diagnose van voedselallergieën kan net zo ingewikkeld zijn als de medische aandoening zelf. De symptomen van voedselallergie kunnen van persoon aan persoon variëren, en één enkel individu kan niet altijd dezelfde symptomen tijdens elke reactie ervaren. De allergische reacties van het voedsel kunnen de huid, de luchtwegen, het maagdarmkanaal, en/of het cardiovasculaire systeem beà nvloeden, en de mensen kunnen voedselallergieën op verschillende leeftijden ontwikkelen.
hulp krijgen
zoek een allergist
diagnostische voedselallergie testen biedt aanwijzingen over de oorzaken van de symptomen, maar het kan niet bepalen of iemand een voedselallergie met absolute zekerheid zonder een orale voedseluitdaging. Nog steeds, wanneer een voedselallergie wordt vermoed, is het van cruciaal belang om een allergoloog te raadplegen die kan bepalen welke voedselallergie tests uit te voeren, bepalen of voedselallergie bestaat, en raad u op voedselallergie Beheer zodra de diagnose is gesteld.
om een diagnose te stellen stellen allergiepatiënten gedetailleerde vragen over de voorgeschiedenis van allergische symptomen. Wees bereid om vragen te beantwoorden over de specifieke voedingsmiddelen en de hoeveelheden die je at, de lengte van de tijd dat het duurde voor de symptomen te ontwikkelen, de symptomen zelf, en hoe lang ze duurde. De allergoloog zal meestal een bloedtest (zoals een ImmunoCAP-test) en/of het uitvoeren van een huidprik voedselallergie test, die beide aangeven of voedsel-specifieke IgE antilichamen aanwezig zijn in uw lichaam.
Huidpriktests worden uitgevoerd in het kantoor van een arts en leveren resultaten op binnen 15-30 minuten. Een verpleegkundige of de allergist beheert deze tests op de arm of rug van de patiënt door de huid met een steriele kleine sonde te prikken die een uiterst kleine hoeveelheid van het voedselallergeen bevat. De tests, die niet pijnlijk zijn, maar ongemakkelijk kunnen zijn (meestal jeukende), worden als positief beschouwd als een wheal (die lijkt op een muggenbeet bult) zich ontwikkelt op de site.
bloedonderzoek, dat minder gevoelig is dan huidprikonderzoek, meet de hoeveelheid ige-antilichaam tegen het specifieke levensmiddel(en) dat (die) wordt (worden) getest. De resultaten zijn meestal beschikbaar in ongeveer een tot twee weken en worden gerapporteerd als een numerieke waarde.
uw allergoloog zal deze resultaten interpreteren en gebruiken om een diagnose te ondersteunen. Hoewel beide diagnostische hulpmiddelen een voedselallergie kunnen signaleren, is geen van beide afdoende. Een positief testresultaat voor een bepaald voedsel geeft niet altijd aan dat een patiënt op dat voedsel zal reageren wanneer het wordt gegeten. Een negatieve test is nuttiger om een voedselallergie uit te sluiten. Noch de test, door zijn niveau van antilichamen ige of de grootte van de wheal, voorspelt noodzakelijkerwijs de ernst van een voedselallergische reactie.
samen met de voorgeschiedenis van de patiënt kan een allergoloog deze tests gebruiken om een voedselallergie-diagnose te stellen. In sommige gevallen, kan een allergoloog wensen om een mondelinge voedseluitdaging uit te voeren, die de gouden standaard voor de diagnose van de voedselallergie is. Echter, de procedure kan duur zijn, tijdrovend, en in sommige gevallen is mogelijk gevaarlijk, dus het is niet routinematig uitgevoerd.
tijdens een orale voedseluitdaging krijgt de patiënt geleidelijk toenemende hoeveelheden van het vermoedelijke allergieveroorzakende voedsel toegediend gedurende een periode onder strikt toezicht van een allergoloog. Noodmedicatie en nooduitrusting moeten bij de hand zijn tijdens deze procedure.
orale voedseluitdagingen kunnen ook worden uitgevoerd om te bepalen of een patiënt een voedselallergie is ontgroeid.Allergologen zijn speciaal opgeleid om u te helpen uw allergieën en astma onder controle te krijgen, zodat u het leven kunt leiden dat u wilt. Zoek een allergoloog om u te helpen uw voedselallergieën te diagnosticeren.