Scopri le principali cause responsabili di enzimi epatici elevati, così come 8 modi naturali per abbassarli.
Alti enzimi epatici generalmente indicano che il fegato può essere in difficoltà. In questo articolo scoprirai quali tipi di enzimi epatici possono essere elevati, quali sono le cause di enzimi epatici elevati, tra cui 8 soluzioni per abbassare gli enzimi epatici, naturalmente (1).
Quali enzimi epatici possono essere elevati?
enzimi epatici Elevati potenziali di danno cellulare comprendono i seguenti livelli di aminotransferasi:
- Alanina transaminasi (ALT)
- Aspartato transaminasi (AST)
- fosfatasi Alcalina (ALP)
- Gamma-glutamil transpeptidasi (GGT)
AST e ALT sono più spesso misurata enzimi, anche se la GGT è misurato tanto in tanto, soprattutto nella malattia epatica alcolica.
10 Principali cause di enzimi epatici elevati
Mentre la maggior parte delle volte gli enzimi epatici leggermente elevati sono solo temporanei e non indicano un problema cronico, spesso indicano che c’è un problema e il fegato sta soffrendo.
Gli enzimi epatici elevati sono più spesso causati da:
- le infezioni Virali come l’epatite A, epatite B, epatite C
- analcoliche steatosi epatica (NAFLD)
- Fegato e cancro del pancreas
- sindrome Metabolica
- Farmaci come il Tylenol, il freddo preparazioni, le statine, niacina, antibiotici
- abuso di Alcol
- insufficienza Cardiaca
- Obesità
- Uno stile di vita sedentario
- Malnutrizione o dieta povera in generale
anche se la lista di cui sopra non è esaustiva, tenere a mente che un fegato grasso è di gran lunga la causa più comune di aumento degli enzimi epatici.
8 Approcci naturali per abbassare gli enzimi epatici
Molte malattie del fegato non hanno alcun trattamento farmacologico e adottare misure per guarire il fegato in modo naturale è l’opzione migliore. I cambiamenti di stile di vita come seguire una dieta nutrizionalmente adeguata, fare abbastanza esercizio fisico, evitare le tossine e mantenere il peso ottimale possono contribuire alla guarigione del fegato e alla normalizzazione degli enzimi epatici.
Esercizio & Stile di vita
La ricerca mostra che l’esercizio, indipendentemente dalla perdita di peso, abbassa gli enzimi epatici. Uno studio del 2011 sull’esercizio di resistenza che ha raggiunto il potenziale aerobico ha mostrato una riduzione di ALT e AST del 47% e del 48% rispettivamente in un programma di intervento di esercizio di 12 settimane. Anche il grasso epatico è stato ridotto (2).
L’esercizio fisico in genere aiuta nel controllo del peso, un altro intervento di stile di vita che abbassa gli enzimi epatici.
L’obesità è un predittore indipendente degli aumenti delle ALT nei giovani, ma non nei bambini (3). Nei bambini e nei giovani, livelli anormali di aminotransferasi sieriche portano ad un maggiore carico di malattie del fegato in età adulta.
Il CDC riferisce che oltre il 50% della popolazione è sovrappeso, il 25% è obeso e il 90% di questi due gruppi ha elevati enzimi epatici.
Modifica della dieta
La ricerca ha dimostrato che il consumo di olio d’oliva (4) e acidi grassi omega-3 (5), entrambi caratteristici della dieta mediterranea, può essere benefico per la salute del fegato.
Diminuire il consumo totale di grassi e passare agli acidi grassi monoinsaturi presenti nell’olio d’oliva (20-40% dell’energia totale) o agli acidi grassi polinsaturi n-3 trovati nell’olio di pesce (2 g/die) potrebbe portare a una diminuzione della lipidemia postprandiale e del grasso epatico (steatosi) con una conseguente diminuzione degli enzimi epatici.
Ridurre il colesterolo nella dieta seguendo una dieta a basso contenuto di grassi saturi e a basso contenuto di colesterolo può anche aiutare a ridurre gli enzimi epatici (1).
Aumento degli acidi grassi omega-3 (che possono essere trovati in noci, pesce e altro!), aggiungendo fibre idrosolubili alla dieta, evitando i grassi trans e saturi e riducendo la carne può fornire un rapporto lipoproteico più favorevole e livelli di colesterolo, che sono inversamente correlati ai livelli degli enzimi epatici.
Un alto livello di colesterolo LDL è associato a probabilità 2,5 volte maggiori di avere un ALT elevato secondo uno studio basato sulla popolazione (6).
Secondo uno studio del 2013 sull’effetto di cambiare la composizione del pranzo per contenere più verdure, mangiare più verdure è stato trovato per abbassare i livelli di ALT (1). Ai soggetti è stato fornito il pranzo sano per un mese dopo un periodo di washout di una settimana e sono stati misurati i livelli di ALT.
Seguire una dieta a basso contenuto glicemico in individui insulino-resistenti e inclini al diabete è anche protettivo del fegato.
Probiotici
La ricerca mostra che il microbiota intestinale (GM) influenza il metabolismo lipidico epatico e influenza l’equilibrio tra le cellule pro/anti-infiammatorie nel fegato. È teorizzato che i probiotici possono normalizzare il GM e migliorare gli enzimi epatici, la steatosi epatica e ridurre l’infiammazione (7).
Un numero crescente di studi mostra che l’interazione del microbioma ospite-intestino e la fisiologia della disbiosi (squilibrio microbico) possono promuovere lo sviluppo di malattie epatiche.
