Lecithin er et stoff laget av fettsyrer og naturlig finnes i kroppen i solsikker. Det fungerer som et emulgator som suspenderer fett og oljer, og hindrer dem i å blande seg med andre stoffer.
mens mest kjent for å behandle høyt kolesterol, har solsikke lecithin også blitt funnet å forebygge visse medisinske tilstander, og den støtter den generelle funksjon av flere kroppssystemer.
Hva Er Solsikke Lecithin?
Lecithin er laget av fettstoffer kjent som glycerofosfolipider og finnes i vevet ditt, samt flere matvarer som eggeplomme, kjøtt og mais.
inntil nylig var lecitin fra soya mest brukt til kosttilskudd. På grunn av bekymringer Over Gmo i soya har solsikker blitt den mer populære kilden til denne fordelaktige forbindelsen. I motsetning til soyabønner er solsikker ikke genetisk modifiserte, og utvinning av lecitin fra solsikker involverer ikke sterke kjemikalier.
en gang inne i kroppen brytes en komponent av lecitin ned i leveren til kolin, som spiller en viktig rolle i helse. Kolin er nødvendig for mange trinn av metabolisme og energiproduksjon og utgjør også to av fosfolipidene som konstruerer cellemembraner. Kolin produserer også nevrotransmitteren acetylkolin, som er viktig for minne, humør, muskelkontroll, leverfunksjon og nervesystemfunksjon.
Helsemessige Fordeler Av Solsikke Lecithin
Forskning har funnet at lecithin fra solsikker kan gi fordeler i hele kroppen.
Kardiovaskulær Helse
evnen til å senke kolesterol er en av de mest studerte fordelene med lecitin. Solsikke lecithin både senker LDL (dårlig) kolesterol og øker HDL (bra) kolesterol.
Høye NIVÅER AV LDL kan føre til at plakk dannes i arteriene, og begrenser blodstrømmen. Som et resultat øker risikoen for atherosklerose, hypertensjon, hjertesykdom og slag. Ved å øke HDL-kolesterolnivået, bidrar lecitin også til å fjerne andre mer skadelige former for kolesterol.
Leverfunksjon
Kolesterisk leversykdom oppstår når gallekanaler blir betent, og strømmen av galle reduseres. Personer som har kolinmangel er mer utsatt for leverskade og svikt, og lecitin kan være til nytte. Studier har funnet ut at når du tar lecitintilskudd, er det mindre leverskade sett.
Lecithin brytes også ned i leveren for å lage kolin.
Cellekommunikasjon
Lecithin har vist seg å spille en viktig rolle i celle signalering. Celler kommuniserer ved å frigjøre kjemikalier som endrer membranen til en annen celle, og en dominoeffekt oppstår når en melding overføres. Lave nivåer av lecitin i kroppen har vært forbundet med forstyrrelser i denne kommunikasjonsprosessen, og dårlig cellesignalering kan forårsake alvorlig sykdom og sykdom, inkludert kreft.
Forbedret Mental Helse
Kolin, et produkt produsert ved nedbrytning av lecitin, er viktig for hjernens helse og funksjon. Kolin brukes av kroppen til å lage acetylkolin, som er en viktig nevrotransmitter involvert i minnebehandling, humørkontroll og muskelregulering. Minnetester og kognitive evner har vist seg å forbedre seg under høye kolinnivåer i blodet.
Lecithin reduserer også fettoppbygging i hjernen, noe som kan forårsake nevrodegenerasjon og Alzheimers sykdom.
Gallestein Behandling
Gallestein er i stor grad dannet av oppbygging av kolesterol i galleblæren. Lecithin forhindrer akkumulering av kolesterol i blod og kropp, noe som kan forhindre dannelse av gallestein.
Kolin er også kjent for å gi symptomlindring for personer som har hatt galleblæren kirurgi eller andre galleblæren forhold.
Fordøyelsessykdom
emulgeringsegenskapene spiller en rolle i en kjedereaksjon som forbedrer slim i tarmen. Som et resultat er fordøyelsesprosessene enklere, og det er mer slim for å beskytte slimhinnen i fordøyelseskanalen. Dette har vært spesielt gunstig for personer med inflammatoriske fordøyelsessykdommer, som irritabel tarmsyndrom og ulcerøs kolitt.
Kreftbeskyttelse
en av de farligste egenskapene ved kreft er evnen til å bevege seg gjennom kroppen. Proteaser er enzymer som har blitt identifisert som avgjørende for svulstspredning, og solsikkelecitin inneholder en proteasehemmer. Ved å blokkere aktiviteten til disse enzymene, kan svulster ikke spre seg.
Dosering Og Bivirkninger For Lecitin
det er for tiden ingen etablert sikker og anbefalt dose for solsikkelecitin. De vanligste dosene som brukes i studier til dags dato varierer fra 0,5 til 2 gram per dag.
du kan finne solsikke lecithin i supplement form i de fleste helsekostbutikker, og forbindelsen er tilgjengelig som et pulver, granulat, myke geler og væske. Selv om det er naturlig, er det potensielle bivirkninger, så det er viktig å snakke med legen din før du starter et lecitintilskudd.
♦: Allergiske reaksjoner er vanligere når lecitin kommer fra soya, da det er kjent allergi mot soyaprodukter. Med lecitin fra solsikke er det mindre risiko for allergi, men fordi den inneholder immunoglobulin E-bindende proteiner, kan det utløse en allergisk respons, forårsaker betennelse og fordøyelsessvikt.
♦ blodpropp: Lecitintilskudd har vist seg å øke blodklumping eller blodplateadhesjon, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom. Personer med blodkoagulasjonsproblemer eller hjertesykdommer bør unngå solsikkelecitin med mindre annet er anbefalt av legen. Lecithin kan forstyrre effektiviteten av blodfortynnere som aspirin.
♦ Redusert sædkvalitet: Studier har funnet at daglig bruk av lecitintilskudd over en lengre periode kan føre til lavere sædkvalitet og hormonforstyrrelser.
♦ fettakkumulering: Lecitin fra enhver kilde er kjent for å utløse fettlagring og akkumulering i både dyrestudier og humane studier. Når lecitin blir introdusert til leverceller, begynner de å bygge opp fettlagring, noe som kan øke risikoen for fettleversykdom.
Bunnlinjen
Lecithin er en gunstig forbindelse som finnes naturlig i kroppen. Når hentet fra solsikker, kan denne forbindelsen levere flere helsemessige fordeler, med mange studier som bekrefter legitimiteten.
som en fettbasert forbindelse må det tas hensyn til tilskudd for ikke å oppmuntre til fettlagring i celler. Lecithin er et nyttig supplement for flere systemer i kroppen, men det er viktig å konsultere legen din før du legger den til diett.