo, reduce sus antojos y mejora la velocidad a la que quema grasa. En general, se cree que el consumo de chiles junto con otras prácticas de estilo de vida saludable puede mejorar la pérdida de peso.
Alivia las migrañas
La capsaicina de los chiles también ha mostrado potencial en el tratamiento de dolores de cabeza y migrañas. Según un estudio de la Reunión Anual de la Academia Americana de Neurología en Filadelfia, 18 pacientes con diagnóstico de cefalea fueron tratados con capsaicina intranasal.
Como resultado, 13 pacientes tuvieron alivio completo. La mayoría de los otros pacientes experimentaron algún alivio, y solo un paciente no tuvo alivio. Los investigadores encontraron que la capsaicina desensibiliza el nervio trigémino y disminuye el CGRP, ambos responsables de crear dolor de migraña.
Puede reducir los Riesgos de Cáncer
Los chiles también presentan un remedio natural potencial para combatir el cáncer. Según la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer, la capsaicina y los antioxidantes de los chiles pueden destruir las células cancerosas de la leucemia y el cáncer de próstata. Esto se debe en gran medida a las altas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de los chiles.
Por ejemplo, en el caso del cáncer de próstata, la capsaicina reduce el crecimiento de células cancerosas de próstata al desencadenar una disminución de los tipos primarios de líneas celulares cancerosas. Se pueden encontrar efectos similares en el cáncer de mama, páncreas y vejiga.
Combate las infecciones fúngicas, los resfriados y la Gripe
El color rojo característico de los chiles es una indicación de que son ricos en betacaroteno o provitamina A. La vitamina A es clave para mantener un sistema respiratorio, intestinal y urinario saludable. Además, la vitamina A y la vitamina C en los chiles son vitales para desarrollar su inmunidad contra infecciones y enfermedades.
Si padece congestión o alergias, un aerosol nasal de capsaicina puede ayudar a aliviar sus síntomas. Además, la capsaicina tiene una serie de propiedades antibacterianas que pueden combatir las infecciones sinusales crónicas.
Si tiene fiebre alta, los chiles picantes no solo pueden aliviar el dolor, sino que también pueden estimular el sistema inmunitario para combatir el virus.
Los chiles también se pueden usar por sus propiedades antifúngicas. Específicamente, puede matar patógenos de alimentos, bacterias como H. pylori y curar una serie de enfermedades inflamatorias intestinales.
Proporciona Alivio del dolor articular
Además de ser una fuente natural de alivio del dolor para dolores de cabeza y migrañas, los chiles se pueden usar para reducir el dolor articular. Esencialmente, puede aplicar el chile en la piel para reducir la presencia de la sustancia química P. La sustancia química P es el compuesto responsable de transmitir mensajes de dolor al cerebro.
La capsaicina se une a los receptores del dolor e induce una sensación de ardor que puede desensibilizar los receptores del dolor con el tiempo. De esta manera, la capsaicina actúa como un analgésico. Por lo general, se puede usar para tratar el herpes zóster, el dolor articular y la neuropatía por VIH.
Combate la inflamación
Otra de las características valiosas de la capsaicina es que inhibe la sustancia P, que es un neuropéptido responsable de los procesos inflamatorios. Como tal, se cree que la capsaicina es un tratamiento potencial para una serie de trastornos nerviosos sensoriales, como el dolor de la artritis, la neuropatía diabética y la psoriasis.
Un estudio en animales encontró que los animales que fueron tratados con una sustancia que causó artritis inflamatoria respondieron bien a una dieta alta en capsaicina. Gracias a la dieta, los animales experimentaron un retraso en el desarrollo de artritis y una disminución significativa de la inflamación en todo el cuerpo.
Apoya la salud cardiovascular
Los chiles también pueden ser una excelente forma natural de apoyar su sistema cardiovascular y prevenir enfermedades cardíacas. Los chiles son ricos en potasio, que es un mineral con una serie de funciones en el cuerpo humano.
El potasio combinado con folato puede reducir las probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas. Además, el potasio puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos, lo que hace que el flujo sanguíneo sea mucho más fácil para el cuerpo.
Los chiles también contienen riboflavina y niacina. Este último es responsable de mantener niveles saludables de colesterol y, a su vez, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los chiles también pueden proteger las grasas de la sangre contra los radicales libres.
