18 Mexicaanse Dessert Recepten

Wilt u een authentieke Mexicaanse Dessert voor uw volgende fiesta?

van gebakken ijs en karamelflan tot traditionele churros en sopapillas, deze smakelijke lekkernijen zullen elke smaakpapillen bevredigen.

je hebt pas echt geleefd als je de klassieke tres leches hebt geprobeerd. Deze hemelse taart is romig, ultralicht en smelt praktisch in je mond.

als u op zoek bent naar de beste smaken van Mexico, probeer dan deze 18 dessertrecepten zelf! Deze favorieten zijn zeker te genieten!

Churros

gefrituurd deeg bedekt met kaneelsuiker en gedoopt in chocolade of karamel? Ja, alsjeblieft!

zoet, knapperig aan de buitenkant, pluizig en vochtig aan de binnenkant: churros zijn perfect.

je hoeft niet eens naar een Mexicaans restaurant te gaan om deze zoete stokjes in handen te krijgen!

Churro ‘ s worden het best vers gekookt gegeten, dus waarom maak je ze niet zelf? Geloof me, dit recept is enorm eenvoudig. Iedereen kan het volgen.

gebakken ijs

vanille-ijs is al heerlijk, maar als je het bakt? Halleluja! Al die crunch en smaak – oh-zo-dynamiet!

met dit recept zonder rommel is een friteuse niet nodig!

in plaats van het ijs te bedekken en vervolgens te frituren, bak je alleen de cornflakes. Dan rol je het ijs in de gefrituurde cornflakes, waardoor het een gefrituurd effect krijgt.

motregen chocoladesiroop (of karamel, welke je maar wilt) over die stoute jongen!

zondig en decadent, dit Mexicaanse dessert is zeker niet voor calorietellers!

Dulce De Leche

Natuurlijk kent u nacho ‘s, taco’ s en burrito ‘ s, maar kent u dulce de leche? Het is slechts het zoetste, meest heerlijke Mexicaanse dessert ooit!

Dulce de leche is gezoet melk, en het is fenomenaal. Het lijkt veel op karamel, maar veel beter!

het beste van alles, het is moeiteloos te maken. Je neemt gewoon een blik gecondenseerde melk, giet het in een pan, en bak het in de oven voor 2 uur.

als je het eruit haalt, krijg je een super dik, romig en heerlijk dessert!

u kunt dulce de leche gebruiken als broodbeleg, als cakevulling of als glazuur, als churrosdip of als topping van ijs. Je kunt het ook gewoon eten met een lepel. Ik weet dat ik dat doe!

Karamelflan

zoete en in je mond smeltende vla met karamelsaus: dat is waar het allemaal om gaat.

als u nog nooit geprobeerd hebt karamelvlaai te maken, is dit snelle en eenvoudige recept een goede manier om te beginnen. Het is eenvoudig en vraagt slechts om vijf basisingrediënten.

met wat suiker, eieren, gezoete gecondenseerde melk, geëvaporeerde melk en vanille-extract heb je in een mum van tijd de meest verwennende flan!

Tres Leches Cake

Tres leches, wat letterlijk “drie melk” betekent, is een ongelooflijk vochtige en decadente cake.

het is een poke cake die is besprenkeld met drie verschillende soorten melk – zware room, geëvaporeerde melk, en gezoete gecondenseerde melk – waardoor het zo zoet en decadent.

gegarneerd met een klodder slagroom als garnering, is deze taart hemels.

toen ik deze taart voor het eerst had, dacht ik dat het zo lekker was, dat het ingewikkeld moet zijn om te maken. Maar wat had ik het mis.

als u een biscuitcake kunt maken, dan zult u geen probleem hebben met het maken van dit recept.

als de taart gebakken is, hoeft u er alleen maar gaten in te prikken, de melk over te gieten en in de koelkast te zetten!

zoete Mexicaanse maïscake

Mexicaanse maïscake: het is vochtig en zoet, en een perfecte manier om een Mexicaanse maaltijd af te sluiten.

Wat is er zo speciaal aan een Mexicaanse maïstaart? Nou, om te beginnen, gebruikt het drie verschillende vormen van maïs: maïsmeel, maïsmeel, en echte maïs.

dus alleen al van dat alles weet je al hoeveel deze cake barst van de mais smaak!

of u dit populaire dessert nu overtreft met cajeta of karamel, ijs of poedersuiker, het is zeker een publiekstrekker.

Sopapillas

Sopapillas zijn fluffy, puffy en sweet deeg gefrituurd tot in de perfectie!

deze kussenachtige deeg heeft een consistentie die vergelijkbaar is met die van het Indiase bakbrood. Soms vullen mensen de binnenkant ook met taco vlees voor een hartige snack.

als dessert vullen ze het met bessen en room.

voor dit recept heb je alleen poedersuiker en honing nodig. Deze eenvoudige ingrediënten maken een enorme impact. Ga gewoon in mijn buik!Mexicaanse Bunuelos

Mexicaanse Buñuelos

Bunuelos zijn een populair Mexicaans dessert dat knapperig is aan de buitenkant en zacht en pluizig aan de binnenkant.

ze zijn als een kruising tussen een donut en een churro, dus als je een fan bent van die desserts, dan zijn bunuelos een must-try!

ze worden vaak geserveerd tijdens de feestdagen, maar met dit recept kun je altijd en elke dag bunuelos maken!

