- POULET BALSAMIQUE — poitrines de poulet marinées dans une vinaigrette balsamique, puis cuites au four ou grillées à la perfection. Cette recette de poulet facile deviendra certainement un favori de la famille!
- Je suis étudiante et cette recette est parfaite pour un dîner rapide! La vinaigrette balsamique est délicieuse sur le poulet. Merci! ~ Alexis
- Assurez-vous d’enregistrer cette recette de poulet balsamique sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.
- Voici ce dont vous aurez besoin pour faire du Poulet Balsamique
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Produits recommandés
- Information nutritionnelle:
- Avez-vous fait cette recette?
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- Poulet grillé au cola
- Cordon Bleu de Poulet grillé à la Vinaigrette de Dijon
- Des pains plats César au poulet grillé
- Poulet crémeux au citron vert et à la noix de coco
- Poulet à la sauce à la crème de moutarde
- Poulet Sauce au beurre de romarin
POULET BALSAMIQUE — poitrines de poulet marinées dans une vinaigrette balsamique, puis cuites au four ou grillées à la perfection. Cette recette de poulet facile deviendra certainement un favori de la famille!
Je suis toujours à la recherche de plats de poulet rapides et faciles (ne le sommes-nous pas tous?), et le dîner ne devient pas plus facile que ce poulet balsamique. C’est vraiment l’un des plats de poulet les plus faciles à préparer.
C’est l’une des toutes premières recettes que j’ai partagées ici à Let’s Dish, et bien que j’ai mis à jour les photos depuis lors, cette recette est toujours un favori de la famille à ce jour.
Je suis étudiante et cette recette est parfaite pour un dîner rapide! La vinaigrette balsamique est délicieuse sur le poulet. Merci! ~ Alexis
Le poulet sort toujours tendre et juteux, que je le fasse cuire au four ou sur le gril (ma méthode préférée), et il y a rarement des restes.
Si vous n’avez pas de vinaigrette balsamique préparée à portée de main, vous pouvez toujours mélanger de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique – non seulement cette recette est facile, mais elle est polyvalente!
J’ai une recette similaire qui utilise de la vinaigrette italienne, mais je préfère cette version vinaigrette balsamique. Ce poulet est plein de saveur, et c’est une excellente recette polyvalente à utiliser pour des choses comme des salades, des enveloppements ou des tacos.
Je sers habituellement le poulet avec une salade verte avec du pain croustillant ou un accompagnement de riz. C’est un repas simple et léger qui est si facile à préparer, et parfait en toute saison de l’année.
La partie la plus difficile pour moi est de me souvenir de faire mariner le poulet à l’avance. Tant que vous n’oubliez pas de le faire, vous dînerez sur la table en un rien de temps.
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Voici ce dont vous aurez besoin pour faire du Poulet Balsamique
- Poulet
- Vinaigrette balsamique
- Ail
- Épices: poivron rouge écrasé, sel et poivre
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 tasse de vinaigrette balsamique
- 3 gousses d’ail émincées
- 1/4 cuillère à café de poivron rouge concassé
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Placer les poitrines de poulet dans un sac en plastique à fermeture éclair.
- Mélanger la vinaigrette balsamique, l’ail et le poivron rouge écrasé et verser sur le poulet.
- Sceller le sac et réfrigérer pendant 1 à 4 heures (plus c’est long, mieux c’est).
- Préchauffer le four à 400 degrés ou faire griller à feu moyen-vif.
- Retirer le poulet du sac et le placer dans un plat allant au four.
- Verser le reste de la marinade sur le poulet. Assaisonner de sel et de poivre.
- Cuire au four de 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le jus soit clair. Alternativement, faire griller le poulet à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
Notes
Le temps total ne comprend pas la marinade.
Produits recommandés
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Grill intérieur
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Outils à griller
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Presse-ail
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Salières et Poivrières
Information nutritionnelle:
Rendement: 4taille de service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 377total De Matières Grasses: 20gsaturées De Matières Grasses: 4gTrans De Matières Grasses: 0gsaturées De Matières Grasses: 15gCholestérol: 104mgSodium: 818mgcarbhydrates: 9gfibres: 1gSucre: 7gprotéine: 38g
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