Galletas de corona de Navidad sin hornear hechas con copos de maíz, malvaviscos y colorante de alimentos verde! Algunos las llaman Guirnaldas de Maíz Navideñas o Galletas de Bayas de Acebo. ¡Estos solo tardan 20 minutos en hacerse!
Todo el tiempo que estaba haciendo estas galletas de guirnalda de Navidad, estaba pensando en cómo los malvaviscos derretidos con colorante verde para alimentos parecían limo y me recordaban totalmente a los cazafantasmas.
Desde que Halloween fue a principios de esta semana (¡y sí, ya estoy compartiendo recetas para galletas de NAVIDAD! Seguía pensando en lo perfecta que sería esta receta si convirtieras las galletas en monstruos verdes viscosos con ojos. ¡Tendré que guardar esa idea para el año que viene!
Si bien las galletas de Guirnalda de Navidad no son nuevas, estamos compartiendo nuestra receta fácil con usted, ¡completa con un video de 30 segundos que muestra todos los pasos! Vea el video justo encima de la caja de recetas, que está a continuación.
Ingredientes
- mantequilla
- mini malvaviscos
- colorante verde para alimentos
- mini caramelos de chocolate rojo (como mini m &ms o red hots)
- tirón y peladura de twizzler para los lazos
Realmente me gustan usando hojuelas de maíz para hacer estas coronas, la textura es perfecta y se asemeja a las hojas de pino. He oído que a algunas personas les gusta usar copos esmerilados, ¡lo que también te daría el mismo aspecto!
Las recetas originales de guirnaldas de Navidad que flotan en Internet llaman a los hots rojos como las «bayas», pero no soy fan de mezclar un dulce de krispie de arroz con algo picante.
En su lugar, utilicé mini caramelos de chocolate recubiertos de rojo. Son prácticamente mini m& ms que acaba de vender otra marca. Pude encontrarlos en la sección de horneado de la tienda de comestibles cerca, cerca de los otros sprinkles y forros de muffins.
También agregué arcos comestibles hechos de tirones y cáscaras de twizzler. Tomé un solo tirón y pelé y formé una figura de 8, luego corté los extremos del arco, para que se vieran proporcionados.
Para formar las guirnaldas reales, me pareció más fácil rociarme las manos con un poco de aerosol para cocinar, luego tomar un puñado de la mezcla de escamas de maíz y formarla en una bola. Usa la palma de tu mano para aplanar la bola en círculo.
A continuación, use el dedo para hacer un agujero en el centro del círculo y remodelar según sea necesario hasta que tenga forma de corona. Deberás agregar los dulces de chocolate de inmediato mientras la mezcla de malvaviscos aún esté pegajosa.
Qué tipo de colorante para alimentos usar
Para las fotos utilicé colorante para alimentos sin gel, como el colorante para alimentos normal de McCormick que viene en pequeñas botellas de chorro de agua. El resultado es un color verde más claro. El colorante de alimentos en gel le dará un color verde más profundo.
Puntas
- Rocíe sus manos con aerosol antiadherente para cocinar antes de dar forma a las guirnaldas. Vuelva a aplicar según sea necesario.
- Pégalos en la nevera para que se curen más rápido si es necesario.
- Almacenar en recipientes herméticos en el mostrador.
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Ingredientes
- 1 mantequilla en barra (1/2 taza)
- 1 bolsa de mini malvaviscos, 10 oz
- Colorante verde para alimentos
- 5 tazas de cereales en copos de maíz
- Mini dulces de chocolate rojo (como mini m&ms o red hots)
- Tirón y peladuras de Twizzler para los lazos
Instrucciones
- Línea 2 bandejas para hornear con alfombrillas de silicona o papel pergamino.
- Si utiliza el tirón y las peladuras de twizzler para hacer arcos, monte los arcos ahora. Puedes colocar una bandeja para hornear encima de los arcos para evitar que se rompan.
- En una olla mediana, derrita la mantequilla y los malvaviscos a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que los malvaviscos se derritan. Agregue colorante verde para alimentos hasta que tenga el color verde deseado.
- Vierta los malvaviscos fundidos sobre los copos de maíz, mezclando con una espátula hasta que todos los copos de maíz estén cubiertos.
- Para formar las coronas, me pareció más fácil rociarme las manos con un poco de aerosol para cocinar, luego tomar un puñado de la mezcla de escamas de maíz y formarla en una bola. Usa la palma de tu mano para aplanar la bola en círculo. A continuación, use su dedo para hacer un agujero en el centro del círculo y remodelar según sea necesario hasta que tenga forma de corona.
- Coloque en la bandeja para hornear forrada y agregue los caramelos de chocolate de inmediato mientras la mezcla de malvaviscos aún esté pegajosa. Agregue un lazo de twizzler si lo desea
- Coloque las coronas de Navidad en el refrigerador durante 20-30 minutos para que cuaje. Retirar de la nevera, servir y disfrutar. Almacenar en un recipiente hermético.