Flytende og myke dietter anbefales i mange situasjoner, inkludert noen typer dysfagi( vanskeligheter med å svelge), kirurgi som involverer munnen eller mage-tarmkanalen, og smerte fra nylig justerte braces.
Flytende dietter inneholder ingen fast føde.
En Klar Flytende Diett består av gjennomsiktige væsker og ingen ugjennomsiktige væsker eller glatte faste stoffer. (eksempelvis. juice, klare frukt is, popsicles, klare gelatin desserter, klare kullsyreholdige drikker, harde godteri, og svart te eller kaffe)
En Full Flytende Diett består av glatte væsker som kan inneholde gjennomsiktige og ugjennomsiktige væsker og blandet flytende mat. Det inkluderer melk, milkshakes, iskrem, pudding, anstrengt krem supper, frukt nektar med masse, glatt kokt korn som havregryn og fløte av hvete, smør og honning. I noen tilfeller kan en full flytende diett også inkludere andre matvarer som har blitt tynnet og blandet med væsker som melk, kjøtt eller grønnsaksbuljong, eller frukt eller grønnsaksjuice.
Et Mykt Kosthold inneholder matvarer som er solide, men fortsatt myke og ikke krever knusing, sprekker eller tygging. En myk diett inkluderer Alle Klare Og Fulle Flytende Dietter, pluss ris, pasta, komfyr frokostblandinger, potetmos, tofu, yoghurt, malt kjøtt, myk fisk, bananer, fersken, applesauce, suppe, kremet eller blandet grønnsaker, og myke desserter.
En Dysfagi Diett er en blanding av mat, drikke og tiltak for å forbedre tygging og svelging av tilstrekkelige mengder mat for full ernæring og hydrering for pasienter som lider av dysfagi. Bekymringer for dysfagi pasienter inkludert underernæring, dehydrering, og mat og væske komme i lungene. For mer informasjon, besøk vår dysfagi diett side.