평균 미국인은 올해 약 93 파운드의 닭고기를 먹었습니다. 그것은 두 딸의 동등한 무게를 합친 것입니다.
또 다른 설문 조사에서 10 명 중 9 명이 지난 2 주 이내에 닭고기를 먹는다고보고했습니다. 그리고 한 번,또는 일주일에 두 번 먹는 것이 아닙니다. 식사와 간식 사이에 조사 대상자는 2 주 동안 닭고기를 무려 6.1 배 먹는 것으로보고했습니다. (약간 홀수,예,하지만 당신을위한 통계입니다.
그들이 더 많은 닭고기를 식단에 넣고 싶다고 말한 가장 큰 이유는 무엇입니까? 그것은 건강하고 영양가 있기 때문에. 영양사로서,나는 더 동의 할 수 없었다:온스를 위해 온스,닭은 당신이 선택할 수있는 더 희박한 동물성 단백질 중 하나입니다.
닭고기에는 어떤 영양소가 있습니까?
오메가-3 의 가장 풍부한 공급원은 아니지만 닭고기는 쇠고기,양고기,돼지 고기와 같은 다른 동물성 단백질보다 오메가-3 와 오메가-3 를 더 많이 공급합니다. 그냥 닭의 컵에서 인,칼륨,마그네슘,철,아연,셀레늄의 괜찮은 용량을 제공하고,비타민(특히 니아신,비 6,리보플라빈,그리고 다른 사람)의 소수.
그러나 닭의 다른 컷은 어떻게 비교되며,하나는 다른 것보다 진정으로 건강합니까?
닭 가슴살은 영양 금메달을합니다. 그것은 희박하고 단백질에서 가장 높습니다.
닭고기에는 얼마나 많은 단백질이 있습니까?
조리 된 3 온스 껍질을 벗기는 부분은 단 165 칼로리에 불과하지만 31 그램의 단백질을 섭취합니다. 피부에 조차 위에,너는 껍질을 벗기는 허벅다리보다는 지방질의 몇몇 열량 그리고 그램을 먹을 것이다(유방의 동일한 치수가 재진 피부 에 조각은 단백질의 197 개 열량,30 그램,및 총 지방질의 대략 8 개 그램을,대 209 열량에 껍질을 벗기는 허벅다리,단백질의 26 그램,및 총 지방질의 대략 11 그램). 닭 가슴살의 또 하나의 보탬이:그것은 식료품 점에서 재고 항상.
닭 허벅지는 미국의 식료품 카트에 많은 부동산을 가너하지 않습니다,하지만 그들은 확실히 철과 아연 부서에서 그것을 죽일-가슴보다 약 50%더 제공,때로는 붉은 고기의 날씬한만큼. (날개는 또한 이 2 개의 무기물의 좋은 명중을 전달한다,이것은 날개에 진탕에 통행이 아니더라도 밤마다 양조한다.)
최종선: 치킨은 영양가가 높은 선택입니다-근육 형성 단백질과 좋은 영양소로 가득 차있을뿐만 아니라 닭고기를 먹는 것이 체중과 인슐린 조절에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.,심혈관 질환의 위험을 낮출뿐만 아니라. 하지만 결국,너무 치킨의 컷에 잡힐 하지 않습니다.
당신이 가장 맛있고 간단하게 요리 할 수있는 것을 선택하십시오.