terveellinen, vähärasvainen, proteiinipitoinen, runsaasti nestettä sisältävä ja runsaasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio auttaa maksaa palautumaan nopeasti. Lihat, palkokasvit, voi tai ghee, rasittaa joka tapauksessa vaikuttaa elin. Näitä ruokia on siis vältettävä. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat suosittelevat seuraavien aineiden saannin lisäämistä maksan elpymisen nopeuttamiseksi. Julkkis ravitsemusterapeutti Nmami Agarwal tuo sinulle joitakin vaaroja, kun se tulee syödä oikein niille, joilla on keltaisuus. Ruoka on kehon suurin energianlähde, eikä mikään voi toimia, jos henkilön ruokavalio ei ole tarpeeksi tukeva, jotta lääkkeet toimisivat. Tasapainoinen ruokavalio ei vain pidä sinut terveenä, mutta tarjoaa sinulle erilaisia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä pitämään sairaudet loitolla. On parasta pitää mielessä kuluttaa kaikki viisi ruokaryhmiä, nimittäin-hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita tarpeeksi nesteytys ja karkeus. Siksi nämä ovat 5 välttämätöntä ruokaa, jotka pitäisi sisällyttää niiden ruokavalioon, ja miksi selittää Agarwal:
Do ’ s Diet for ikterus potilaat
1# täysjyvätuotteet
täysjyvätuotteiden, kuten täysjyvävehnän, vehnän, tattarin, kauran, riisin ja kvinoan syöminen voi nopeuttaa toipumista keltaisuudesta ja antaa elimistöllesi paljon kaivattua energiaa. Runsaan kuitupitoisuutensa ansiosta täysjyvävilja auttaa tukemaan tervettä ruoansulatusta antamalla ulosteelle irtotavaraa ja on hyödyllistä poistaa ylimääräistä kuormitusta maksasta. Kuluttaa voitot muodossa puuroa, khichdi, pannukakkuja, chapatti, tai cheela. Alkuvaiheessa elpyminen, keskittyä enemmän semi-neste johdonmukaisuus jyvien kautta puuroa tai khichdi.
Lue myös: jyvät painonpudotukseen: tässä on joitakin laihtumista edistäviä jyviä
2# pähkinät
pähkinöissä on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat terveellisiä rasvahappoja, joita tarvitaan kriittisiin kehon prosesseihin, kuten aivojen toimintaan ja parempaan maksan terveyteen. Pähkinöissä on vähän hiilihydraatteja, paljon hyviä rasvoja ja suuri lähde useita ravintoaineita, kuten magnesiumia ja seleeniä. Kaikki pähkinät, kuten cashew, mantelit, pistaasipähkinät, hasselpähkinät, saksanpähkinät ovat hyödyllisiä, mutta kaikkien näiden saksanpähkinöiden joukossa on eniten kasvipohjaisia omega-3-rasvahappoja, mikä tekee niistä erottuvat ravintoaine-tiheä paketti. Saksanpähkinät ovat myös runsaasti aminohappo nimeltään arginiini, joka tukee luonnollista maksan puhdistus.
3# Hedelmät ja vihannekset
hedelmät ja vihannekset sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia (beetakaroteenia), C-ja E-vitamiinia, magnesiumia, sinkkiä, fosforia ja foolihappoa. Niissä on vähän rasvaa, suolaa ja sokeria, ne ovat hyvä ravintokuitujen ja ruoansulatusentsyymien lähde. Hedelmät sisältävät fytokemikaaleja, jotka ovat biologisesti aktiivisia aineita, jotka voivat auttaa suojaamaan sinua maksasairauksilta. Lisäksi antioksidantit läsnä hedelmiä tukea vieroitus ja auttaa pääsemään eroon myrkkyjä ja haitallisia vapaita radikaaleja.
4# palkokasvit ja palkokasvit
kasvipohjaiset proteiininlähteet, kuten palkokasvit ja palkokasvit, mukaan lukien munuais-ja muut pavut, herneet, linssit ja maapähkinät, mustasilmä-linssi ja hevosgram, ovat maksaystävällisiä elintarvikkeita ja parantavat toipumista keltaisuudesta. Palkokasvit ja palkokasvit ovat erittäin ravitsevia, niissä on runsaasti proteiinia ja kuitua. Ne ovat myös helppo valmistaa, monipuolinen ja laajalti saatavilla.
5# yrtit ja mausteet
yrtit ja mausteet lisäävät ruokaan makua ja helpottavat keltataudista toipumista niiden tarjoamiin tiivistettyihin ravintoaineannoksiin. Valkosipuli sisältää voimakas antioksidantti nimeltä allisiini, joka tukee maksan vieroitus. Kaneli parantaa glykogeenisynteesiä maksassa. Kumina voi toimia tulehdusta ehkäisevänä aineena ja auttaa ruoansulatuksessa. Mintun lehdillä on viilentäviä ominaisuuksia ja ne auttavat ruoansulatusta.
