두부 시시그

시식의 역사 1732 년 카팜팡 간에서”시시 간”에서 유래 한 이름으로”시시 간”에서 유래 한 필리핀 요리였습니다. 그 기간 동안 시시그는 주로 돼지 귀,주둥이,배,돼지 뺨으로 구성됩니다. 그들은 그것을 세 번 요리합니다–삶은 것,구운 것,그리고 마지막으로 마늘,양파로 볶은 다음 서빙하기 직전에 칼라만시 주스로 이슬비를 뿌립니다. 이 요리는 숙취 또는 알코올 중독으로 고통받는 사람들에게 자주 주어졌습니다. 그것은 짠맛과 신맛 때문에 구토를 예방하는 것으로 믿어졌으며,모두 하나의 놀라운 접시에 담겨 있습니다.그러나 시간이 지남에 따라 유명한 필리핀 시시 그 버전이 점점 더 많이 만들어졌습니다. 채식주의자는,나같이,또한 나가 너에 지금 나누고 있는 것 이는 맛있은 채식주의 대조물을 개발했다. 주요 성분은 발효 두부라고도 알려진 두부입니다. 이것은 고전적인 고기 시시 그의보다 건강한 버전이지만 그럼에도 불구하고 콜레스테롤 죄책감없이 맛이 너무 좋습니다. 이 두부 시시 그 레시피를 만들기위한 팁과 요령: 대부분의 두부 시시그 먹는 사람은 서빙하기 전에 칼라 만시 주스로 이슬비를 내리는 것을 좋아합니다. 그것은 모든 시간 좋아하는 시시 그 요리에 생명을 추가! 두부에 더 깊은 맛을 좋아한다면,튀기기 전에 적어도 한 시간 동안 간장과 칼라만시로 재워 둘 수 있습니다. 기름에 두부를 배치하기 전에 배수해야합니다. 두부 껍질을 더 바삭하게 만들려면 튀기기 전에 옥수수 전분으로 코팅 할 수 있습니다. 두부를 튀기는 것은 물기를 빼지 않은 상태에서 조금 힘들다. 이렇게하려면 각 두부 슬라이스 위에 종이 타월을 놓는”프레스”방법을 수행해야합니다. 그때,두부를 끊기 위하여 무겁 충분히 그러나 너무 무거운 너의 부엌안에 아무거나를 발견하십시요. 종이 타월로 두부 위에 놓고 몇 시간 동안 두거나 밤새 두는 것이 가장 좋습니다. 이 과정을 통해 너무 많은 기름 튀김을 피할 수 있으며 두부는 요리 할 때 더 좋은 질감을 줄 것입니다. 당신이 집에서 파티를하는 당신은 당신의 요리 기술의 손님을 감동 할 경우,당신은 지글 지글 시지 그로이 만들 수 있습니다. 단순히 지글 지글 접시를 사용하여 제공. 이 두부 시시 그 레시피를 만드는 방법:
두부 시시그 레시피에 대한 자주 묻는 질문:
큐:두부 시시그에 대한 그레이비 레시피가 있습니까?
큐:나는 식료품에 두 종류의 두부를 본다. 하나는 여분의 회사이고 다른 종류는 더 부드럽습니다. 이 조리법을 위해 어느 것을 사용해야합니까?
질문:식료품 점에서 발견되는 통조림 버섯을 사용할 수 있습니까?
질문:칼라만시를 찾을 수 없습니다.
두부 시시그
성분
지침
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시식의 역사 1732 년 카팜팡 간에서”시시 간”에서 유래 한 이름으로”시시 간”에서 유래 한 필리핀 요리였습니다. 그 기간 동안 시시그는 주로 돼지 귀,주둥이,배,돼지 뺨으로 구성됩니다. 그들은 그것을 세 번 요리합니다–삶은 것,구운 것,그리고 마지막으로 마늘,양파로 볶은 다음 서빙하기 직전에 칼라만시 주스로 이슬비를 뿌립니다. 이 요리는 숙취 또는 알코올 중독으로 고통받는 사람들에게 자주 주어졌습니다. 그것은 짠맛과 신맛 때문에 구토를 예방하는 것으로 믿어졌으며,모두 하나의 놀라운 접시에 담겨 있습니다.그러나 시간이 지남에 따라 유명한 필리핀 시시 그 버전이 점점 더 많이 만들어졌습니다. 채식주의자는,나같이,또한 나가 너에 지금 나누고 있는 것 이는 맛있은 채식주의 대조물을 개발했다. 주요 성분은 발효 두부라고도 알려진 두부입니다. 이것은 고전적인 고기 시시 그의보다 건강한 버전이지만 그럼에도 불구하고 콜레스테롤 죄책감없이 맛이 너무 좋습니다.

