Miltä Dinosauruksen Liha Maistui?

Tyrannosaurus rex saattoi perjantaina julkaistun tutkimuksen mukaan olla kannibaali. Ryhmä paleontologeja on löytänyt T. Rexin luita, joissa on jättimäisiä hampaanjälkiä, mikä viittaa siihen, että muinainen lihansyöjä joko metsästi omia lajejaan tai raadosti niiden jäännöksiä. Miltä nämä dinosaurukset mahtoivat maistua?

Mainos

muistuttaa enemmän haukan lihaa kuin kanaa. Monet ovat lipevästi vihjanneet, että hirmuliskon liha olisi voinut maistua uunitäytteelle. He järkeilevät, että linnut maistuvat hieman krokotiileilta, ja molemmat ovat sukua dinosauruksille. (Linnut ovat dinosaurusten suoria jälkeläisiä, ja krokotiilit ovat niiden serkkuja.) Mutta tämä yksinkertainen logiikka on luultavasti väärä. Lukemattomat tekijät määräävät lihan maun, muun muassa eläimen lihasten koostumuksen, ruokailutottumukset ja hormonit. Evoluutiopuun perusteella voisi spekuloida, että T. rex maistui enemmän siipikarjalle kuin vaikkapa naudalle tai sianlihalle. Sen maku olisi todennäköisesti ollut lähempänä lihansyöjälinnun—ehkä haukan—kuin kanan makua. Miltä haukka maistuu? Se ei luultavasti ole kaukana kalkkunan tummasta lihasta, mutta olisi pistävämpi sen liharuokavalion vuoksi.

krokotiileilla ja kanoilla on molemmilla paljon valkoista lihaa, joka tulee niiden nopeavaikutteisista, nopeasti nykivistä lihaksista, jotka ovat täynnä vaaleaa glykogeenia. Tämä nopeasti nykivä anatomia sopii näiden eläinten elämäntapaan: kanat seisoskelevat suurimman osan päivästä, luottaen suuriin rintalihaksiinsa satunnaisen räpyttelyn varalta, jotta ne voivat paeta puihin saalistajan uhatessa; krokotiilit säästävät energiansa nopeisiin syöksyihin ohi kulkevien aterioiden yhteydessä. Mutta eläin kuin T. rexillä, joka näyttää vaeltaneen läntisen Pohjois-Amerikan alluviaalitasangoilla jatkuvassa ruoanmetsästyksessä, olisi todennäköisesti ollut enemmän kestävämpää, hitaasti nykivää lihaskudosta-sellaista, jota pidämme tummana lihana.

Mainos

lisäksi kasvatetut kanat syövät pääasiassa maissipellettejä, joissa on pieniä määriä soijaproteiinia. T. rex oli lihansyöjä, joka ruokaili Triceratopsin kaltaisilla kasvinsyöjädinosauruksilla (ja ajoittain myös T. rexes-toverillaan). Tämä ero olisi todennäköisesti vaikuttanut makuun samalla tavalla kuin ruoholla ruokittu karja saattaa maistua hieman erilaiselta kuin niiden maissin lihottamat serkut. Oli joitakin granivorous dinosaurukset, muutama hyvin läheistä sukua T. rex, jotka näyttävät jääneen antiikin esiasteita viljan tänään. Nämä eläimet saattoivat maistua enemmän kanalta. Vähemmän erikoistuneet kasvinsyöjät söivät enimmäkseen kasveja, kuten kortetta ja Saniaisia.

koivet ovat todennäköisesti olleet runsain T. Rexin lihan lähde, ja muita suuria esiintymiä on ollut niskassa ja selässä. Näin pienillä käsivarsillaan Tyrannosaurus rexillä oli suhteellisen vähän rintalihaa, vaikka kuusi tonnia eläintä kohti oli paljon lähes kaikkea. Jos dinosaurusten kuninkaalla oli lainkaan valkoista lihaa, se olisi ollut pyrstössä, jota saatettiin piiskata aseena ympäriinsä. On myös mahdollista, että häntää käytettiin yksinomaan tasapainoon.

Mainos

Got a question about today ’ s news? Kysy Selittäjältä.

selittäjä kiittää Nick Longrichia Yalen yliopistosta ja Paul Serenoa Chicagon yliopistosta.

Mainos

Tykkää liuskekivestä ja selittäjä Facebookista. Seuraa meitä Twitterissä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

More: