Nuovo YorkEdit
Situato nel cuore di Manhattan, la prima S&W steakhouse occupa un fabbricato autonomo il cui legno esterno porta il marchio di verde e bianco, i colori (che in realtà sono stati ereditati da Manny Lupo, che ha operato tra il 1897 e il 1977, quando divenne Smith & Wollensky, hanno semplicemente cambiato il segno “Dal 1977” ma per il resto tenuto il tipo di carattere utilizzato all’esterno di Manny Lupo lo stesso). Inoltre è incluso Wollensky’s Grill, una sala bar all’interno del ristorante che ha un’atmosfera più bar-tipo e cibo, ed è aperto più tardi rispetto alla sala da pranzo. La location di New York è stata utilizzata per una scena come luogo di incontro per i personaggi di Christian Bale e Willem Dafoe nel film del 2000 American Psycho. E la sua cucina sono stati utilizzati anche per le scene del film del 2006 Il diavolo veste Prada. E ‘ stato utilizzato anche per il famoso 2008 $2.11 milioni e 2007 $650,100 “Power Lunch with Warren Buffett” asta di beneficenza su eBay, con Zhao Danyang e Mohnish Pabrai & Guy Spier, rispettivamente.
Quando il signor Stillman ha venduto la Smith & Wollensky Restaurant Group ha mantenuto la proprietà del ristorante di New York, anche se tutte le sedi condividono sforzi promozionali e di marketing.
ChicagoEdit
Con lo stesso esterno dipinto di verde e bianco della location di New York, questa steakhouse si affaccia sul fiume Chicago e sul Loop. Ha svolto un ruolo nella rinascita della zona River North di Chicago, ed è vicino a Marina City e la House of Blues. Questa posizione è stata descritta nel film del 2006 The Break-Up.
Miami BeachEdit
In un edificio a due piani sul lungomare, il S & W’s Miami è tecnicamente situato all’estrema estremità meridionale di Miami Beach, e offre una vista sullo skyline di Miami e le navi che attraversano il governo tagliano dentro e fuori dal porto di Miami. Sfrutta la sua posizione sul lungomare, con un patio esterno per i commensali per godersi l’aria aperta.
Las VegasEdit
Il ristorante aveva tre piani ed era di fronte al centro della città sulla Strip di Las Vegas. Questa posizione è ora chiusa.
Due anni dopo, il ristorante ha riaperto il 15 maggio 2019, in una posizione significativamente più piccola all’interno del Grand Canal Shoppes al Venetian Las Vegas.
ColumbusEdit
Il ristorante aperto nel 2002 e si trova nel centro stile di vita Easton Town Center.
HoustonEdit
Il ristorante, che ha due piani e dispone di una terrazza con vista su una delle zone più belle della città in Highland Village, è simile alla posizione di Columbus in quanto è stato costruito come parte di una “comunità di stile di vita”. Questa posizione è ora chiusa.
MassachussetsEdit
Esistono due ristoranti Smith & Wollensky nel Massachusetts, con il ristorante con sede a Boston situato sul canale di Fort Point vicino a South Station e il secondo ristorante è a Wellesley.
Il ristorante originale di Boston ha chiuso a maggio 2018. Questa posizione occupava formalmente l’Armeria del Primo Corpo dei Cadetti, un castello costruito nel 1891 originariamente inteso come un edificio militare, ed era l’unica posizione Smith & Wollensky sul Registro nazionale dei luoghi storici.
LondonEdit
Aperto nel giugno 2015, come primo ristorante del marchio al di fuori degli Stati Uniti. Situato nel punto di riferimento Adelphi Edificio fuori dello Strand.
TaipeiEdit
Il primo ristorante del marchio in Asia è stato aperto nella cosmopolita città di Taipei nel 2019.