15 Av De Beste Løk Varianter Å Vokse Hjemme

Bunching Løk

Bunching alliums, noen ganger kalt vårløk eller vårløk, er deilig tillegg til ethvert måltid. De er ømme og friske, og er klare til å plukke etter ca 2 måneders vekst.

Super allsidig, du kan dyrke dem i containere eller plante dem direkte i bakken, noe som er fantastisk for gartnere som kanskje ikke har et stort uterom.

hvis du vil ha mer informasjon, kan du lese vår komplette guide til å dyrke disse bunching typer.

Krystall Hvit Voks

‘Crystal White Wax’

de små, runde pærene av denne sorten er perfekte for beting, og de vil nå modenhet på ca 95 dager.

med en mild, søt smak, kan du forvente at disse skal produsere større pærer i sør, eller små perler I Nord. Lyst til å dra nytte av tinier, pearl-sized variasjon i varmere strøk? Bare velg dem tidligere!

Frø er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Evergreen Lang Hvit

‘Evergreen’ Bunching

disse tidlige skjønnhetene er sertifisert økologisk og produserer bunter av lange, slanke, ømme stilker med grønne ender og små hvite pærer ved roten.

de vokser fem til ni inches lang og er klar til å trekke fra jorden når som helst etter 65 dager. Disse ikke-GMO-frøene er robuste produsenter og passer godt til vår-eller høstplanting.

Evergreen lange hvite bunching frø er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Tokyo Long White

‘Tokyo Long White’ Bunching

Muligens den perfekte grønne løk, ‘Tokyo Long White’ tilbyr lange hvite pærer med solide blågrønne topper.

Selv om de ikke anbefales for overvintring, er de motstandsdyktige mot varmt vær og rimelig kaldt tolerante også, noe som gjør dem perfekte for planting i en rekke klima.

På toppen av det, tilbyr de god motstand mot rosa rotsykdom, smuss, Botrytisbladbladfarve og thrips. Den Utrolige Hulken av bunching løk!

det tar 65-100 dager å nå modenhet, avhengig av hvor du befinner deg og når du planter.

Få frøene dine nå, Fra True Leaf Market.

Fersk Løk

Disse vil kreve en lengre vekstsesong for å nå modenhet. De har en søt og mindre brennende smak enn lagringskulturer, og er et ekstremt hyggelig tillegg til enhver oppskrift.

hvis du vokser en stor avling, planlegg å dele disse med naboene (eller nyt glede av store mengder hjemmelaget suppe)!

Ailsa Craig

200 Open-Bestøves ‘Ailsa Craig’

Disse store arvestykker er mild og søt med vakre gull-hued skinn. Også Kjent som ‘Kelsae Sweet Giant’, produserer de kortere stilker, noe som betyr at de kan lagres i noen uker lenger enn andre friske typer.

Med store hvite pærer, ‘Ailsa Craig’ er en lang dag variasjon som vil være klar til å høste i ca 100 dager.

Du kan finne ‘Ailsa Craig’ frø Fra Davids Hage Frø, tilgjengelig På Amazon.

italiensk Torpedo

300 Arvestykke’italiensk Torpedo’

dette er et unikt utvalg, med rosa-røde skinn og en langstrakt form. Ofte brukt i italiensk matlaging, har denne lange dagen cultivar en søt og mild smak med ømt kjøtt.

‘italiensk Torpedo’ tar ca 110 dager å nå modenhet. Frø er tilgjengelig Fra Burpee Via Amazon eller direkte fra Burpee.com.

Rød Burgunder

‘Rød Burgunder’

denne korte dagstypen nytes best frisk, og produserer store 3-til 4-tommers pærer som er hvite med røde ringer og mørke røde skinn.

‘Rød Burgunder’ er et arvestykke med en veldig mild og søt smak, og denne typen gir god motstand mot rosa rotsykdom.

