Las Tres Hermanas: Explorando un Jardín Iroqués (pdf).
Estándares de Aprendizaje del Estado de Nueva York para Las Tres Hermanas (pdf).
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Imagen (c) Sarah Richards-Desai
¡La cultura humana y la horticultura están tan estrechamente vinculadas!
La horticultura es el arte y la ciencia del cultivo de frutas, flores y verduras. Es una práctica en la que personas de todas las culturas del mundo han sido absorbidas durante miles de años. ¡Qué mejor manera de aprender sobre una sociedad que explorar la forma en que las personas cultivan y usan los alimentos!
En este proyecto, harás exactamente eso. Al observar un método de jardinería iroqués, obtendrá una mejor visión de la cultura nativa americana. Explorar los alimentos, las costumbres y las historias que evolucionaron a partir de la siembra de maíz, frijoles y calabaza, las Tres Hermanas, lo ayudará a comprender los valores que rodean estos cultivos.
Plantar estos tres cultivos nativos le ayudará a familiarizarse con un sistema de manejo de cultivos practicado por el pueblo iroqués. Al experimentar con un jardín iroqués, aprenderá algunos conceptos básicos de fitomejoramiento y verá cómo responden los cultivos a ser plantados juntos. También aprenderá sobre la necesidad de diversidad de plantas y la importancia de salvar diferentes especies de plantas. Tal vez lo más importante, aprenderá sobre varios tipos diferentes de maíz y por qué esta planta ha sido tan honrada por los iroqueses.
El pueblo iroqués es en realidad una confederación de seis naciones: los Mohawk, Oneida, Onondaga, Cayuga, Séneca y Tuscarora. Los nativos americanos se llaman a sí mismos Haudenosaunee, que significa «gente de la casa común».»La palabra iroquois, que fue utilizada por los franceses para describirlos, se ha vuelto más familiar hoy en día y se utilizará en esta publicación.
La agricultura y el fitomejoramiento no eran necesariamente «trabajo de hombres».»De hecho, entre muchos nativos americanos, como los Séneca, los fitomejoradores y agricultores han sido tradicionalmente mujeres.