¿Qué Va Con La Paella?

Lo que pasa con la paella o lo que para servir con la paella es algo a tener en cuenta a la hora de buscar el pleno de la paella de la experiencia.

A pesar del hecho de que la paella es definitivamente un plato completo en sí mismo, eso no significa que no pueda combinarla con otras guarniciones. Y eso es todo cuando haces paella para otra persona, principalmente para invitados.

Sin embargo, la paella se mantiene sola y no presentaría muchos sabores diferentes. Así, lo sabemos muy bien en España, y combinamos paella y tapas. Como sabrás, las tapas se sirven antes de la parte principal.

Me gusta tanto la paella que prefiero no comer tapas o entrantes para tener más espacio para la paella.

En este artículo, aprenderá lo que se sirve con paella, ya sea comida o vino.

Qué comer con Paella

Como dije antes, la paella se sirve tradicionalmente con tapas, como aperitivos o entrantes. Sabemos que las tapas son una necesidad para una paella adecuada con familiares, amigos o incluso compañeros de trabajo y es lo que generalmente se sirve como menú. Luego, elegimos cuidadosamente lo que se sirve con paella para que toda la comida sea perfecta y no demasiado pesada. Entonces, ¿qué sirves con paella?

Ensalada ligera

Teniendo en cuenta esto, además de tapas, nada será mejor que una ensalada ligera con aceite de oliva, aceitunas, lechuga, tomate, atún enlatado, pepino, cebolla, huevo cocido, espárragos blancos really realmente va bien con paella.

Gazpacho Andaluz

El gazpacho es un plato típico español, originario del sur de España. El gazpacho Andaluz es una sopa fría, o más apropiadamente una ensalada batida, con ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua y otros aditivos como almendras o verduras frescas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo.

Por lo general, se sirve fresca en los calurosos meses de verano, pero siempre es un gran entrante para la paella porque es ligera, sabrosa y llena de vitaminas.

Una vez que todos estos ingredientes se mezclen en un recipiente, simplemente triture y mezcle bien con la batidora y deje enfriar en el refrigerador hasta la hora de servir.

Además, puede picar finamente las verduras frescas por encima antes de servirlas.

Nunca algo tan saludable fue tan delicioso

Esta ensalada y / o gazpacho irá acompañado de tapas que no llenen demasiado.

¿Qué son las Tapas?

Las tapas son un clásico de la gastronomía española que hoy en día ha llegado a todo el mundo y si se pregunta en España qué servir con paella, las tapas serán una de las opciones más repetidas.

Las tapas son pequeñas porciones de comida para acompañar una bebida (el vino, la cerveza o la sidra son los más comunes). Nacieron como lonchas de jamón o queso, pero hoy en día se pueden encontrar pequeñas obras de arte culinario bajo el nombre de «tapa» en el menú.

En palabras de Miguel de Cervantes, las tapas eran una especie de despertador para la sed y el deseo de beber vino o cualquier otra bebida. Además, las tapas son definidas por la Real Academia Española como una «pequeña porción de comida que se sirve como acompañamiento de una bebida».

Así como las definiciones y versiones del término son variadas, también lo son las historias del origen de las famosas «tapas españolas». Una de las teorías asegura que nacen con un objetivo bien definido: evitar que el vino suba demasiado rápido a la cabeza de los comensales y termine con una buena borrachera.

El rey Alfonso X «El Sabio» fue quien reglamentó que en los mesones castellanos estaba prohibido servir vino sin acompañarlo con alguna porción de comida: lonchas de jamón, chorizo o queso, en general.

¿Qué Tapas servir con Paella?

Aperitivos fáciles

Los chips o crips y los cacahuetes fritos salados, pistachos, almendras usually suelen estar presentes en la mesa mientras esperan la paella.

Aceitunas

Las aceitunas son, en su esencia, una parte importante y reconocida de la dieta mediterránea. Ya sea como elemento central del plato o como complemento decorativo esencial, la presencia de esta fruta en una inmensa variedad de recetas es tan innegable como necesaria, y ciertamente no por casualidad.

¿Quién en España no ha comido nunca el clásico cuenco de aceitunas acompañado de una deliciosa cerveza fría?

Por su gran variedad y el sabor intenso y agradable de esta pequeña fruta pilar de la dieta mediterránea, tapas con aceitunas es una verdadera delicatessen y se ha convertido en uno de los snacks más populares en restaurantes y bares de tapas a nivel nacional.

Sepia a la parrilla

La sepia a la parrilla con ajo y perejil es un plato muy conocido en la cocina española, generalmente preparado de esta manera y presentado en pequeñas porciones para compartir aderezado con aceite y ajo roto, y perejil.

