その食べ物を試してみるよりも、文化を発見するための良い方法は何ですか？ 毎日の食事が単なる生計の行為ではなく社会的経験である国では、南米料理の魅力的な味とラテンアメリカの食習慣を定義する味に吸い込まれな だから、あなたを誘惑するために、私たちはあなたにラテンアメリカの食べ物の真の本質への直接アクセスを与えるトップ13の食べ物のブログを
ペルー料理のハイライトであるジューシーなセビチェのためにリマに飛ぶことを計画していないかもしれないし、アルゼンチン料理の古典であるおいしいアサドの饗宴を求めてブエノスアイレスの街を散策する時間を見つけることができないかもしれないが、ラテンアメリカのシェフや”ラテン料理愛好家”からの何百もの本格的なレシピを発見することをお勧めします。
私たちのリストにそれを作ったすべての食品ブロガーは、料理への伝統的なアプローチ、彼らの故郷への情熱を共有する能力、ブログの質、そしてもちろん、彼らのレシピの口径のために慎重に手摘みされました。 旅行の専門家として、私たちはメキシコ湾からマゼラン海峡までのラテンアメリカ料理の多種多様を表すために私たちのリストを望んでいました。
だから、あなたは伝統的なエクアドル料理、現代のチリ料理、スパイシーなコロンビア料理や心のこもったブラジル料理を調理するためのインスピレーションを探しているかどうか、あなたの調理器具をつかむと、私たちは険しい南アメリカの海岸、アンデス山脈の高原、熱帯ジャングルの深さとカリブ海の白砂のビーチから手の込んだ料理に簡単な軽食から料理の旅にあなたを招待し、あなたの鍋を加熱します。
Laylitaのレシピ
ここで私たちのトップピック、おいしいレシピやラテン料理に関する包括的な情報のための私たちのゴーにサイトです。 エクアドルで育ち、LAYLAはシアトル、ワシントン州の彼女の採用された家から彼女の食糧blogを始めた。 彼女の子供の頃の甘くてスパイシーな思い出に敬意を払うつもりで。
多くのラテン料理の専門家によって絶賛され、彼女の食べ物のブログは、彼女の研究に入った信じられないほどの量の仕事、共有されたレシピの量、質 ラテン料理と厳密にエクアドル料理のレシピのための別のものに専用の一つのセクションでは、これははるかに私たちのお気に入りのブロ チュートリアルビデオのために、英語、スペイン語、フランス語で利用可能なサイトを持つための追加の親指。 エクアドルへの訪問の事前の味のために、Laylitaのキッチンへの訪問であなたの旅行を開始し、魅惑的な味であなたのゲストを感動させます。
En Mi Cocina Hoy
チリ生まれのヒューストン在住のPilarは、例外的な料理人であり、献身的な庭師です。 私たちは、心のこもった食事から洗練されたデザートにすべてをカバーする彼女のチリの食品のブログ上のレシピの茄多が大好き
網羅的なチリのセクションと私たちのリストにこのサイトの＃2スポットを得た伝統的な南米料理のレシピの多く。 あなたはそれが提供する上で料理の膨大な数を閲覧することがいかに簡単であり、どのように美しいピラールは、それが見えるようになります 彼女のレシピのための重要なステップのいくつかを説明する多数の写真のための余分な賞賛。 あなたはチリへのあなたの次の旅行を計画している間、これは南米料理を通してあなたの旅行に強制停止です。
Hungry Sofia
キューバの祖父母のレシピを探求したいという欲求から生まれたSofiaのキッチン実験は、彼女をラテン料理の真の提唱者と専門家にし、彼女のブログ
細心の注意を払って研究されたレシピでは、彼女のブログ上のすべての料理は、食品に余分な次元を追加する個人的な物語が付属しています。 私たちは、ブログエントリのいくつかの自発性、サイト全体の例外的なデザインとすべてのレシピを説明する高品質の写真が大好きです。 彼女のカリブ料理の遺産と大きなラテンアメリカ料理の彼女の探査は、私たちのトップ3にこの豪華なブログを得たものですので、彼女は彼女が彼女の旅に沿って発見したすべての秘密を明らかにするようにソフィアと残るために時間がかかります。
私のコロンビアのレシピ
コロンビアからアメリカに移住した後、エリカは祖母の料理の思い出を記録し、共有したいという衝動を感じました。 非常によく家具付きのブログは、料理を迅速に検索することができます明確にインデックス付きのメニューで、エリカはあなたが探しているものを見つ サイトのほとんどはコロンビア料理についてですが、彼女はまた、彼女が再訪した典型的なラテン料理の多くを共有しています。 あなたの台所に少し熱と色の多くを追加するのに十分な冒険している場合は、エリカとコロンビアの食品の秘密を探索する時間を過ごすのが大
ペルー料理
この優れたペルー料理ブログの背後には甘い家族の物語があります。 母親と健康上の利点に焦点を当ててペルー料理の彼らの愛と知識を共有することを決定したよく旅娘。 期待できるように、多くの典型的なペルーのレシピだけでなく、伝統的な料理の近代化とベジタリアンバージョンの多くを見つけるでしょう。 オプションはすべて徹底的に示されており、非常に食欲をそそる。 私たちは、さわやかなホタテceviche、リマ、世界最高の食品都市への旅を計画する前に、ペルーの海岸の味を発見するためのおいしい方法を含む全国のcevicheの変
Easy and Delish
もともと”From Brazil to You”として知られており、ブラジル料理に関する英語で最大のブログであるEasy and Delishは、2002年にブラジルから米国に移住した後、弁護士がプロのシェフになったDenise Browningの仕事です。 非常に専門的なサイトは、2017年の新しい発売以来、お気に入りとしてブックマークされており、私たちは今、Denisesの料理の質に報いて共有する機会を得てい あなたはブラジルのさまざまな地域の味を探索し、あなたの台所に世界最大の国の一つの美しい料理をもたらすために渇望しているのであれば、
