Chiamami disinformato o ingenuo ma non ho mai capito veramente le persone quando hanno parlato del governo che sovvenziona il cibo. Ho scelto di scrivere questo articolo perché non ne sapevo molto e volevo davvero capire cosa significasse tutto questo.
Secondo il Collins dictionary, un sussidio alimentare è “un aiuto finanziario fornito da un governo, per quanto riguarda l’industria, gli agricoltori o i consumatori, al fine di rendere il cibo a basso costo disponibile ai poveri.”Quindi, in sostanza, il cibo che il governo sta pagando agli agricoltori di coltivare (in eccesso) e fondamentalmente pagandoci per mangiare.
Il governo degli Stati Uniti sovvenziona attualmente nove alimenti, mais, grano, soia, riso, birra, latte, manzo, burro di arachidi e olio di girasole. Se ci pensate, questi 9 alimenti costituiscono la maggior parte della tipica dieta americana. E mentre alcuni possono vedere questi alimenti come sani, in tutta la loro forma, la maggior parte di questo è trasformato in alimenti altamente trasformati. Sorprendentemente giusto? (Non.)
Children of the Corn
Corn è, a mio parere, uno degli “assassini silenziosi” della nostra nazione. Mentre un mais alla griglia occasionale sulla pannocchia durante l’estate è delizioso, molte persone non sanno che quasi tutto ciò che viene elaborato nella nostra dieta contiene almeno tracce di mais-sciroppo di mais ad alto fruttosio, chiunque? E un sacco di esso è anche trasformato in mangime per polli, mucche, e fondamentalmente degli animali di allevamento di fabbrica che la nostra società mangia.
Questa affermazione di un articolo sui sussidi alimentari governativi mi ha aiutato a mettere le cose in prospettiva,
” Naturalmente, non stanno coltivando tutto questo mais perché gli americani non possono ottenere abbastanza mais sulla pannocchia … lo stanno coltivando perché il governo li paga, per la somma di oltre $77 miliardi all’anno per produrre mais come materia prima che può essere trasformata in “cibo.”Non potresti mangiare la maggior parte del mais OGM che viene coltivato in questo paese a meno che non venga trasformato in fabbrica in qualcosa che abbia un sapore migliore.”
Sappiamo tutti che l’unità dietro la maggior parte qualsiasi cosa negli Stati Uniti, e nel mondo se siamo onesti, è il denaro. Gli agricoltori un crescente ciò che porterà loro il maggior reddito e che sta per essere questi alimenti sovvenzionati.
Come torniamo alle nostre radici?
per fortuna di piccole aziende a conduzione familiare sono in aumento grazie ai mercati degli agricoltori e fattoria alla tavola ristoranti, ma che non nega il fatto che i prodotti biologici, alimenti REALI sono più costosi di questi alimenti trasformati di cui stiamo parlando. A mio parere, la nostra salute vale l’investimento. L’obesità è ad un massimo storico negli Stati Uniti e questo è dovuto alla convenienza e al basso costo di questi alimenti pesantemente trasformati che non fanno altro che cose cattive per la nostra salute.
Qual è la nostra vera dieta?
Ho già detto che molto di questo mais viene trasformato in alimenti (o cose come lo sciroppo di mais ad alto fruttosio) ma viene anche trasformato in mangime per gli animali d’allevamento. Le mucche sono destinate a mangiare erba, i polli in genere mangiano insetti e altri verdi, i maiali mangiano anche le piante. Non cereali. Se non fosse stato per noi umani che entravamo e lavoravamo tutto per nutrire questi animali, dove altro avrebbero preso i cereali trasformati in natura? Solo un pensiero.
Che cosa significa per voi
Capisco che la maggior parte di noi sono ballin’ su un bilancio. Ho capito, il college e ‘ difficile. La vita è dura. Ma tutto quello che chiedo è di essere consapevoli e capire gli alimenti che si stanno mettendo nel vostro corpo. Siamo ciò che mangiamo e mentre qualcosa può essere facile ed economico, ciò non significa che sia l’unica opzione. Odio che viviamo in una società che ruota intorno al denaro, ma ti lascio con un pensierino…
Quindi, il governo sta pagando questi agricoltori per produrre questi prodotti che vengono poi pesantemente trasformati (di solito trasformandosi in cibi spazzatura a basso costo) che i consumatori poi mangiano (in eccesso). Ciò porta a un’epidemia di obesità e ai consumatori che pagano le spese mediche a causa delle condizioni che provenivano da tutti questi alimenti trasformati e che acquistano nella cultura dietetica. Tutti quei soldi vanno in giro e in giro in un ciclo che inizia e termina con il nostro governo. Ora, non voglio puntare alcun dito e non voglio agire come so meglio, ma sto solo dicendo di prestare attenzione alle cose che si stanno mettendo nel vostro corpo. Il cibo è molto potente e, a mio parere, può curare un sacco di cose, piuttosto che solo mettere un bandaid su di esso (come un sacco di medicina o soluzioni rapide fanno).
Questo è tutto per ora. Ho intenzione di smettere di scrivere prima di diventare troppo predicatorio. Mangia cibi veri, amici miei, ha un sapore migliore ed è meglio per te