Por ejemplo, un estudio encontró que comer chile fresco aumentó la resistencia de las grasas de la sangre a la oxidación, que es un daño de los radicales libres a los niveles de triglicéridos y colesterol.
Disminuir los riesgos de Diabetes Tipo 2
Además de mantener la salud de su corazón, los chiles pueden reducir el riesgo de desarrollar niveles altos de insulina en la sangre, que es un síntoma común de la diabetes Tipo 2.
Según el American Journal of Clinical Nutrition, varios científicos australianos descubrieron que una comida que contiene chile puede producir la cantidad correcta de insulina para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Este es un hecho particularmente útil para personas con IMC alto o que sufren de obesidad. Por último, recuerde que los chiles son ricos en antioxidantes, cartenoides y vitamina C. Estos también contribuyen en gran medida a la regulación de la insulina.
Puede mejorar las Funciones Cognitivas
Una de las formas clave de mantener un rendimiento cognitivo fuerte es una cantidad adecuada de oxígeno y hierro. Afortunadamente, los chiles son ricos en hierro. Esto conduce a un aumento en el flujo sanguíneo y la producción de hemoglobina en el cerebro.
A su vez, los chiles pueden ayudar a mejorar su rendimiento cognitivo. Además, también pueden disminuir sus posibilidades de desarrollar trastornos cognitivos como demencia y Alzheimer.
Puede mejorar la longevidad
Un estudio realizado por la Academia China de Ciencias Médicas descubrió que las personas que consumen alimentos picantes tienen mejores posibilidades de tener una vida más larga. En otras palabras, las especias comunes tienen el potencial de aumentar las posibilidades de una persona de vivir una vida más larga y saludable.
En el transcurso de siete años, los investigadores encontraron que las personas que comían alimentos picantes de tres a siete veces a la semana tienen una menor probabilidad de experimentar cáncer, enfermedades cardíacas y enfermedades respiratorias.
Esto se puede atribuir a la capacidad de la capsaicina para reducir la inflamación, limpiar el tracto respiratorio y, en general, reducir el desarrollo de enfermedades de por vida.
Promueve el Crecimiento de glóbulos Rojos
Además de mantener la salud del corazón, los chiles también pueden ayudar con la formación de nuevas células sanguíneas. Esto se debe al hecho de que los chiles son ricos en cobre y hierro. Como tales, son capaces de tratar los síntomas de la anemia y la fatiga.
Además, los chiles también contienen ácido fólico, que es clave para combatir la anemia y producir glóbulos rojos sanos. Esto es particularmente valioso para las mujeres embarazadas porque una deficiencia de ácido fólico podría significar defectos de nacimiento en bebés recién nacidos.
Mejorar la salud ocular
Como mencionamos antes, la vitamina A en los chiles es importante para construir un sistema inmunológico fuerte. Sin embargo, también es importante para mantener la vista sana y fuerte.
Es conocido por prevenir la ceguera nocturna y la degeneración ocular. Una cucharada de chile en su dieta contiene el 9% de su necesidad diaria recomendada de vitamina A.
Mantiene Su Cabello y Piel Saludables
La vitamina C en los chiles no solo fortalece su sistema inmunológico. También crea y mantiene el colágeno, que es una proteína clave que se encuentra en el cabello y la piel saludables. Específicamente, la pimienta de cayena es un gran ingrediente natural que puede agregar un poco de especias a una rutina de belleza.
La pimienta de cayena se puede mezclar en una mascarilla facial para tratar la inflamación de la piel. También puede tratar arrugas, cicatrices de acné y manchas oscuras. La pimienta de cayena es capaz de hacer esto porque esencialmente estimula el flujo sanguíneo, lo que conduce a una piel impecable.
Mezclada con aceite de oliva, la pimienta de cayena también puede ser una gran mascarilla para el cabello para darle un poco de brillo y brillo a tu cabello.
Conclusión
Dicho esto, la próxima vez que prepare una comida, considere agregar un toque de especias. Como pueden ver, con los chiles, un poco puede hacer un largo camino. Por lo tanto, una ligera quemadura en la lengua o un ojo lloroso podría valer sus increíbles beneficios para la salud.
Si está buscando una forma natural de lidiar con algunos de sus problemas de salud, los chiles son el camino a seguir. Esperamos que esto le haya sido de ayuda. Háganos saber si tiene preguntas.
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