ママの家庭料理
ベネズエラ生まれのオリアナは、ワシントンDCに住んでいる例外的なレシピライターと才能のある写真家です。 彼女のサイトには、ラテンの世界からの豪華な写真やおいしいレシピが含まれていますが、私たちは本当に伝統的なベネズエラ料理のための私たち 料理のほとんどは準備が非常に簡単ですが、Orianaのレシピのいくつかは、ここでチリ愛好家のためのエキサイティングな挑戦を提示します。 南米へのあなたの感覚の旅に別の偉大な停止のために一緒に来て、私たちの＃7ピックの味をお楽しみください。
Isabel Eats
メキシコ料理に関する優れたブログであるIsabel Eatsは非常によく設計された包括的なサイトです。 Isabellaは良いコック、多作の作家および優秀な写真家であるが、重大に彼女に彼女が彼女の家族からそして彼女の台所で実験から集めた優秀な調理法を共有するための自然な才能がある。 何百もの記事で、彼女のブログは、伝統的な料理からベジタリアン、ビーガン、パレオ、グルテンフリーのオプションで現代のメキシコ料理に至るまでをカバーしているので、いつかメキシコ料理の新しい百科事典になるかもしれません。 すべてのラテン料理の探検家のための若返りの停留所。
Latinaish
トレイシーは、ラテン食品の世界の大胆な探検家です。 彼女のエルサルバドルの夫、カルロスと結婚した後、20年前、彼女はエルサルバドルから自分自身のレシピを教えることによって、彼女自身の旅を開始し、ラテンアメリカ料理の豊かな味を探索し続けました。 彼女のレシピは日記のエントリのように読んで、すべての料理は非常に個人的な説明が付属しています。 私たちは彼女の声の信憑性と、彼女が寛大に共有するすべての料理の後ろに置く実際の仕事が好きです。 あなたは彼女の素敵なブログの記事にいくつかの一口を追加する彼女の結婚生活についての逸話を愛するようになっています。 私たちはあなたと私たちの小さな秘密の場所を共有したかったので、Latinaishは私たちの料理の旅に私たちのお気に入りの中央アメリカの停止です。
Hungry Food Love
有名な著者で優れた料理人であるMelissaは、カリブ海の食べ物の発見に最適なガイドです。 ドミニカ共和国出身の彼女は彼女のブログの品質と彼女のレシピの創造性によって私たちの多くをravishedています。 彼女自身の料理の遺産や他のラテンの味から借りて、彼女のサイトには、ラテン料理の別の偉大な側面のあなたの探査を歩くためのヒントや素晴ら 私たちは、空腹の食べ物の愛のページをナビゲートしながら、色と味の海に離れて航海するためにあなたにそれを残します。
Muy Bueno
Yvetteはメキシコの食品スーパースターであり、認められた作家であり、賞を受賞したブロガーです。 彼女の成功の多くは、テキサス生まれのシェフが時間をかけて共有している本物のレシピから来ています。 彼女のメキシコの家族の秘密を放棄し、すべての料理は、プレート上のフィエスタ、あなたが抵抗することはできません色と味の爆発です。 彼女のブログはまた、彼女がラテンフュージョン料理を試すための場所でもあるので、Yvette’s kitchenへのあなたの”Muy Bueno”の訪問に皆のために何かがあるでしょう。
Carla’s Cuisine
オーストラリアのメルボルンの彼女の採用された都市から、Carlaは実質の現実的な態度のブラジルの調理法とインターネットを飾っている。 すべての伝統的な料理は少し文化的背景が付属しており、近代化された料理に彼女のねじれも言及する価値があります。 ここでのレシピについては、彼女のブログのオープニングステートメントは、”すべてが簡単になります”と約束し、彼女はすぐに周りを取得するために皆のための簡単なレシピを提供しません。 だから、ブラジルの北部料理の味を取得し、あなたの台所の快適さから熱帯地方に旅行したい場合は、カルラの料理を試してみてください。
Confieso que Cocino
これは英語ではないので、私たちのリストのボーナスエントリですが、レシピの品質と料理の見事なショットは、チリとエクアドルの食べ物が関 ラテンアメリカのおいしい味を発見した後、あなたはすでにスペイン語を学ぶか、南アメリカへの旅行に誘惑されていなかった場合や、単にあなたの感覚を信頼し、食事のアイデアを探して、この網羅的なウェブサイトを閲覧します。 Pilarは新鮮な製品のみを使用しており、彼女が提供する詳細な料理の指示のおかげで、あなたは彼女のブログの最初のページをスクロールし終える前に、あなたのスペイン語が改善されています。 だから、あなたの”delantal”にスリップし、レシピの何百もの外出を与えます！
今、あなたの美食ツアーが終わりに来ていると、あなたは私たちの大切なラテンアメリカの食品ブロガーの一人一人を楽しんでいることを、私たちは、彼ら あなた自身がバックグラウンドでマチュピチュとピスコサワーをズルズルしたり、パタゴニアの氷河への訪問の後に心のこもったカズエラにウォームアッ 南アメリカのどこにいても、あなたの旅行があなたを連れて行くでしょう、私たちはあなたのステップの一つ一つに同行し、あなたの冒険をご案内 私たちも、食品愛好家のための専用のツアーを持っているので、私たちの食品&ワインツアーを確認してくださ
“ブエンプロベチョ”トドス！