食物アレルギーの診断は、病状そのものと同じくらい複雑になる可能性があります。 食物アレルギーの症状は人によって異なり、単一の個人はすべての反応の間に常に同じ症状を経験するとは限りません。 食物アレルギー反応は、皮膚、気道、消化管、および/または心血管系に影響を与える可能性があり、人々は異なる年齢で食物アレルギーを発症する可能性があ
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診断食物アレルギーのテストは徴候の原因についての糸口を提供するが、誰かが口頭食糧挑戦なしで絶対確実性の食物アレルギーがあるかどうか定めることができない。 それでも、食物アレルギーが疑われるときは、どの食物アレルギー検査を実行するかを決定し、食物アレルギーが存在するかどうかを判断し、診断が行われた後に食物アレルギー管理について助言することができるアレルギー専門医に相談することが非常に重要です。
診断を行うために、アレルギー専門医はアレルギー症状の病歴について詳細な質問をする。 特定の食品とあなたが食べた量、症状が発症するのにかかった時間の長さ、症状自体、そしてどれくらいの時間が続いたかについての質問に答える アレルギー専門医は通常、血液検査（ImmunoCAP検査など）を注文し、および/または食物特異的IgE抗体が体内に存在するかどうかを示す皮膚刺す食物アレルギー検査
皮膚の刺し傷検査は医師の診察室で行われ、15-30分以内に結果が得られます。 看護婦かアレルギー専門医は患者の腕のこれらのテストを管理するか、または食糧アレルゲンの少量を含んでいる生殖不能の小さい調査が付いてい 痛みはありませんが、不快（主にかゆみ）することができますテストは、（蚊の咬傷バンプに似ている）ウィールがサイトで開発した場合、陽性とみなされます。
血液検査は、皮膚穿刺検査よりも敏感ではなく、検査される特定の食品に対するIgE抗体の量を測定します。 結果は、典型的には約１〜２週間で入手可能であり、数値として報告される。
あなたのアレルギー科医はこれらの結果を解釈し、診断を支援するためにそれらを使用します。 これらの診察道具の両方が食物アレルギーに信号を送ることができる間、どちらも決定的ではないです。 特定の食品に対する肯定的な検査結果は、それが食べられたときに患者がその食品に反応することを常に示しているとは限りません。 否定的なテストは食物アレルギーを除外してより有用である。 どちらの試験も、IgE抗体のレベルまたはウィールの大きさによって、食物アレルギー反応の重症度を必ずしも予測しない。
アレルギー専門医は、患者の病歴とともに、これらの検査を使用して食物アレルギーの診断を行うことができます。 いくつかのケースでは、アレルギー専門医は、食物アレルギー診断のための金本位である経口食品チャレンジを実施したい場合があります。 しかし、この手順はコストがかかり、時間がかかり、場合によっては潜在的に危険であるため、日常的に実行されません。
経口食品チャレンジ中に、アレルギー専門医による厳格な監督の下、患者にはアレルギー原因の疑いのある食品の量が徐々に増加しています。 この手順の間、緊急薬と緊急機器が手元になければなりません。
患者が食物アレルギーを超えているかどうかを判断するために、経口食物チャレンジを行うこともできます。
アレルギー専門医は、あなたのアレルギーや喘息のコントロールを助けるために特別に訓練されているので、あなたが望む人生を送ることができます。 あなたの食物アレルギーを診断するのに役立つアレルギー専門医を見つけます。