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- Comment faire une recette Simple de Salade de chou Asiatique Orientale
- Les Salades de chou sont-elles saines?
- Quel Chou Utiliser Pour Les Salades?
- Pouvez-Vous Préparer Une Salade De Chou Saine À Venir?
- Recettes de salades plus saines
- Outils pour faire une Salade de Chou Oriental:
- Recette simple de Salade de Chou Asiatique Orientale: Épinglez-la pour économiser pour plus tard!
- CARTE DE RECETTE
- Recette simple de Salade de chou Asiatique Orientale
- Vidéo de recette
- Ingrédients
- Vinaigrette orientale:
- Salade Orientale:
- Instructions
- Fait ça? Laissez une note!facebook instagram ou dans notre groupe de soutien Facebook, aussi – j’adorerais la voir!
- Notes de recette
- Vidéo Montrant Comment Faire une Salade de Chou Asiatique:
- Vous voulez un soutien moral ou une aide à la recette?
- Informations nutritionnelles Par Portion
- Vous voulez enregistrer cette recette?
- Plus de ressources à faible teneur en glucides
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Cela commence à ressembler à l’été ici au Minnesota, et après un hiver particulièrement rude, dire que je suis excité à ce sujet est une sous-déclaration majeure! Bien sûr, le temps chaud et le soleil font toujours du bien, mais c’est aussi la période de l’année que je commence à avoir envie de recettes légères et rafraîchissantes, comme cette simple recette de salade de chou asiatique orientale! Non seulement cette salade de chou râpée est pleine de saveur, mais c’est aussi une salade de chou SAINE. C’est céto, faible en glucides, paléo, sans gluten, sans produits laitiers, whole30 do avez-vous besoin que je continue ici?!
Encore mieux, c’est qu’il ne pourrait pas être plus facile à faire! Cela prend 5 minutes. Sérieusement, 5 minutes. Comme la plupart des recettes de salade de chou, celle–ci s’améliore après que le chou et la vinaigrette soient assis ensemble pendant quelques heures, alors faites-le le matin et passez le reste de la journée à l’extérieur – il sera prêt et vous attendra à votre retour de votre plaisir d’été.
Les saveurs de cette salade de chou râpé sont définitivement asiatiques, mais c’est le type de salade qui peut vraiment accompagner n’importe quoi. Ce serait parfait pour une fête ou comme accompagnement de vos dîners grillés préférés.
Comment faire une recette Simple de Salade de chou Asiatique Orientale
Cette salade de chou râpé asiatique saine se réunit en seulement deux étapes simples et cinq minutes!
#1: Fouetter ensemble la vinaigrette asiatique.
#2: Mélanger les ingrédients simples de la salade de chou et mélanger avec la vinaigrette.
ASTUCE: Pour préparer une version crémeuse de vinaigrette au chou, ajoutez simplement une cuillère à soupe ou deux de mayonnaise à l’huile d’avocat dans la vinaigrette.
Les Salades de chou sont-elles saines?
Oui, les salades de chou simples sont saines! Non seulement c’est une salade de chou céto, mais c’est aussi paléo, sans gluten ET emballé avec des légumes frais.
Le chou (de la famille des légumes crucifères) présente de nombreux avantages pour la santé. Il est plein de nombreux nutriments et vitamines différents; et riche en phytonutriments, ce qui peut aider à réduire l’inflammation et le risque de cancer. Il est prudent de dire que c’est certainement un légume que vous devriez inclure régulièrement dans votre alimentation. (Il est recommandé de manger des légumes crucifères plusieurs fois par semaine – pas de problème avec cette délicieuse salade de chou oriental!)
Maintenant, si vous êtes comme moi, le chou ordinaire peut avoir un goût un peu ennuyeux, il a donc certainement besoin d’un peu de saveur. Ne vous inquiétez pas, la vinaigrette facile dans cette salade de chou de style asiatique résoudra ce problème!
Quel Chou Utiliser Pour Les Salades?
Vous pouvez utiliser une variété de choux déchiquetés pour les salades. Dans cette salade de chou vert, nous utilisons évidemment une base de chou vert. J’ai choisi d’utiliser un mélange de salade de chou préparé, pour gagner du temps sur le hachage. Si vous manquez de temps, je le recommande car cela signifie que vous pouvez préparer cette salade en seulement 5 minutes!
Vous pouvez également déchiqueter facilement votre propre chou si vous préférez. Le chou vert râpé fonctionne très bien avec cette salade. Si vous utilisez un chou plus délicat comme la napa ou le savoy, il ne résistera pas à la vinaigrette, vous voudrez donc le servir immédiatement. Ils seraient tous deux des alternatives savoureuses au chou vert.
Pouvez-Vous Préparer Une Salade De Chou Saine À Venir?
