Descongelar Pollo – Fresco del congelador

Opción uno – en la nevera

1. No retire el pollo del embalaje
2. Coloque el pollo en un tazón
3. Coloque el tazón en la parte inferior de la nevera
4. Deje hasta que se descongele completamente

Opción dos: en el microondas

1. Siempre consulte las instrucciones de microondas
2. Coloque piezas enteras de pollo o pájaro en un recipiente a prueba de microondas
3. Usando el microondas de descongelación durante dos minutos y luego verifique, repita tantas veces como sea necesario
4. Asegúrese siempre de el pollo está completamente descongelado, a menos que se indique lo contrario en el embalaje.

Nunca descongele el pollo a temperatura ambiente. El pollo descongelado no se puede volver a congelar hasta que la carne esté cocida.

Descongelar el pollo en el refrigerador

• La temperatura del refrigerador debe mantenerse a 5°C o menos, ya que cualquier cosa por encima de esto puede permitir la multiplicación de bacterias
• Mantenga el pollo en su embalaje y colóquelo en un recipiente lo suficientemente grande para atrapar cualquier jugo de cualquier alimento listo para comer
• Almacene en el estante inferior del refrigerador para que no haya carne cruda los jugos entran en contacto con otros alimentos
• Nuestra guía de descongelación anterior muestra cuánto tiempo necesita descongelar el pollo
• Este es el método más lento pero seguro para descongelar el pollo.

Descongelar el pollo en el microondas

• El microondas es el método más rápido de descongelar
• Asegúrese de consultar las instrucciones del microondas, ya que los ajustes pueden diferir
• Debe tener cuidado para asegurarse de que la carne no se seque durante la descongelación
• Retire cualquier embalaje antes de colocar la carne en un plato apto para microondas para atrapar cualquier jugo que gotee.
• Usando la configuración de descongelación, descongele durante dos minutos a la vez, comprobando el progreso de la carne a medida que avanza.
• Una vez descongelado el pollo, debe cocinarse de inmediato.

Recuerde que al descongelar un pollo entero recuerde revisar el interior de la cavidad en busca de cristales de hielo

En caso de duda, asegúrese de consultar las instrucciones del producto en el embalaje.

Nunca vuelva a congelar el pollo una vez descongelado. Sin embargo, es seguro congelar el pollo una vez que esté completamente cocido.

¿Quieres leer más? Hemos creado guías sobre cómo descongelar pollo, pescado, salchichas, pavo y carne picada.