kuinka kauan tuoreet munat kestävät?

kananmunat ovat keittiössä yleisesti käytetty katko ja yksi monipuolisimmista. Ne voidaan paistaa, keittää tai kokkelina, ja niitä voidaan käyttää kaikessa muffineista ja kakuista kohokkaisiin ja vaniljakastikkeisiin. Tästä pääsemmekin yhteiseen kysymykseen: kuinka kauan tuoreet munat kestävät?

olet onnekas ihminen, jos saat käsiisi tuoreita maalaismunia tai munivia kanoja. Ei ole arvailua, mistä ne ovat tulleet, ja tiedät, kuinka tuoreita ne ovat. Kaupasta ostetut kananmunat sen sijaan ovat eri asia.

nämä munat on puhdistettu ja kuljetettu ennen kuin ne päätyvät kaupan hyllylle. Usko tai älä, kaupan munat voivat olla kuudesta kahdeksaan kuukautta vanhoja, kun ostat ne hyllystä.

tästä päästään yleiseen kysymykseen, kuinka kauan munat kestävät? Vaikka USDA toteaa, että kuoressa raa ’ at kananmunat voivat kestää kolmesta viiteen viikkoa, tämä aika voi vaihdella jonkin verran tiettyjen tekijöiden perusteella.

ovatko ne maatilan tuoreita vai kaupasta ostettuja? Onko niitä säilytetty asianmukaisesti? Nämä kysymykset voivat johtaa vaihteleviin vastauksiin.

kuinka kauan tuoreet munat kestävät?

aivan kuten siinä, kuinka kauan jauhettu kahvi kestää, mitä tuoreempi muna, sitä parempi ja täyteläisempi maku. Jos et ole koskaan syönyt maatilan tuoretta kananmunaa, pidät tätä varmaan hölynpölynä, mutta se on totta. Tuoreissa kananmunissa on kultaisempi, kermaisempi keltuainen, joka ei hajoa yhtä helposti kuin kaupasta ostetuissa.

näytämme, miten kananmunat pidetään tuoreina, olivatpa ne maalaismunia tai kaupasta ostettuja, paremman makuisiksi.

ei keskustella ainoastaan siitä, kuinka kauan kaupasta ostettuja munia kannattaa säilyttää jääkaapissa, vaan myös siitä, kuinka kauan tuoreet munat säilyvät jääkaapissa sen jälkeen, kun olet hankkinut munia takapihasi kanoista. Annamme myös lyhyen yhteenvedon siitä, miten kasvattaa omia munivia kanoja.

Säilötäänkö munia jääkaapissa vai ei

monet ovat kysyneet, kuinka kauan munat säilyvät tuoreina, ja se riippuu siitä, ovatko ne tuoreita maatilan munia vai ruokakaupasta. Milloin tuoreet munat pilaantuvat? Tutkitaanpa kysymystä, jotta tiedät, miten tuoreimmat munat ovat valmiita suosikkiresepteihisi.

jäähdytys vs. huoneenlämpö

useimmat ihmiset uskovat, että yksi parhaista tavoista säilyttää munat on säilyttää ne jääkaapissa. Kaupasta ostetut tai kaupalliset kananmunat ovat yleensä jääkaapissa, ja niitä pitää säilyttää jääkaapissa kotona.

kun munat on nostettu jääkaapista, munankuoriin alkaa muodostua kondensaatiota niiden lämmetessä. Tämä kosteus voi johtaa bakteereihin, jos munat jätetään pois jääkaapista.

jos päätät säilyttää tuoreita munia jääkaapissa, sinun on sitouduttava päätökseesi. Kuinka kauan tuoreet munat voivat olla ulkona? Tuoreet viljelymunat tai takapihojen kanojen tuoreet munat voivat istua tiskillä sen sijaan, että ne olisi jäähdytetty. Muista, että jokainen päivä, jolloin munia säilytetään huoneenlämmössä, vastaa yhtä viikkoa jääkaapissa.

Mistä Tietää, Ovatko Kananmunat Pilaantuneet?

yleensä huomaa heti, jos kananmuna on mennyt pilalle. Tiedät heti, jos raaka muna on vanhentunut sen loukkaavan hajun ja ulkonäön vuoksi. Jos et halua kokea tätä, näytämme, miten testata kananmunan tuoreutta murtamatta sitä auki.

munien Kellumistesti

täytä pannu viileällä vedellä ja laita kyseiset munat veteen. Hyvät munat lepäävät pannun pohjalla ja munivat kyljelleen.

munat, jotka ovat vielä hyviä, mutta lähestyvät viimeistä käyttöpäiväänsä, jäävät veden alle, mutta pysyvät pystyssä. Jos muna kelluu, sinulla on huono muna, ja voit hävittää sen kokematta sen hajua.

kuinka kauan tuoreet kananmunat säilyvät jääkaapissa?

muutamalla tekijällä on merkitystä vastattaessa kysymykseen, kauanko tuoreet kananmunat säilyvät jääkaapissa?

jäähdytetyt tuoreet munat

jos päätät säilyttää kyseiset tuoreet viljelymunat jääkaapissa, päätä, haluatko puhdistaa ne ensin vai et. Tämä vaikuttaa siihen, kuinka kauan munat kestävät.

pesemättömät munat kestävät jääkaapissa enintään kolme kuukautta ja pestyt munat noin kaksi kuukautta. Kananmunien puhdistaminen voi myös vähentää kananmunan makua.

miten pitää munat tuoreena tilalta

munien pitäminen tuoreina takapihalla olevista kanoista tai lähitilalta voi auttaa paljon tarjoamaan sinulle ja perheellesi herkullisia munia.

