a lecitin zsírsavakból készült anyag, amely természetesen megtalálható a szervezetben a napraforgóban. Emulgeálószerként működik, amely felfüggeszti a zsírokat és olajokat, megakadályozva, hogy más anyagokkal keveredjenek.
míg a leggyakrabban a magas koleszterinszint kezelésére ismert, a napraforgó lecitin bizonyos egészségügyi állapotok megelőzésére is alkalmas, és számos testrendszer általános működését támogatja.
Mi A Napraforgó Lecitin?
a lecitin glicerofoszfolipidként ismert zsíros anyagokból készül, és megtalálható a szövetekben, valamint számos élelmiszerben, például tojássárgájában, húsokban és kukoricában.
egészen a közelmúltig a szójából származó lecitint használták leggyakrabban kiegészítőként. A szójában található GMO-kkal kapcsolatos aggodalmak miatt a napraforgó vált ennek a jótékony vegyületnek a népszerűbb forrásává. A szójababbal ellentétben a napraforgó nem genetikailag módosított, és a lecitin napraforgóból történő kivonása nem tartalmaz kemény vegyi anyagokat.
a test belsejében a lecitin egy komponense a májban kolinná bomlik, amely fontos szerepet játszik az egészségben. A kolin az anyagcsere és az energiatermelés számos lépéséhez szükséges, és a sejtmembránokat felépítő foszfolipidek közül kettőt is alkot. A kolin az acetilkolin neurotranszmittert is termeli, amely fontos a memória, a hangulat, az izomszabályozás, a májfunkció és az idegrendszer működése szempontjából.
a napraforgó lecitin egészségügyi előnyei
a kutatások azt találták, hogy a napraforgóból származó lecitin az egész testben előnyös lehet.
kardiovaszkuláris egészség
a koleszterinszint csökkentésének képessége a lecitin egyik legjobban tanulmányozott előnye. A napraforgó lecitin mind csökkenti az LDL (rossz) koleszterint, mind növeli a HDL (jó) koleszterint.
az LDL magas szintje plakk kialakulását okozhatja az artériákban, korlátozva a véráramlást. Ennek eredményeképpen az ateroszklerózis, a magas vérnyomás, a szívbetegség, a stroke kockázata mind nő. A HDL-koleszterinszint növelésével a lecitin segít a koleszterin más károsabb formáinak eltávolításában is.
májfunkció
a koleszterikus májbetegség akkor fordul elő, amikor az epevezetékek gyulladnak, és az epe áramlása lelassul. Azok a személyek, akiknek kolinhiányuk van, hajlamosabbak a májkárosodásra és a kudarcra, és a lecitin előnyös lehet. Tanulmányok kimutatták, hogy a lecitin-kiegészítők szedésekor kevesebb a májkárosodás.
a lecitin a májban is lebomlik, hogy kolint képezzen.
Sejtkommunikáció
megállapították, hogy a lecitin fontos szerepet játszik a sejtek jelátvitelében. A sejtek úgy kommunikálnak, hogy vegyi anyagokat bocsátanak ki, amelyek megváltoztatják egy másik sejt membránját, és dominóhatás lép fel az üzenet átvitelekor. A lecitin alacsony szintje a szervezetben a kommunikációs folyamat megzavarásával jár, és a rossz sejtjelzés súlyos betegségeket és betegségeket okozhat, beleértve a rákot is.
jobb mentális egészség
a kolin, a lecitin lebontásával előállított termék elengedhetetlen az agy egészségéhez és működéséhez. A kolint a szervezet acetilkolin előállítására használja, amely fontos neurotranszmitter, amely részt vesz a memória feldolgozásában, a hangulatszabályozásban és az izomszabályozásban. Kimutatták, hogy a memória tesztek és a kognitív képességek javulnak a vér magas kolinszintje alatt.
a lecitin csökkenti a zsír felhalmozódását az agyban, ami neurodegenerációt és Alzheimer-kórt okozhat.
epekő kezelés
az epeköveket nagyrészt a koleszterin felhalmozódása képezi az epehólyagban. A lecitin megakadályozza a koleszterin felhalmozódását a vérben és a testben, ami megakadályozhatja az epekövek kialakulását.
a Kolinról ismert, hogy tünetmentességet nyújt azoknak az egyéneknek, akiknek epehólyag-műtéte vagy más epehólyag-állapota volt.
emésztési egészség
az emulgeáló tulajdonságok szerepet játszanak egy láncreakcióban, amely javítja a bél nyálkahártyáját. Ennek eredményeként az emésztési folyamatok könnyebbek, és több nyálka van az emésztőrendszer bélésének védelmére. Ez különösen előnyös az egyének gyulladásos emésztési feltételek, mint például az irritábilis bél szindróma és a fekélyes vastagbélgyulladás.
Rákvédelem
a rák egyik legveszélyesebb tulajdonsága a testen való mozgás képessége. A proteázok olyan enzimek, amelyekről megállapították, hogy létfontosságúak a tumor terjedéséhez, a napraforgó lecitin pedig proteázgátlót tartalmaz. Ezen enzimek aktivitásának blokkolásával a daganatok nem képesek terjedni.
Adagolás és mellékhatások a lecitinhez
jelenleg nincs megállapított biztonságos és ajánlott adag a napraforgó lecitinhez. A vizsgálatokban alkalmazott leggyakoribb dózisok napi 0,5-2 gramm.
a napraforgó lecitin kiegészítő formában megtalálható a legtöbb egészségügyi élelmiszerboltban, és a vegyület por, granulátum, lágy gélek és folyadék formájában kapható. Bár természetes, vannak lehetséges mellékhatások, ezért fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen lecitin-kiegészítést megkezdene.
allergiák: Az allergiás reakciók gyakoribbak, ha a lecitin szójából származik, mivel ismert allergiák vannak a szójatermékekre. A napraforgóból származó lecitinnel kisebb az allergia kockázata, de mivel immunglobulin E-kötő fehérjéket tartalmaz, allergiás reakciót válthat ki, gyulladást és emésztési kényelmetlenséget okozva.
véralvadás: a lecitin-kiegészítőkről kimutatták, hogy növelik a vér összetapadását vagy a vérlemezke-adhéziót, ami növelheti a szívbetegségek kockázatát. A véralvadási problémákkal vagy szívbetegségekkel küzdő személyeknek kerülniük kell a napraforgó lecitint, hacsak orvosa másként nem tanácsolja. A lecitin befolyásolhatja a vérhígítók, például az aszpirin hatékonyságát.
csökkenő spermaszám: tanulmányok kimutatták, hogy a lecitin-kiegészítők hosszabb ideig tartó napi használata alacsonyabb spermaszámot és hormonhiányt eredményezhet.
ons: a bármilyen forrásból származó Lecitinről ismert, hogy kiváltja a zsír tárolását és felhalmozódását mind állatokon, mind embereken végzett vizsgálatokban. Amikor a lecitint bevezetik a májsejtekbe, elkezdik felépíteni a zsírraktározást, ami növelheti a zsírmájbetegség kockázatát.
a lényeg
a lecitin egy hasznos vegyület, amely természetesen megtalálható a szervezetben. Napraforgóból kivonva ez a vegyület számos egészségügyi előnnyel járhat, számos tanulmány megerősíti legitimitását.
zsíralapú vegyületként ügyelni kell a kiegészítésre, hogy ne ösztönözzék a zsír tárolását a sejtekben. A lecitin hasznos kiegészítő a test számos rendszere számára, de fontos, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt hozzáadná a kezelési rendhez.