Aglio e limone non solo rendono gustosa questa ricetta petto di pollo al rosmarino, ma confeziona anche 30 g di proteine per porzione da 218 calorie
Buon autunno, amici! Sei eccitato per l’autunno come lo sono io?? Come ho già detto, l’autunno è il mio periodo dell’anno preferito in assoluto. La moda, le mele, l’aria, le foglie.. lo chiami tu, lo adoro.
Se pensi che smetteremo di grigliare una volta che arriva settembre, ti sbagli di grosso. Finché la nostra griglia non sarà coperta di neve, sarò là fuori a grigliare questa tenera e succosa ricetta di pollo al rosmarino.
Ottenere avanti con facile, pasti make-ahead è il nome del gioco, amici miei. Prepara il pollo extra e usa gli avanzi sulle insalate, avvolti in una pita con hummus o per una notte taco facile e veloce.
Non importa come scegli di godertelo, assicurati di aggiungere questo pollo al rosmarino alla tua rotazione regolare. Con solo 218 calorie e oltre 30g di proteine per porzione, è l’aggiunta perfetta a qualsiasi piatto.
La tua forchetta ti sta aspettando.
Se stai cercando di dare a questi petti di pollo un tocco sud-occidentale, sostituisci il coriandolo al rosmarino e il lime ai limoni. Se stai cercando una cena in padella prova la mia padella al limone Rosmarino Pollo & Patate
Ricetta petti di pollo al rosmarino
Liz Della Croce
Ingredienti 1x2x3x
- 4 petti di pollo disossato senza pelle (circa sei oz ciascuno)
- 2 limoni succo e scorza di entrambi
- 3 spicchi d’aglio grattugiato
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 2 cucchiai di rosmarino tritato
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
Istruzioni
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Luogo i petti di pollo in un sacchetto di plastica richiudibile.
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Usando un microplane, scorza entrambi i limoni su una piccola ciotola.
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Aggiungere il succo di entrambi i limoni insieme a tutti gli altri ingredienti e frullare per combinare.
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Versare la marinata sul pollo e conservare in frigorifero per 30 minuti o durante la notte.
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Preriscaldare la griglia o la griglia a fuoco alto.
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Cuocere il pollo per 4-5 minuti per lato o fino a quando la temperatura interna legge 165 gradi o superiore.
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Servire petti di pollo interi o affettati.
Chef Note
Nutrizione
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