Lue myös: käytä antiviraalisia yrttejä immuunijärjestelmän tehostamiseen
keltaisuutta sairastavien potilaiden Ruokavaliokieltoja
Nmami sanoo, että tiettyjen ruoka-aineiden kanssa tulee olla varovainen niiden kohdalla, joilla on keltaisuutta. Keltaisuus johtuu tulehtuneesta maksasta, joka johtaa bilirubiinin kertymiseen elimistöön, joka on keltainen väripigmentti, joka on enimmäkseen uutettu pois. Mitä tahansa kulutat vaikuttaa suoraan maksaan ja sen toimintaan. Tasapainoinen ja terveellinen ruokavalio voi auttaa maksan toimimaan tehokkaasti samalla poistamalla myrkkyjä kehosta, kun surkea ruokavalio voi pahentaa tilannetta. Tässä muutamia elintarvikkeita, että sinun pitäisi kokonaan välttää, jos sinulla on keltaisuutta.
1# suolaiset ja pakatut elintarvikkeet
jalostetut ja pakatut elintarvikkeet sisältävät runsaasti säilöntäaineita, jotka säästävät ne myöhempää käyttöä varten ja voivat helposti vaikuttaa jo vaurioituneeseen maksaan. Jäädytetyt lihat, säilykkeet ja juomat, valkoinen leipä, kiekot, pasta ja muut vastaavat elintarvikkeet ovat täynnä nitraatteja ja sulfaatteja (suolainen säilöntäaineita), jotka voivat dehydrate kehon samalla haittaa eri kehon prosesseja, joka korostaa maksan kuntoa. Pidä aina silmällä suolaisten ruokien kulutusta, sillä liika natrium voi estää toimintaa. Vaihda helposti sulaviin ruokiin, kuten puuroon, muhennokseen, keittoihin, khichdiin jne.
2# paistetut & rasvaiset elintarvikkeet
paistetut elintarvikkeet ovat täynnä öljyä ja tyydyttyneitä (huonoja) rasvoja, ja ne voivat kerätä rasvaa maksaan tehden siitä vielä heikompaa, mikä johtaa rasvamaksaan. Sulatejuusto, voiteet, ranskalaiset, sipsit, jälkiruoat ovat täynnä epäterveellisiä rasvoja ja säilöntäaineita, ja siten tällaisten elintarvikkeiden kulutuksen vähentäminen voi osoittautua hyödylliseksi keltaisuuden elpymiselle.
3# raa ’ at ja kypsentämättömät elintarvikkeet:
suuri kontaminaatioriski on sellaisten raakojen ja kypsentämättömien elintarvikkeiden nauttiminen, jotka voivat helposti verottaa pilaantunutta maksaa. Kypsentämättömät elintarvikkeet voivat joskus pitää bakteereja ja muita mikrobeja, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti maksaan. Keltaisuuden aiheuttaman heikkouden vuoksi tällaisia ruokia on myös vaikea sulattaa ja ne voivat pahentaa keltaisuuden oireita. Vältä raakoja salaatteja tai kasviksia raakana. Vältä myös raakaa tai alikypsennettyä lihaa / mereneläviä.
4# alkoholi
keltaisuus heikentää maksaa, ja koska alkoholi vaikuttaa suoraan maksaan, se voi negatiivisesti pahentaa keltaisuuden oireita. Jakautuminen myrkyllisiä kemikaaleja läsnä alkoholi voi laukaista maksatulehduksen ja voi myös johtaa maksakirroosiin, vain pahentaa jo heikentynyt maksan keltaisuus.
luetaan myös: Alkoholin vaikutukset vauvan aivojen kehitykseen selitti tohtori Rita Bakshi
keltaisuuden ymmärtäminen
harva meistä tietää, että keltaisuus ei ole sairaus, vaan pikemminkin oire, joka viittaa maksan tai haiman, sappirakon tai punasolujen häiriöihin. Vaikka keltaisuus ei ole niin yleistä aikuisilla, on olemassa joitakin syitä se esiintyy. Keltaisuutta ei voi missään tapauksessa ottaa kevyesti. Ota heti yhteys lääkäriin, jos epäilet, että sinulla on keltaisuutta. Vaikka hoito jatkuu, keltaisuus potilaiden ruokavalio on kriittinen:
- hepatiitti: virusinfektiosta johtuen maksa ei pysty metaboloimaan bilirubiinia. Se näkyy siis keltaisena värityksenä iholla, limakalvoilla ja silmänvalkuaisissa.
- maksavaurio: alkoholi, huumeet tai muut toksiinit voivat vaurioittaa maksaa ja vaikuttaa sen metaboliseen kapasiteettiin.
- tukkeutuneet sappitiet: maksa tuottaa sappinestettä, joka varastoituu sappirakkoon. Tämä sappi auttaa rasvan hajoamisessa ja ruoansulatuksessa ohutsuolessa. Pieniä putkia, jotka vievät sapen maksasta sappirakkoon ja sieltä suolistoon, kutsutaan sappitiehyeiksi. Näiden kanavien tukkeutuminen esimerkiksi kivien takia johtaa keltaisuuteen.
- haima-tai maksasyöpä: pahimmassa tapauksessa keltaisuus johtuu haima-tai maksasyövästä.
Lue lisää artikkeleita terveellisestä ruokavaliosta