tilan tuoreiden munien pitäminen tuoreina

tilan tuoreiden munien osalta yleinen sääntö on, ettei niitä puhdisteta. Munien puhdistus poistaa kuoren suojaavan kukinnon tai kynsinauhan. Tämä kukinta pitää bakteerit ja ilman poissa, mikä pidentää munan säilyvyyttä.

jos päätät säilyttää tuoreita munia jääkaapissa, jotta ne kestäisivät pidempään, säilytä ne kananmunapakkauksessa jääkaapin hyllyllä. Voit myös säilyttää niitä suljetussa astiassa, jolloin ne kestävät jopa kuusi kuukautta.

tämä voi kuitenkin muuttaa munanvalkuaisen koostumusta. Merkitse päivämäärä, jolloin kanat munivat koteloon tai astiaan. Jos aiot nauttia tuoreista kananmunista nopeasti, jätä ne maustamatta huoneenlämpöön.

on olemassa erilaisia tapoja säästää tuoreita munia, kuten kulhoon tai astiaan. Jos keräät munia säännöllisesti munivilta kanoilta, kannattaa käyttää vaikkapa kananmunankerääjää. Munankerääjä on munia pitävä teline, jossa vanhimmat ovat alhaalla anniskelua varten ja tuoreemmat yläosassa.

tuoreiden munien peseminen

jos omistaa kanoja tai hankkii kananmunia paikalliselta viljelijältä, on voinut törmätä satunnaisiin kananmuniin, jotka eivät ole niin puhtaita. Puhdista munat kunnolla ennen kuin murrat ne paistinpannulla. Toisin sanoen, Siivoa tuo kakka pois!

pesemättömien munien puhdistus

liota munia suuressa vesikulhossa, jotta kuoreen juuttunut mönjä irtoaa. Pidä jokainen muna kylmän veden alla ja käytä käsiä niiden puhdistamiseen. Kun munat on pesty ja kuivattu, säilytä ne jääkaapissa.

kananmunien kypsentäminen ennen kuin ne pilaantuvat

jos aistit, että munasi ovat saavuttamassa viimeisen käyttöpäivänsä, on luultavasti aika kypsentää ne. Jos munia on liikaa jäljellä, munakkaan kasaaminen ei todennäköisesti riitä.

keitettyjä kananmunia voi säilyttää jääkaapissa jopa viikon, ja ne ovat hyvä tapa käyttää munat nopeasti loppuun. Vanhat munat myös kuorivat helpommin kuin uudemmat.

laita munat varovasti suureen kattilaan ja täytä kylmällä vedellä, jos käytät jäähdytettyjä munia ja lämpimällä vedellä, jos käytät huoneenlämpöisiä munia. Laita pannuun vettä keskilämmöllä ja kiehauta. Kun vesi alkaa kiehua, poista lämmöltä ja peitä pannu kannella.

pehmeille keitetyille kananmunille Aseta ajastin seitsemään minuuttiin. Pehmeät keitetyt kananmunat ovat ihana lisä aamiaiselle tai sunnuntaibrunssille.

kovaksi keitetyille kananmunille Aseta ajastin 11 minuuttiin. Juoksuta kylmää vettä pannulle varovasti useiden minuuttien ajan, jotta munat jäähtyvät ja kypsentäminen loppuu.

kuinka kauan kovaksi keitetty kananmuna säilyy jääkaapissa? Jos munat ovat vielä kuoressa, ne säilyvät tuoreina viikon. Deviled munat kestävät useita päiviä.

myös kuorittujen kovaksi keitettyjen kananmunien säilyttäminen jääkaapissa on helppoa. Muista laittaa ne ilmatiiviiseen astiaan ja niiden pitäisi kestää noin seitsemän päivää.

jos haluat kovaksi keitettyjen munien kestävän vielä pidempään, erinomainen vaihtoehto on kananmunien peittaus. Voit säilöä ne jääkaappisäilytykseen tai käyttää säilömisprosessia säilöttyjä munia varmistaakseen, että ne kestävät kuukausia. On olemassa monia erilaisia reseptejä käyttäen erilaisia mausteita. Valitse yksi tai useampi tapa nauttia.

Miten oman tilan tuoreista munista

takapihan kanoista saa mahdollisimman tuoreita munia, eikä kanojen kasvattamiseen tarvita maatilaa. Voimme aloittaa tien nauttia ensimmäinen muna takapihalla kana.

DIY Backyard Chickens

kun päätät kasvattaa kanoja takapihallasi, tee suunnitelmia kanalasta. Suunnittele coop itse tai ostaa valmiiksi coop suhteellisen halvalla. Kanala tarvitsee pesälaatikon joka kolmelle kanalle, Torpan, syöttölaitteen ja vesiastiat.

seuraava vaihe on päättää, haluatko kanojen olevan vapaana. Vapaa kantomatka tarkoittaa sitä, että niillä on vapaus vaeltaa missä haluavat sen sijaan, että ne olisivat kotelossa 24 tuntia vuorokaudessa.

vihdoin tarvitset kanoja. Jotkut rodut ovat parempia munantuottajia kuin toiset, joten tee vähän tutkimusta. Et tarvitse kukon kanoja munia. Jos kuitenkin haluaa saada poikasia, silloin on satsattava kukkoon.

mikään ei voisi pilata aamupalaa enempää kuin kananmunan avaaminen ja inhosta katseleminen, kun haiseva sotku valuu paistinpannulle.

kun osaa säilyttää tuoreita munia oikein, niin tiskillä kuin jääkaapissakin, voi nauttia monista munakkaista, paistetuista tai munakokkelista ja muista ruoista tuntemattoman pelkäämättä.

toivomme, että vastasimme kysymykseesi siitä, kuinka kauan tuoreet munat kestävät, ja että jaat pikaoppaamme tuoreista kananmunista ystäviesi kanssa Pinterestissä.