miten soija-allergiaa hoidetaan?
jos sinulla on soija-allergia, soijan tarkka välttäminen on ainoa tapa estää reaktio. Lääkäri saattaa ehdottaa antihistamiinit tai ruiskeena adrenaliini hoitoon reaktioita.
soijasta valmistettujen tuotteiden välttäminen on vaikeaa, koska soijaa on monissa prosessoiduissa elintarvikkeissa. Food and Drug Administration (FDA) vaatii elintarvikevalmistajia luettelemaan elintarvikkeiden etiketeissä yleiset ruoka-allergeenit selvin sanoin, jotta ruoka-allergeenien tunnistaminen olisi helpompaa. Elintarvikemerkinnöissä on lueteltava selvästi kahdeksan allergeenia, jotka aiheuttavat lähes 90 prosenttia kaikista ruoka-allergioista: lehmänmaito, soija, vehnä, kananmuna, maapähkinä, pähkinät, kala ja äyriäiset. Yleensä soija-allergiset henkilöt sietävät soijalesitiiniä ja soijaöljyä.
miten selviän parhaiten soija-allergian kanssa elämisestä?
- tiedä aina, mitä syöt ja juot.
- Tarkista aina pakkausmerkinnät ennen tuotteen käyttöä, vaikka ruoka olisi ollut turvallista viimeksi, kun söit sitä. Valmistajat voivat muuttaa reseptejä ja reseptiin voi lisätä soijapitoista ruokaa.
- opeta soija-allergiasta kärsiviä lapsia olemaan ottamatta vastaan ruokaa luokkatovereilta tai ystäviltä.
- ulkona syödessä kannattaa kysyä yksityiskohtaisia kysymyksiä raaka-aineista ja siitä, miten ruoka on valmistettu.
- käytä allergiasta kertovaa rannerengasta tai pidä mukana varoituskorttia.
- keskustele lääkärisi kanssa reaktiovalmisteista. Lieviä reaktioita voidaan hoitaa suun kautta otettavilla antihistamiineilla. Lääkäri voi määrätä itse injisoitavaa adrenaliinia aina mukanasi, jos sinulla on vaikea reaktio.
enews
Cleveland Clinic on voittoa tavoittelematon akateeminen Lääkärikeskus. Mainonta sivustollamme auttaa tukemaan tehtäväämme. Emme kannata Clevelandin ulkopuolisia klinikan tuotteita tai palveluita. Politiikka