이 두부 시시 그 레시피를 만들기위한 팁과 요령:

대부분의 두부 시시그 먹는 사람은 서빙하기 전에 칼라 만시 주스로 이슬비를 내리는 것을 좋아합니다. 그것은 모든 시간 좋아하는 시시 그 요리에 생명을 추가!

두부에 더 깊은 맛을 좋아한다면,튀기기 전에 적어도 한 시간 동안 간장과 칼라만시로 재워 둘 수 있습니다. 기름에 두부를 배치하기 전에 배수해야합니다.

두부 껍질을 더 바삭하게 만들려면 튀기기 전에 옥수수 전분으로 코팅 할 수 있습니다.

두부를 튀기는 것은 물기를 빼지 않은 상태에서 조금 힘들다. 이렇게하려면 각 두부 슬라이스 위에 종이 타월을 놓는”프레스”방법을 수행해야합니다. 그때,두부를 끊기 위하여 무겁 충분히 그러나 너무 무거운 너의 부엌안에 아무거나를 발견하십시요. 종이 타월로 두부 위에 놓고 몇 시간 동안 두거나 밤새 두는 것이 가장 좋습니다. 이 과정을 통해 너무 많은 기름 튀김을 피할 수 있으며 두부는 요리 할 때 더 좋은 질감을 줄 것입니다.

당신이 집에서 파티를하는 당신은 당신의 요리 기술의 손님을 감동 할 경우,당신은 지글 지글 시지 그로이 만들 수 있습니다. 단순히 지글 지글 접시를 사용하여 제공.

이 두부 시시 그 레시피를 만드는 방법:

다음은 두부 시시 그 재료의 빠른 모습입니다:

코코넛 오일 또는 식물성 기름
정제 코코넛 식용유 또는 식물성 기름
비건 마요네즈
버섯
단단한 두부
소금
흰 양파
마늘
빨강 또는 녹색 칠리 페퍼
샬롯
라임 주스 또는 칼라 만시 주스
모스크바 원당 또는 흑설탕
후추
봄 양파 또는 부추.

재료가 모두 준비되면 시작합시다!

두부 시시 그 재료

중간 열에 붙지 않는 팬을 가열하고,가열 될 때까지 식물성 기름 한 컵을 넣고,모든면이 황금빛 갈색이 될 때까지 두부를 볶습니다.:

두부 큐브 튀김 두부 시시그 레시피

두부 큐브 따로 보관:

황금 갈색 두부 큐브 나무 그릇에 따로 설정

같은 팬에,낮은 열. 향이 나거나 양파가 반투명해질 때까지 샬롯과 마늘을 볶습니다.:

볶음 마늘,양파,버섯 두부 시시 그 레시피

중간 열에,볶음 버섯,간장을 추가합니다. 버섯이 부드러워 질 때까지 5~10 분 더 요리 할 수 있습니다:

향신료와 버섯에 간장을 추가

버섯이 연하게 한 후,당신은 지금 튀긴 두부에 추가 할 수 있습니다. 잘 섞는다:

볶은 향신료에 두부 큐브 추가

칠리 페퍼를 넣고 1 분 동안 볶습니다. (당신이 매운되고 싶은 경우 추가 칠리 고추를 추가 할 수 있습니다):

두부 시식에 얇게 썬 칠리 또는 초록 고추 추가

소금과 후추로 간을합니다.:

두부 시식에 소금과 후추 추가

마요네즈를 넣고 1 분 또는 2 분 동안 볶습니다.:

두부 시식에 마요네즈 추가

맛에 흑설탕 추가:

두부 시식에 진한 갈색 설탕을 첨가

이제 더 화려하게 보일 때입니다! 라임 주스와 다진 봄 양파 또는 부추로 장식하십시오:

지글 지글 접시에 건강하고 맛있는 두부 시시 그

뜨거운 봉사. 이 두부 시식은 찐 흰 쌀 또는 현미와 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다. 퀴 노아 및 기타 건강한 곡물과 함께 먹을 수도 있습니다.

맛있고 건강한,나무 그릇에 콜레스테롤 두부 시시그 없음

이 레시피와 잘 어울리는 훌륭한 디저트가 있습니다:

부코 판단
카사바 케이크
샤코이
헤일로 헤일로
투론

행복한 요리!