I metaboliti batterici, gli effetti immuno-correlati e l’interruzione dell’estrazione/equilibrio energetico nel GM potrebbero promuovere la progressione della malattia epatica.
Pertanto, il ripristino della disbiosi attraverso la correzione di questi problemi con l’uso di un probiotico può migliorare i livelli degli enzimi epatici.
I probiotici si trovano negli yogurt che contengono colture attive, nel kefir e negli integratori, come la formula Ultra probiotica di Natural Wellness.
Caffè
Il caffè è una delle bevande calde più popolari consumate in tutto il mondo! È un composto del polifenolo che contiene la caffeina ed il caffè intero o i suoi componenti specifici sono stati indicati per fare diminuire la sintesi dell’acido grasso, la fibrogenesi del fegato e l’infiammazione epatica. È anche un ottimo antiossidante (7).
Un abbassamento dei livelli di GGT è stato osservato per la prima volta nel 1986 e associato ad un aumento della salute del fegato. Questo ampio studio basato sulla popolazione è stato seguito da diversi studi epidemiologici più piccoli che hanno confermato la riduzione dei livelli di enzimi epatici e GGT nei consumatori di caffè intero e decaffeinato.
Il caffè è stato anche trovato associato a meno fibrosi, tassi di ospedalizzazione più bassi e tassi di mortalità più bassi nelle malattie epatiche alcoliche (8).
L’aggiunta di latte o creme diminuiva o ritardava l’assorbimento benefico dei polifenoli presenti nel caffè. Si pensa che i polifenoli siano responsabili di alcuni degli effetti benefici osservati nei bevitori di caffè.
Silimarina
In diversi studi, la silimarina (cardo mariano) ha dimostrato di ridurre gli enzimi epatici e di migliorare la salute del fegato. È un polifenolo, ha dimostrato di stimolare la rigenerazione epatica 
, nonché di ridurre l’infiammazione del fegato e la fibrogenesi.
Il trattamento con silibina (da cardo mariano) più fosfatidilcolina coformulata con vitamina E per 12 mesi è stato associato ad un miglioramento degli enzimi epatici, insulino-resistenza e istologia epatica in 138 pazienti con NAFLD (4).
Acido folico
Una carenza di folati può aumentare il rischio di danni al fegato e potenzialmente essere un collegamento al cancro del fegato. L’assunzione di integratori di acido folico può ridurre i livelli di ALT.
Uno studio del 2011 ha dimostrato che la supplementazione con .8 mg. l’acido folico in 455 partecipanti ha abbassato i livelli di ALT negli uomini i cui livelli di ALT erano elevati (1).
Un altro studio con bambini che stavano sperimentando lesioni epatiche indotte da farmaci sono stati randomizzati a ricevere silimarina (5 mg/kg/die) o acido folico (1 mg al giorno) e seguiti per 3 mesi.
La tendenza alla diminuzione di ALT e AST è stata più forte nel gruppo con acido folico rispetto al gruppo con silimarina, sebbene entrambi i gruppi abbiano mostrato diminuzioni (9).
Prevenzione delle tossine
Mantenere bassi gli enzimi epatici significa proteggere il fegato da insulti tossici da alcol eccessivo, tossine ambientali, fumo e veleni nell’ambiente il più possibile (1).
Bere acqua in bottiglia o filtrata, evitare il fumo passivo, non bere eccessivamente, prendere precauzioni quando si lavora con prodotti chimici, evitare la carne carbonizzata ed evitare farmaci non necessari come il Tylenol, ecc.
Integrare con alcune erbe e vivere uno stile di vita che migliora il processo di disintossicazione nel fegato aiuta a pulire le tossine dal sistema.
Curcuma
La curcumina (curcuma), come la curcuma 95 di Natural Wellness, è un’erba ampiamente utilizzata praticamente dotata di varie funzionalità che proteggono il fegato e mantengono lo stress ossidativo al minimo. Lo stress ossidativo è un segno distintivo della malattia del fegato. La curcuma aiuta anche il fegato a trattare il grasso.
La malattia epatica cronica, accompagnata da un aumento dello stress ossidativo indipendentemente dall’insulto epatico, risponde al trattamento con curcumina per fibrosi, cancro e disfunzione cellulare (10).
Uno studio su un gruppo che assumeva 3 grammi di curcuma al giorno per 12 settimane ha mostrato livelli di AST e ALT marcatamente inferiori rispetto al gruppo di controllo (11).
Conclusione
Consentire agli enzimi epatici di rimanere elevati aumenta solo il rischio di ulteriore scomparsa del fegato e potenziale cancro al fegato. Prendendo misure proattive per abbassare i livelli di enzimi epatici pagherà nel lungo periodo con un zestier, vita più lunga.
La buona notizia è che è possibile utilizzare le 8 soluzioni discusse sopra per aiutare a guarire il fegato e abbassare gli enzimi epatici naturalmente senza farmaci.
Circa l’autore
Kathy Shattler, BS, MS, RDN
Kathy Shattler è stata una dietista registrata per oltre 25 anni e attualmente gestisce la propria clinica di Telehealth mentre scrive freelance nel suo tempo libero. Si è laureata con un Master of Science in Nutrizione umana presso la Michigan State University e ha una pletora di esperienza sia nella nutrizione clinica che nella salute pubblica. È stata considerata un pioniere nella sua professione e continua a lottare per l’eccellenza nell’educazione alla salute pubblica nella medicina integrativa.