for vingårder plantet I Maritimt Klima er druene utsatt for kjøligere temperaturer som er stabile på grunn av havvindene fra kysten. Disse temperaturene er relativt kule, men har en stor mengde solfylte dager, noe som gjør dem ideelle for noen druearter. Disse vingårdene har også nytte av en fuktighetsindeks som varierer på avstand fra kysten. De fleste varianter gjør det bra i disse miljøene, og produserer glatte, subtile smaker viner, men noen som trives i disse klimaene inkluderer Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Chardonnay.
det er viktig å innse at selv om en region kan klassifiseres Som Et Maritimt Klima, betyr det ikke at det vil produsere samme kvalitet eller smak i druer som andre maritime regioner. Deres generelle temperatur og stabilitet avhenger av havet som grenser kysten. De maritime klima mest påvirket av havet ER DE BRITISKE kystregionene I Frankrike, Portugal Og England, Australske og New Zealand kystlinjer og Usas vestlige kystlinje (California). På grunn av deres forskjellige hav og relative temperaturer, vil disse maritime klimaene alle produsere forskjellige druer og forskjellige smaker viner.