Frø er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Utah Gul Søt spansk

‘Utah Gul Søt spansk’

En annen søt variasjon, produserer denne lang dag sorten store pærer i ca 115 dager. En mellomdagstype, de er søte og milde.

hvis Du befinner Deg I Det Vestlige Usa, er dette arvestykke variasjon for deg, siden de er godt egnet til lokale klimatiske forhold. De gjør det også ganske bra på lager.

Frø er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Walla Walla

‘Walla Walla’

Hailing Fra Washington State, denne populære lang dag variasjon er kjent for å produsere grønnsaker opp til 2 pounds hver!

Ekstremt søte og veldig milde, de har et høyere vanninnhold enn noen varianter, slik at de kan bli kurert, men de har vanligvis ikke en veldig omfattende holdbarhetstid.

etter herding kan høsten din lagres på et kjølig, mørkt sted som et pantry i omtrent en måned. Enten du spiser fersk eller herding, vil løkløk med høyere vanninnhold som disse vare lenger hvis de lagres i kjøleskapet. Hakket fryselagring er et annet utmerket alternativ for denne sorten, hvis du har en støtfangeravling.

‘Walla Walla’ kan dyrkes i varmere eller kjøligere klima, produsere pærer i ulike størrelser, avhengig av når du velger å høste. De vil nå full modenhet på ca 90 dager.

Kjøp økologiske ‘Walla Walla’ frø fra True Leaf Market.

Hvit Grano

‘White Grano’

denne korte dagen variasjon produserer store, hvite, sfæriske pærer i ca 100 dager.

med mykt, mildt kjøtt som er perfekt hakket og drysset på en taco, gir disse seg også godt til kortsiktig lagring.

Frø behandlet for resistens mot rosa rot sykdom er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Hvit Søt spansk

100 Økologiske’ spanske Hvite ‘ Frø

en kompakt hvit type, disse er perfekte for friske sommersalater, og gir en søt og subtil smak til enhver oppskrift.

Også kjent som «Late White», kan du forvente at de skal produsere kompakte, hvite pærer omtrent tre inches i diameter. Denne sorten krever omtrent 110 dager for å nå modenhet, og er ikke ment for lagring.

som en langdagstype er den best egnet Til Nordlige hager. Men I Sør kan den også dyrkes for høst som et friskt grønt utvalg i høst.

‘Søte spanske Hvite’ frø er tilgjengelige Fra Country Creek Acres via Amazon.

Lagringsløk

dette er typen som er kjent for å holde seg frisk og brukbar lenge etter at de er trukket fra bakken og herdet.

Lagringskulturer har en tendens til å ha mindre og smalere nakke som ikke holder så mye fuktighet som friske varianter. Og mindre fuktighet betyr mer skarpt kjøtt som har en betydelig mer skarp smak, og holder måneder lenger i lagring.

Candy

‘Candy’ Hybrid

denne mellomliggende eller dagnøytrale sorten er en vakker og pålitelig produsent, med lysegult kjøtt og tynn, papirlignende hud. Med en lang og smal stilk som ikke holder mye fuktighet i det hele tatt, Er’ Candy ‘ – sorten kjent for å holde seg godt i lagring, hvis den herdes riktig.

Disse har en mild bite til dem, men er hyggelig skarpe og tangy. De vil nå modenhet etter 200 dager, og er deilig enten frisk eller fra lagring.

200 Hybrid ‘Candy’ Frø

Kjøp ‘Candy’ frø Fra Davids Hage Frø, tilgjengelig Via Amazon.

denne typen er også tilgjengelig direkte Fra True Leaf Market.

Patterson

200 ‘Patterson’ Frø

denne lang dag sorten har et rykte blant bønder for å være en av de lengste lagring alliums på markedet i dag. Hvis du er ute etter hjemmelaget allium godhet året rundt, er dette typen for deg!

