Qu’est-ce que la myrtille?

Déplacez-vous sur les fraises, les bleuets et les canneberges. Il y a une « nouvelle » merveille en ville. Il est de notoriété publique que les baies sont un aliment riche en nutriments.

Encore..

Il est probable que vous n’ayez pas entendu parler de la myrtille et de toutes ses propriétés de santé merveilleuses qui soutiennent sa description comme la baie merveille.

Quels sont les avantages de la myrtille?

La myrtille est une plante parente des baies traditionnelles, y compris les myrtilles et les myrtilles. C’est un voisin plus sombre et plus acidulé de la myrtille. Les myrtilles se trouvent principalement dans leferme en Europe du Nord.1

Il convient également de noter que la myrtille peut bénéficier des efforts de perte de poids.

Qu’Est-Ce Qui fait de La Myrtille un Super Aliment?

Les propriétés super-santé de la myrtille sont connues pour provenir des pigments de la plante appelés anthocyanosides, qui contiennent l’une des sources les plus riches en antioxydants. L’un des avantages des antioxydants est qu’ils recherchent les radicaux libres dans le corps dans le but d’aider à prévenir ou à inverser les dommages cellulaires.2

L’histoire de la myrtille

La myrtille a une longue histoire surtout en Europe. La myrtille a commencé à gagner en popularité au 16ème siècle lorsque les herboristes l’ont utilisée pour diverses affections, notamment les poumons, le foie et les menstruations. La renommée de la myrtille s’est produite pendant la Seconde Guerre mondiale lorsque les pilotes de la Royal Air Force britannique ont découvert les avantages de la baie pour la vision. Lorsque les pilotes ont consommé la myrtille avant une mission de nuit, ils ont constaté une amélioration significative de la vision.2

La science Derrière le Super Fruit de la myrtille

La puissance de cette baie réside dans un mélange phytochimique de composés, tels que les flavonols, les tanins, les acides phénoliques et les anthocyanes. De tous les différents types de baies, la myrtille a la plus grande concentration d’anthocyanes. Tous les composés sont des antioxydants et des chélateurs du fer redox-actifs, présents naturellement dans les fruits et légumes rouges, bleus et violets.3

Nutrition aux myrtilles

À quoi sert le Supplément aux myrtilles?

Les myrtilles sont faibles en calories et riches en nutriments. Seulement 100 grammes de myrtilles contiennent 44 calories,.7 grammes de protéines, 11,5 g de glucides, et seulement.5 g de graisse. Assurez-vous de savoir comment obtenir tous vos nutriments en découvrant ci-dessous ce dont la myrtille est chargée en vitamines et en minéraux4:

Le supplément de myrtille est-Il sûr?

Sensibilisation à la myrtille et interactions médicales

Bien que la consommation de tous les types de baies soit relativement sûre, des études ont montré que les feuilles et les extraits de myrtille contiennent des tanins, ce qui peut provoquer des spasmes musculaires et une perte de poids sévère, si de grandes quantités sont consommées. Comme pour toute herbe, des interactions médicales possibles peuvent survenir avec d’autres médicaments, il est donc toujours bon de discuter de votre alimentation avec votre médecin si vous avez des problèmes de santé ou des problèmes de santé. Puisque la myrtille peut réduire la glycémie, elle peut interagir avec les médicaments contre le diabète ou entraîner une hypoglycémie. Les myrtilles peuvent également réduire l’amincissement du sang, alors soyez conscient des interactions possibles avec les médicaments anticoagulants ou les anticoagulants.5

Comment la myrtille est utilisée pour le traitement et la prévention

Les 10 principaux avantages de la myrtille

Les myrtilles ont de grands avantages pour la santé en raison des composés à l’intérieur, notamment les anthocyanes, le Resvératrol (composé de santé dans le vin rouge), la vitamine C, la vitamine E et l’acide ellagique. Il y a de nombreux avantages, y compris ces dix premiers:

