桃は果物であり、あなたが誰であれ、ニンジンは間違いなく野菜です。 しかし、これら二つの生産カテゴリに関連するベン図では、重複のかなりの領域があります。 それは、あなたが庭師であるかシェフであるかによって、”果物”と”野菜”が異なって定義されているという事実に起因します。
重なり合う領域の死点はトマトに座っている。 だから、なぜそれは果物であり、なぜそれは野菜ですか？
植物学的に言えば、果実は開花植物の卵巣から発達する種子を有する構造であり、野菜は根、葉、茎などの他のすべての植物部分である。 それらの標準によって、りんご、カボチャおよび、はい、トマトのような怪しげなoutgrowthsはビート、ポテトおよびカブのような根、ほうれんそうのような葉、ケールお
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しかし、料理の面では見通しがかなり異なっています。 （植物学的に言えば）果物であるが、甘いのではなく香ばしい食品の多くは、典型的にはシェフによって野菜と考えられている。 これには、ナス、ピーマン、トマトなどの植物果実が含まれます。
果物対野菜の議論は、時には法律が介入しなければならないような発熱ピッチに達することがあります。 1893年のアメリカ合衆国最高裁判所の事件ではニックスが使用された。 v. ヘッデン、裁判所は、輸入されたトマトは、（課税されない）果物としてではなく、野菜として課税されるべきであると全会一致で規則している。 裁判所は、トマトは植物の果実であることを認めたが、彼らは果物と野菜の”普通の”定義と呼ばれるもの—台所で使用されるものと一緒に行った。
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