기근은 지속되며,높은 사망률을 초래하기에 충분한 이산 인구 중 식량 부족이 극심하다. 장기간 음식 부족의 징후와 증상에는 지방 및 피하 조직의 손실,우울증,무관심 및 약점이 포함되며,이는 종종 겹쳐진 호흡기 또는 기타 감염으로부터 개인의 부동 및 사망으로 진행됩니다. 기근의 사회적 결과는 음식을 찾는 사람들의 대량 이주,사회적 행동의 붕괴,협력 노력의 포기,개인적인 자부심과 가족 관계의 감각 상실,그리고 마지막으로 개인의 생존을위한 투쟁으로 인한 혼란입니다. 기근은 농업의 발전이 인간 정착지를 가능하게 한 이후로 흔했습니다. 악천후,곤충 재앙,식물 질병 등 자연 재해로 인한 농작물 실패로 인한 식량 부족;전쟁으로 인한 작물 파괴; 그리고 정치적 도구로서의 강제 기아는 결코 유일한 원인 인자가 아닙니다. 최악의 기근의 대부분은 가난한 사람들의 구매력이 부족하거나 정규 분포 또는 식량 구호 운동에 대한 정치적 간섭으로 인해 발생하는 불평등 때문에 기존 식량 공급의 빈약 한 분배 때문이었습니다. 과거에는 자주 심한 기근을 경험했으며 때로는 수십만 또는 수백만 명이 사망 한 유럽과 아시아는 이제 사회 및 기술 변화를 통해 기근을 크게 제거했습니다. 그러나 아프리카에서는 정치적,사회적 요인이 가뭄으로 인한 지역 식량 공급 및 가격 변동에서 생존 할 수있는 많은 인구의 능력을 파괴했습니다. 따라서 기근은 어떤 이유로 든 식량 공급 부족과 빈곤,시민 적 소요 또는 정치적 간섭으로 인해 식량을 확보 할 수없는 다양한 조합으로 인한 것입니다. 자연적 원인의 역할에도 불구하고,현대의 기근은 역사상 대부분의 기근과 마찬가지로 인간이 만든 것이라는 결론은 피할 수 없다.