sokak számára a magas cukorbevitel rohamokat okozhat … érzelmi instabilitással együtt … szédülés…depresszió … ételallergia…cukorbetegség … és osteoporosis…to csak néhányat említsünk.
még rosszabb, hogy az aszpartám kölcsönhatásba lép a rohamok elleni gyógyszerekkel. Az évek során különböző jelentések szerint az aszpartám fejfájásban, memóriavesztésben, görcsrohamokban, látásvesztésben, kómában és rákban is szerepet játszott. Úgy tűnik, hogy súlyosbítja vagy utánozza az olyan állapotok tüneteit, mint a fibromyalgia, az MS, a lupus, az ADD, a cukorbetegség, az Alzheimer-kór, a krónikus fáradtság és a depresszió. Mintegy 10 000 fogyasztói panasz beérkezése után az FDA összeállította az aszpartámhoz kapcsolódó 92 tünet listáját — beleértve a halált is.
de két egészséges alternatíva létezik…
a xilit nem csak biztonságos, természetes édesítőszer a cukor és a mesterséges helyettesítők rossz mellékhatásai nélkül, hanem a fogaknak is jó, stabilizálja az inzulin-és hormonszintet, és elősegíti a jó egészséget. Valójában ez a cukor egyik legfontosabb alternatívája. A xilit természetesen előfordul, és megtalálható számos gyümölcs rostjában, például bogyókban, szilvákban, más gyümölcsökben, valamint zöldségekben, beleértve a különböző kukoricahéjat, zabot és gombát.
és különösen hasznos azok számára, akiknek figyelemmel kell kísérniük a cukorbevitelüket, mint a cukorbetegek és a hiperglikémia. Ez a tolerancia annak tulajdonítható, hogy a xilit alacsonyabb hatással van az ember vércukorszintjére, mint a szokásos cukroké, és nagyon alacsony glikémiás indexe is 13 (a glükóz GI értéke 100).
További jó hír az epilepsziában, cukorbetegségben és fogyókúrázóknak egyaránt. Egy teáskanál (5 g) xilit 9,6 kalóriát tartalmaz, szemben egy teáskanál cukorral, amely 15 kalóriát tartalmaz. És gyakorlatilag nincs utóíze.
a xilit pontosan úgy néz ki, érez és ízlik, mint a cukor, és helyettesítheti a cukrot a szakácsban, a sütésben vagy az italok édesítőszereként. És ez több, mint egy helyettesítő; ez egy terápiás édesítőszer. A xilitol fogkrém, rágógumi és mentol még a fogak egészségét is elősegíti az üregek és a fogszuvasodás ellen! Ráadásul segít a szájszárazságban, amelyet sokan szenvedünk az AED-kkel.
csak annyit kell tennie, hogy megmossa a fogait xilitol fogkrémmel (naponta kétszer használom), minden étkezés után rágja meg a gumit vagy szívjon xilit mentát. Elég egyszerű!
a Stevia egy kis zöld növény, amelyet a százszorszép család egyik tagjából állítanak elő. Ez a világ egyetlen természetes édesítőszere, amely nulla kalóriát, nulla szénhidrátot és nulla glikémiás indexet tartalmaz. Ezek a tulajdonságok teszik a stevia-t a cukor vagy a kémiai édesítőszerek kiváló alternatívájává. Édes, frissítő íze akár 30-szor édesebb is lehet, mint a cukor.
és különböző tanulmányok azt találták, hogy a levél fehérjéket, rostokat, szénhidrátokat, vasat, foszfort, kalciumot, káliumot, nátriumot, magnéziumot, cinket, valódi A-vitamint, C-vitamint és olajat tartalmaz, amely 53 másik összetevőt tartalmaz, ezért étrend-kiegészítőként forgalmazzák.
mivel testünk nem metabolizálja a stevia édes összetevőit (közvetlenül a normál eliminációs csatornákon haladnak át), nyilvánvalóan nincs kalória. Tiszta formájában a stevia nincs káros hatással a vércukorszintre, és biztonságos mind a cukorbetegek, mind a hipoglikémia számára. A vércukorszinttel, vérnyomással vagy súlyproblémákkal küzdő emberek számára a Stevia is győztes. És, mint a xilit, megakadályozza a plakk felhalmozódását és segít megelőzni az üregeket.
plusz, ez egy csodálatos alacsony szénhidráttartalmú, alacsony cukortartalmú élelmiszer-alternatíva. Különösen népszerű a kávé és tea édesítőszereként, a stevia szakácsként és sütésben is használható, segít csökkenteni a kalóriabevitelt és egészséges maradni.
rengeteg recept található az interneten, amelyek tartalmazzák a szükséges stevia mennyiségét és formáját (por vagy koncentrátum). Tény, hogy a xilit és a stevia receptjeinek megtalálása egy slam dunk! Tehát minden szempontból win-win-nek nevezném!
Phylis Feiner Johnson
www.epilepsytalk.com
UI mindkettő megtalálható az internetes oldalakon (mint például az iHerb), az egészségügyi élelmiszerboltokban és néha még a Trader Joe-ban is!