1. Améliore la vision de jour et de nuit pour les yeux. Les myrtilles ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires étonnantes, la myrtille peut bénéficier du glaucome, de la cataracte et de la vision, mais plus de recherches sont justifiées. Malgré l’histoire pilote britannique des myrtilles consommées pour la vision nocturne, d’autres recherches sont encore nécessaires pour justifier les avantages globaux pour la santé oculaire. Cependant, il existe de nombreux autres avantages vérifiés de cette baie et de nombreux autres aliments bénéfiques pour la santé des yeux.6

2. Abaisse la glycémie (glucose). Les myrtilles ont été utilisées pour contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Des études indiquent que les myrtilles peuvent inhiber les pics de glucose après des repas à haute teneur en sucre.7

3. Anti-inflammatoire: Les anthocyanes contenues dans les myrtilles ont des bienfaits anti-inflammatoires. Le corps humain utilise l’inflammation comme mécanisme de protection, mais à mesure que nous vieillissons, de nombreuses maladies entraînent une inflammation chronique. Les composés phénoliques contenus dans les myrtilles aident à lutter contre la dégradation des protéines cellulaires.8

4. Favorise la santé des voies urinaires et protège contre les infections des voies urinaires. Les myrtilles ont un long passé de traitement des infections urinaires. Cela est dû aux propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes des myrtilles. Des études montrent qu’un traitement peut être aussi simple que de boire 2 à 3 tasses de thé aux feuilles de myrtille par jour pendant une semaine.9

5. Favorise la défense antioxydante. La myrtille est une puissance antioxydante comme les canneberges, les fraises, les framboises, les myrtilles ou les prunes, et est un leader antioxydant de premier plan. Il est efficace pour éliminer les radicaux libres et défendre le corps contre l’oxydation.10

6. Aide à éliminer les problèmes de circulation. Le système cardiovasculaire peut être sujet à de nombreuses maladies du vieillissement, y compris l’hypertension artérielle, l’acide urique élevé, le cholestérol élevé et plus encore. Les baies et leur cousine myrtille ont des propriétés cardioprotectrices attribuées aux effets anti-inflammatoires et antioxydants.11

7. Réduire le risque de maladie d’Alzheimer. Les premières recherches montrent que les symptômes d’Alzheimer peuvent être réduits à partir des anthocyanes dans les myrtilles. C’est prometteur et d’autres recherches sont justifiées.12

8. Efficace pour traiter la diarrhée. Les myrtilles ont un passé coloré en Europe d’aider à traiter la diarrhée. Les tanins contenus dans les baies ont des propriétés anti-inflammatoires et astringentes qui peuvent diminuer l’inflammation intestinale, aidant ainsi les symptômes de la diarrhée.12

9. Aide à prévenir le cancer. Le cancer est le résultat de mutations génétiques ou de dommages à l’ADN. Bien que de nombreuses études aient montré les avantages généraux de consommer plus de fruits et de légumes pour prévenir le cancer, les recherches sur les avantages de chaque aliment sont limitées. La recherche a démontré que les baies et même les myrtilles seules ont des propriétés anticancéreuses.13

10. Avantages de la myrtille pour la perte de poids: Selon une étude publiée dans Nutrition and Metabolism, les anthocyanes présentes dans les myrtilles interfèrent avec l’insuline supprimant les gènes déclenchés par une glycémie élevée. En régulant la glycémie, la myrtille peut avoir un impact sur les dépôts graisseux.14

Toutes les baies sont un compagnon commun de l’alimentation humaine depuis des siècles. De tous les types de baies, la myrtille contient de nombreuses propriétés pour la santé mais ce sont surtout les anthocyanes qui ont les avantages les plus larges pour la santé. Compte tenu des pouvoirs superalimentaires de la myrtille, la plupart des gens gagneraient à ajouter cette merveilleuse baie à votre alimentation. Nous aimerions connaître vos expériences, vos avantages et vos recettes avec des baies, ou plus précisément des myrtilles. Partagez avec la communauté LifeSeasons et soutenez notre conviction que la connaissance est le pouvoir et que notre communauté est notre source de vie.

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