QUESTION: J’ai quelques plants de chou dans mon jardin. Je ne cesse de remarquer des trous dans les feuilles extérieures. Comment empêcher les insectes de manger mes choux? – Jim L
RÉPONSE: Les choux attirent une vaste gamme d’insectes et de ravageurs qui peuvent nuire considérablement à la plante s’ils ne sont pas traités. Identifier le coupable est la première étape pour éliminer le ravageur et protéger vos cultures. Pour une méthode plus rentable et globalement plus sûre de protection de votre récolte, essayez d’utiliser un remède à la maison au lieu d’insecticides commerciaux à base chimique. Les pucerons, les vers, les mites et les limaces sont les ravageurs les plus courants qui attaquent le chou.
Les pucerons et autres acariens sucent la sève vitale des feuilles de chou, laissant la plante affaiblie et endommagée, ainsi que plus sensible à d’autres infestations et maladies. Pour étouffer ces minuscules insectes, faites un spray maison en mélangeant 1 tasse d’huile végétale, 1 1/2 tasse d’eau et 2 cuillères à café de savon à vaisselle, puis vaporisez sur le chou.
Les vers de l’armée et les vers gris sont également des mangeurs de choux connus. S’il n’y a qu’une poignée de vers présents sur vos plants de chou, vous devriez bien les ramasser et les écraser à la main. Pour une infestation plus approfondie, faites un spray répulsif en mélangeant une cuillère à soupe de savon à vaisselle avec une tasse d’huile végétale et une tasse d’eau et pulvérisez toute la plante, en particulier le dessous des feuilles, où les vers et autres parasites aiment se cacher. Une autre façon de résoudre les problèmes de vers avec vos plants de chou est de saupoudrer la plante de farine. Lorsque les vers mangent la farine, elle se dilate rapidement dans leur estomac et les tue.
Les vers proviennent en fait de papillons de nuit, qui aiment pondre leurs larves sur des plants de chou. Pour résoudre les problèmes de vers de manière préventive, repoussez simplement les papillons de nuit et vous n’aurez plus à traiter de vers à l’avenir. Les papillons de nuit peuvent être repoussés en cultivant de l’ail comme plante d’accompagnement, en déposant des coquilles d’œufs blancs écrasées autour de la base de vos plants de chou ou en couvrant vos plants de chou avec un tissu solaire de jardin afin que les papillons de nuit ne puissent pas y accéder du tout.
Les limaces et les escargots peuvent également être un problème avec le chou, et ils passent souvent inaperçus car ils aiment se nourrir tard le soir et tôt le matin. Il est également très important d’attraper tôt les limaces et les escargots, car ils peuvent manger de grandes portions de vos plants de chou en peu de temps. Pour éviter les limaces et les escargots, vous pouvez soit verser de la bière dans plusieurs soucoupes ou bols peu profonds et les placer autour de vos plants de chou pour attirer les parasites pour les noyer, soit entourer vos plantes d’un cercle de sel, qui dissoudra les limaces au contact lorsqu’elles tenteront de ramper dessus.