Oui, vous pouvez – et devriez – préparer une salade de chou à l’avance. Parce que le chou n’est pas aussi tendre que la laitue, vous n’avez pas à vous soucier du flétrissement du chou ou du détrempement s’il se trouve dans la vinaigrette. En fait, la plupart des coleslaws doivent être jetés ensemble et refroidis pendant au moins 30 minutes.
Vous pouvez bien sûr le servir tout de suite, mais les saveurs s’intensifieront et le chou se décomposera un peu si vous le laissez « mariner » pendant un petit moment.
Pour une recette simple de salade de chou cru comme celle-ci, je vous recommande de la préparer quelques heures à l’avance. Si vous devez le préparer un jour ou deux à l’avance, vous pouvez préparer la vinaigrette et préparer tous les légumes, mais ne mélangez pas tout jusqu’au jour où vous allez le servir.
Recettes de salades plus saines
Si vous êtes ici depuis un moment, sachez que les salades à faible teneur en glucides sont un moyen délicieux et sain de manger plus de légumes et de compléter un repas à faible teneur en glucides ou en céto. Et ne vous inquiétez pas, je ne fais pas de salades ennuyeuses ici! Ceux-ci sont pleins de saveur et parfaits pour profiter tout l’été…
- Salade d’Artichauts Marinés à l’Italienne
- Salade de Chou-fleur au Brocoli à Faible teneur en Glucides
- Brochettes de Salade Caprese au Pesto + Bacon
- Salade de Chou mexicaine
Outils pour faire une Salade de Chou Oriental:
Cliquez sur les liens ci-dessous pour voir les éléments utilisés pour réaliser cette recette.
- Ensemble de bols en verre – J’adore que ces bols en verre puissent être utilisés à la fois pour mélanger et servir. Nous les utilisons quotidiennement dans notre maison.
- Couteau de chef – Un bon couteau rendra le hachage rapide et facile. Et celui-ci est vraiment abordable pour la qualité.
- Robot culinaire – Si vous voulez faire votre propre chou râpé pour cette salade, je vous recommande fortement d’utiliser un robot culinaire.
Recette simple de Salade de Chou Asiatique Orientale: Épinglez-la pour économiser pour plus tard!
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CARTE DE RECETTE
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Recette simple de Salade de chou Asiatique Orientale
Apprenez à préparer une recette simple de salade de chou asiatique orientale en seulement 5 minutes! C’est une salade de chou râpée SAINE (céto, paléo), pleine de saveur.
Vidéo de recette
Cliquez ou appuyez sur l’image ci-dessous pour lire la vidéo. C’est le moyen le plus simple d’apprendre à faire cette recette!
Ingrédients
Cliquez sur Ingrédients soulignés pour voir où les obtenir.
Veuillez vous assurer que le mode lecteur Safari est DÉSACTIVÉ pour afficher les ingrédients.
Vinaigrette orientale:
- 2 Cuillères à soupehuile de olive
- 3 cuillères à soupehuile de noix de coco
- 1 cuillère à soupehuile de sésame grillée
- 1/2 cuillère à soupehuile d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à soupehuile de sésame grillée
- 1/2 cuillère à soupehuile d’ail en poudre
- 1/2 cuillère à soupesal de mer
Salade Orientale:
- 14 oz Mélange de salade de chou
- 1 poivron moyen (coupé en dés)
- 2 oignons verts moyens (tranchés)
- 1/4 tasse de graines de tournesol (décortiquées)
Instructions
Obtenez DES CONSEILS DE RECETTE dans le post ci-dessus, informations nutritionnelles + notes de recette ci-dessous!
Cliquez sur les heures dans les instructions ci-dessous pour démarrer une minuterie de cuisine pendant que vous cuisinez.
-
Dans un grand bol, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette.
-
Ajouter les ingrédients de la salade et mélanger pour enrober la vinaigrette.
-
Servir immédiatement ou réfrigérer pendant plusieurs heures pour intensifier les saveurs.
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Notes de recette
Portion : ~ 1 tasse de salade de chou
Pour une vinaigrette plus sucrée, ajoutez l’édulcorant de votre choix à la vinaigrette, au goût.
Vidéo Montrant Comment Faire une Salade de Chou Asiatique:
Ne manquez pas la VIDÉO ci-dessus – c’est le moyen le plus simple d’apprendre à faire une Salade de chou Asiatique!
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Informations nutritionnelles Par Portion
D’où viennent les informations nutritionnelles ? La valeur nutritive est fournie à titre gracieux, provenant de la base de données alimentaire de l’USDA. Vous pouvez trouver le nombre de glucides des ingrédients individuels que nous utilisons dans la liste des aliments Céto à faible teneur en glucides &. Le nombre net de glucides exclut les fibres, l’érythritol et l’allulose, car ceux-ci n’affectent pas la glycémie chez la plupart des gens. (En savoir plus sur les glucides nets ici.) Nous essayons d’être précis, mais n’hésitez pas à faire vos propres calculs.
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