Kokos og palme, de fleste forveksler disse to plantene som det samme. Kokos sukker og palm sukker, også kjent som arenga sukker er to forskjellige typer sukker som er oppnådd på forskjellige måter fra forskjellige planter.
den vanligste feilen er at kokosnøtt sukker noen ganger kalles kokosnøtt palmesukker, noe som kan føre til forvirring mellom de to sukkertypene. Mange elektroniske ressurser feilaktig hevder at kokos sukker og palm sukker er ett og det samme.
i mange tilfeller kan de være feil merket. Du bør sjekke ingredienslisten i stedet for å stole utelukkende på produktets navn.
Palmesukker kommer fra stammer av palmer, menskokosukker høstes ved å tappe blomstersaften av kokospalmer. Theseto forskjellige sukker kommer med forskjellig høstmetode, men gjør deres smakeravviker?
hvordan varierer palmesukker og kokosnøtt sukker i smak?
når du vurderer smaksforskjellene mellom de to sukkertypene, er det viktig å merke seg at palmesukker som du vanligvis finner I USA, vanligvis blandes med rørsukker. Dette skyldes at rent palmesukker er svært vanskelig å finne.
den viktigste forskjellen mellom kokosnøtt sukkerog palmesukker ligger i det faktum at kokosnøtt sukker har en butterscotch caramelsmake. Pure palm sugar ‘ s smak har mange av de samme notatene, men kommer med asmokier smak.
hvis du sikter på ernæring, vinner kokosnøttsukker frapalmsukker. Pakket med mineraler, lav glykemisk og lav fruktose, kokosnøtt sukker vil definitivt være et sunnere valg for deg å nyte.