あなたはクラウラーの利便性を経験していない場合は、逃しています。 Crowler、またはcan-growlerは、taproomsのgrowlersの場所を取る32オンスの缶である。 それは2013年にglass growlerの欠点から蓋を吹き飛ばしましたが、まだ醸造所のタップルームを頻繁にしない人にとってはやや異質な概念です。
最初のクロウラーは、Oskar Blues BreweryがColoのウェストミンスターにあるBall Technology and Innovation Centerと提携して開発しました。 Oskar Bluesが2013年に革命的なパッケージングを導入したとき、それは人々の心を吹き飛ばしました。
クロウラー容器自体はボールの商標ですが、シール機はウィスコンシン-アルミニウム-ファウンドリーから来ており、Oskar Bluesを通じて独占的に販売されています。
“私たちは、缶の利点について人々に従事する絶好の機会を見ただけでなく、おそらくガラス栽培者自身を中止する”とJeremy Rudolf、Oskar Blues”CANministrator”は語ったcraftbeer.com 2015年に。 “私達は私達のLongmontの味見部屋に機械を置き、フルタイムでテストした。 それはすぐにヒットしました。”
（Oskar Bluesは初日から革新してきたことに言及する価値があります。 同社はまた、2002年にデールズペールエールを皮切りに、缶入りビールをリリースした最初のクラフトブルワリーであると信じられています。)
クロウラーは、安価で軽く、ビールをより長く新鮮に保つことができるため、ガラスグロウラーよりも好まれています。 カウンタートップの缶詰になる機械はまた缶詰になるか、またはびん詰めにするラインを所有するか、または賃借しないでパトロンの手の新しく、携帯用ビールを得る大きく、小さいビール醸造所のための費用効果が大きい方法である。ブルックリンのKings County Brewers Collective（KCBC）の共同所有者で醸造指揮官であるPete Lengyel氏は、次のように述べています。
「軽量で、酸素や紫外線を通さず、リサイクル可能で、一度だけ使用されているため、汚染の可能性が低くなります」と述べています。 彼はまた、”ガラスよりも多くの場所が許可されている”と指摘し、ピクニック、ビーチ、その他の屋外/BYOB飲酒状況への移植性が高いことを意味しています。
ガラス-グロウラーの環境に優しい側面を奪うため、ワンユースオンリーの要因は、いくつかのための競合のポイントです。 「それが唯一の欠点です…それは1回限りの一方通行のパッケージです」とRudolfはWestwordに語りました。 “しかし、限り、あなたはジャークではなく、あなたがそれをリサイクルするように、それは約一ヶ月で再び缶になります。”
Crowlersは、缶詰ラインの代わりに、または補助的に、タップルームが新鮮なビールを提供する簡単な方法です。 しかし、Oskar Bluesの広報担当者であるChad Melisは、can-growlerは店の棚に座ることを意図していないと指摘しています。
「これはすぐに満足できるように設計されていました」とメリスは言います。 Crowlersは”偉大な新しいビールを発見し、彼らはそれを新鮮に飲むと友人と共有することができますので、彼らと一緒にそれを取りたい人のためのものです。”
比較的新しいコンセプトですが、全国のブルワーは、コロラド州のオスカー-ブルースの隣人からKCBC、樽とランタン、ニューヨークのシングルカットのビール職人まで、彼らのタップルームでクラウラーを販売しています。
要するに、我々はすべてcrowlersを使用する必要があります。