‘Patterson’ er lett å vokse, Og Det er en veldig solid produsent av 3-til 4-tommers runde pærer som er faste, med en vakker gylden farge.

når det gjelder smak, har de litt av en bit til dem, og er en bærebjelke i min daglige matlaging, fra tidlig høst rett gjennom vinteren.

de kan høstes når som helst etter 105 dager, og med riktig herding vil de forbli friske i kjølelager i opptil et år.

‘Patterson’ frø er tilgjengelig Fra Jays Frø via Amazon.

Redwing

1000′ Redwing ‘ Frø

disse lang dag alliums er kjent for sin dype rød farge og overlegen lagring evne. De produserer pålitelig store og runde pærer som er harde og skarpe, med svært tykke skinn.

Klar for høsting på 115 dager, når den er riktig herdet, vil denne typen lagre i et år eller mer på et kjølig, tørt sted.

‘Redwing’ frø er tilgjengelig Fra Hazzard Frø via Amazon.

Southport Red Globe

Arvestykke ‘Southport Red Globe’

denne arvestykke lang dag variasjon produserer store pærer, med lilla skinn og rosa kjøtt. Perfekt For Nordlige hager, kan du forvente høye utbytter på ca 100-120 dager.

Frø er tilgjengelig Fra True Leaf Market.

Sturon

100 Burpee ‘Sturon’ Frø

denne søte sorten gir høye utbytter, og er klar til høsting i 80-100 dager.

en lang dagstype med mellomstore glober, brune skinn og gult kjøtt, ‘Sturon’ er kjent for å motstå bolting i varmt vær.

Frø er tilgjengelig Fra Burpee Via Amazon eller direkte fra Burpee.com.

Et Notat Om Alliums

Løk er svært tilpasningsdyktige, og ekstremt hardfør. De foretrekker godt drenert, noe sur jord som har et pH-nivå mellom 6,0 og 6,8. For å lære mer om å teste jordens pH-nivå, les vår ekspertguide.

Jord kan enkelt endres ved å legge til kalk, tilgjengelig i enten pulverisert eller pelletert form. Lime er en fantastisk pH regulator, og er ikke skadelig for planter eller dyr på noen måte.

De vil også trenge et visst minimum av sollys for å vokse riktig. Hagen din plassering i stor grad bestemmer hvilke typer vil fungere best for deg. La oss raskt dekke det grunnleggende:

Korte Dag Varianter

Sortar Som ‘Red Creole,’ ‘White Bermuda,’ eller ‘Yellow Granex’ foretrekker ca 10 timer sollys hver dag for å danne pærer.

denne typen vokser godt i mer sørlige deler av landet, I USDA Hardførhet Soner 7 og varmere.

Intermediate Day Varieties

Typer som ‘Candy’ eller ‘Superstar’ krever omtrent 12-14 timer sollys per dag før de begynner å danne pærer, men de er vanligvis svært tilpasningsdyktige. De fleste områder i midsection AV USA faller inn i dette området, en stor swathe av landet.

også referert til som «dagnøytral», disse varianter er best egnet for voksende soner 5 og 6, men vil danne pærer i nesten hvilken som helst sone. Med mindre du er i svært nordlige eller svært sørlige regioner, vil mellomdagssorter vokse ganske bra.

Lang Dag Varianter

Sortar inkludert ‘Walla Walla, »Copra,’ Eller ‘Gul / Hvit spansk’ krever 14-16 timer med sollys for å danne pærer. Disse varianter dyrkes vanligvis i nordlige sone 6 og kaldere områder. På grunn av deres fantastiske tilpasningsevne til svingninger i temperatur, er de kjent for å være de beste for lagring.

plasseringen din bør bestemme valgene dine i stor grad, så finn ut hvilken voksende sone du tilhører,og planlegg deretter.

Som produsent I Sør-Vermont finner jeg At ‘Candy’, ‘ Ailsa Craig,’ ‘Patterson’ og ‘Redwing’ er fantastiske varianter for min voksende sone. Pærene som produseres er store og saftige, med en skarphet som gjenstår for grønnsakens liv.