La receta de sepia a la parrilla es extremadamente fácil de hacer. El resultado es un plato ligero, rico y listo en cinco minutos; para compartir con amigos junto con una buena cerveza fría mientras se espera la paella.

Croquetas

Las croquetas son simplemente un rollo de pan rallado y frito de sobras de comida (generalmente), normalmente unidas con salsa de bechamel o puré de papas. Las buenas croquetas son crujientes en la superficie y suaves y derretidas en el interior.

Aunque no suenen como un invento gourmet, cuando se hacen bien, son deliciosos.

En España puedes encontrar una amplia gama de croquetas especializadas en croquetas, una tradición culinaria derivada de su frugal pasado. Las versiones más populares son:

• Croquetas de Jamón (Serrano)
• Croquetas de Bacalao
• Croquetas de pollo Desmenuzadas
• Croquetas de Camarones
• Croquetas de Champiñones

Las croquetas no son especialmente ligeras y necesitan un tiempo para prepararse. Sin embargo, ya sea congelado o fresco, un par de ellos por persona es una gran tapa.

Queso

España es uno de los países con más variedades de queso del mundo, junto con Francia e Italia, pero no se por qué tanto franceses como italianos tienen mucha más fama y popularidad. Así que: ¡Viva el queso español! Nos encantan los Quesos españoles!

En España, podemos encontrar queso de oveja, queso de vaca y queso de cabra. Quesos frescos, semicurados o curados. Quesos ahumados, quesos curados en vino, cerveza, pimentón o romero. Cada vez son más los productores tradicionales que, en pequeñas queserías, hacen creaciones más personales y originales.

Entonces, la tapa puede ser simplemente algunos trozos o rodajas de queso elegido en un plato, para comerse solos.

Jamón Serrano

El jamón serrano o Jamón Ibérico es imprescindible en todas las mesas mientras la paella está loca y la respuesta es fácil: la paella y el jamón han convivido durante mucho tiempo.

Hay pocos alimentos que sean más españoles que el jamón. El jamón es el único alimento que a todos los españoles, por defecto de ser solo españoles, les debe gustar. Cada vez que he escuchado a un extranjero decir que no le gusta el jamón, la respuesta de todos los españoles ha sido: «¿Pero has probado lo bueno?»

Los dos jamones más importantes que se distinguen como visitantes sabios y bienintencionados son el jamón serrano y el jamón ibérico. La diferencia entre ellos no es su origen geográfico. En cambio, la etiqueta se refiere a la raza de cerdo utilizada para hacer el jamón. Aunque el nombre Jamón Serrano hace referencia a su origen en la Sierra, se utiliza para todo tipo de jamón ahumado de la raza normal de cerdo (rosa). Para el jamón ibérico más exquisito, se necesitan las especies más raras de cerdo ibérico negro. Cuanto más pura es la raza, más caro es el jamón.

Además de queso, la tapa es muy simple. Solo ofrécelo en rodajas en un plato, tal vez acompañado de pan rebanado o similar.

Gambas o Gambas

Ya sea paella de marisco, paella Valenciana o paella de carne, es una tapa fantástica. Tal vez porque España es una península o tal vez porque las gambas y los camarones son deliciosos, este es un gran entrante para la paella.

Se pueden servir de formas muy diferentes, pero aquí tienes las más comunes.

• Hervido y salado
• A la parrilla y aderezado con sal y limón
• Frito con ajo y perejil
• Rebozado (colas)

Pimientos de Padrón

Los pimientos de Padrón, algunos pican y otros no (diciendo), es una variedad de pimiento verde pequeño, generalmente entre 3 y 5 cm.
Lo» divertido » con ellos es que nunca sabes si son picantes o no hasta que los pruebas y luego, es demasiado tarde.
Seguramente esto se debe a las formas actuales de cultivo ya que el pimiento genera su picazón produciendo un compuesto que sirve como defensa contra ataques externos, como insectos y cada pimiento lo genera de manera diferente.

Guarniciones para paella

Si está buscando guarniciones para paella first en primer lugar, tengo que decir que los españoles generalmente comemos paella como un solo plato principal, sin guarniciones.

Sin embargo, a veces una ensalada ligera puede ser un plato perfecto para la paella:

• Lechuga
• Tomate fresco cortado en cubitos
• Huevo cocido
• Atún enlatado
• Cebolla cruda fresca
• Pepino
• Aceitunas
• Aceite de oliva

Espero que hayas encontrado inspiración para vivir una auténtica experiencia de paella, sin importar dónde estés