Så du finner deg selv cruising rundt matbutikken når ut av ingensteds din søte tann sparker inn. Du har gjort ganske bra legging av junk food, men nå sukker ape er på ryggen, og han er ikke la opp. Akkurat som din fristet Til b-linje for iskremfryseren har du en ide. Hva med en fruktsalat? Ja, på denne måten vil du tilfredsstille at sukker fikse og ikke føler seg skyldig for juks på den unnvikende sunn livsstil som din fast bestemt på å holde seg til denne gangen. Du gjør din vei til produsere delen og begynne å laste opp. Du tar en halvliter jordbær, etterfulgt av druer og Fuji epler. Neste du svinge av bananer og finne en precut melon combo. Å ja! Denne salaten er å forme seg til å være fantastisk, men du kan ikke unngå å føle at du kanskje har glemt noe. Bare da ser du dem på endehetten. Selvfølgelig ananas! Hvilken fruktsalat ville være komplett uten de søte biter av gylden godhet? Når du står der og ser over utvalget, skjønner du at du ikke har noen anelse om hvordan du bestemmer om ananas er moden eller ikke. Du vurdere bare å kjøpe pre cored ringene, men innser at du kan kjøpe 2 hele ananas for den prisen. Det er definitivt ute. Hermetisert frukt er egentlig ikke din ting heller. Så hva nå? Vel, hvis du noen gang har funnet deg selv i et lignende scenario når du prøver å velge riktig ananas, så er denne bloggen for deg. Å velge en moden ananas er ikke alltid like rett frem som gaging det er farge. Den gode nyheten er at i denne bloggen vil vi dekke 2 flere måter å hjelpe deg med å identifisere hvilke som skal legges i kurven din og hvilke du skal legge på hyllen.
FARGETEST
Å Vurdere fargen Er den mest populære måten å identifisere hvor moden en ananas er . Som en ananas modner, begynner den å skifte fra mørkegrønn til gul, eller i noen tilfeller en oransje farge. Når ananas har endret seg til den gyldne gule fargen, har den nådd sin toppmodighet. Disse ananasene er veldig søte. Vanligvis har ananas med grønnere skall en tendens til å være bitter og umodig. Når kuttet de vanligvis har blek gul til hvitaktig gult kjøtt. Folk som leter etter ananas som ikke er så søte, har en tendens til å velge disse ananasene. Kjøttet har en tendens til å være veldig fast som kan være nyttig når du baker. Som et ord med forsiktighet å spise umodig ananas er farlig og giftig for mennesker. (For mer informasjon besøk https://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html). Ananas som har gule / oransje skall er veldig søte. Disse ananasene vil ha mørkere gult / gyldent kjøtt og er myke. Hvis du oppdager at en ananas har noen brune flekker eller hele ananas er brun, styre klar. Denne ananas har allerede begynt å ødelegge. Fargemetoden kan være nyttig, men det er ikke alltid nøyaktig. Spesielt når det gjelder ananas som overgår mellom farger. I mange tilfeller kan en ananas være moden nok til å spise før den blir helt gul. Det er veldig vanlig å finne ananas med grønn gul fargetone i supermarkedet. Hvis alle ananas er denne fargen, kan det være svært vanskelig å avgjøre hvilken som er moden. I disse situasjonene er det best å bruke bladprøven.
BLADTEST
bladtesten er ikke så allment kjent som fargetesten, men kan være ekstremt effektiv når du prøver å velge en moden ananas i situasjoner som forrige scenario. Det første du må gjøre er å finne bladene i midten av kronen på toppen av ananas, helst den som er nærmest sentrum. I mange tilfeller kan det være det lengste bladet, men vær oppmerksom på at det kanskje ikke alltid er sant. Når du finner et blad som er i midten av kronen gi den en slepebåt. Hvis bladet kommer ut veldig enkelt uten å kreve mye innsats, er ananasen moden. En fin måte å teste dette på er å forsøke å plukke ananas opp av det bladet. Hvis du kan løfte hele ananas ved midtbladet, noe som betyr at ananas ikke løsner fra bladet, og bare forlater bladet i fingrene, er ananas ikke moden nok. Dette høres sannsynligvis mye mer komplisert enn det er, men en gang forsøkt, de fleste finner at denne teknikken er ganske enkel.
SNIFF OG KLEMME TEST
hvis du finner deg selv å ha problemer med bladmetoden, er sniff og klemme testen alltid verdt å vurdere. Du vil starte med å snuse bunnen av ananas. Jo mer duftende det er riper ananas vil være. Hvis det er liten eller ingen duft, kan du anta at ananas ikke er moden nok. Det neste trinnet er å klemme ananas for å bestemme hvor fast det er. Som de fleste frukter begynner en ananas å bli mykere når den modner. Hvis du klemmer ananasen og finner ut at den er veldig stiv og fast, er ananasen ikke helt klar ennå.