Bunuelos zijn er in twee vormen. In dit recept vormen we de bunuelos als een donut: rond met een uitgehold centrum.

gefrituurd en bedekt met kaneel en suiker, maakt het een heerlijk dessert of een middagsnack.

Chocoflan Impossible Cake

niets is onmogelijk met deze eenvoudige Chocoflan impossible cake! Deze taart is niet alleen heerlijk en gemakkelijk te maken, het is ook magisch! Nou … zoiets.

gemaakt van een rijke chocoladetaart met een laag Vanillevla en een topping van cajeta, is deze cake een van de meest zondige en decadente desserts die je in je leven zult hebben.

wat betreft het magische aspect? Nou, je begint met het besprenkelen van cajeta in een pan, en dan giet je het chocoladetaartbeslag, en dan het vlanmengsel.

je verwacht dat het in die volgorde uitkomt, maar dan gebeurt er iets verbazingwekkends als het bakt.

de lagen flan en chocoladetaart komen in omgekeerde richting, met de VLAN bovenop en de cake onderaan! Wetenschap, heb ik gelijk?

Mexicaanse Bruiloftskoekjes

het is niet nodig om een Mexicaanse bruiloft bij te wonen om van deze koekjes te genieten! Maak ze thuis wanneer je maar wilt.

ook wel polvorones, sneeuwballen en boterballen genoemd, zijn deze heerlijke koekjes zoet, mals, boterig, nootachtig… ik kan zo doorgaan! Elke hap is pure extase.

wie zou denken dat iets dat zo verfijnd smaakt ook gemakkelijk te maken is? Zes ingrediënten zijn alles wat je nodig hebt om ze te maken!

met wat boter, poedersuiker, zout, vanille, meel en pecannoten, heb je je eigen partij van deze heerlijke koekjes. Mexicaanse rijstpudding, ook bekend als Arroz Con Leche, is een eenvoudig dessert dat slechts vier ingrediënten vraagt. Wow!

heerlijk, zoet en decadent-dit dessert zal uw zoetekauw zeker bevredigen. Of je het nu warm of koud serveert, het zal heerlijk zijn.

voor deze pudding heb je melk, suiker, rijst en kaneel nodig. Voor een interessantere smaak en textuur kunt u ook rozijnen en geraspte kokosnoot toevoegen.

Oh, en om een beetje kick toe te voegen, wat dacht je van wat rum?

ananas Empanadas

zoete ananas vulling in een empanada? Waarom niet?

ik geniet meestal van empanadas als hartige snack. Dus toen ik voor het eerst deze ananas empanadas tegenkwam, was mijn geest opgeblazen!

de vulling is zo zoet en sappig, en wordt prachtig aangevuld met de schilferige, boterachtige korst.

het beste deel is dat je deze lieve zakken thuis kunt maken! Het zal je verbazen hoe makkelijk het deeg is om te maken. En de vulling?

terwijl dit recept vraagt om ananasconserven, zal elke jam die je bij de hand hebt doen!Mexicaans zoet brood (Concha ‘s)

Mexicaans zoet brood of Concha’ s is een klassiek brood dat populair is om zijn vorm. Concha, Spaans voor ‘schelp’, heeft een topping die duidelijk de vorm heeft van een schelp.

het is heerlijk zoet en mals en is zeer populair in de Mexicaanse keuken. Het wordt op elk moment van de dag gegeten — niet alleen als dessert!

met dit recept kunt u thuis authentiek Mexicaans zoet brood maken. Meestal worden Concha ‘ s overgoten met wit glazuur, maar dit recept vraagt om een chocolade topping.

wie houdt er niet van chocolade?

of u nu alleen eet, gevuld met geroosterde bonen of melkschuim, of ondergedompeld in warme melk of warme cacao, u kunt niet verkeerd gaan. Het smaakt altijd spectaculair!

Mexicaanse Suikermaïscake (Pastel de Elote)

Oké, je hebt me. Ik hou van Mexicaanse zoete maïs taart zo veel, Ik ben met een ander recept!

u gebruikt een bundt pan voor dit recept. Met een bundt pan krijgt je taart die mooie richels waar de cajeta uit kan sijpelen.

net als de eerste regel, geeft dit recept je een taart die barst met zoveel mais smaak.

of je het nu overtreft met cajeta, slagroom, ijs of poedersuiker, je zult niet fout gaan: het zal nog steeds geweldig zijn.

Buñuelos

Ik heb het eerder al gehad over de ronde bunuelos, dus deze keer zal ik het hebben over de ronde en platte versie.

ook bekend als olifantenoren, zijn deze bunuelos een populair fair food in het hele land.

het is niet nodig om te wachten op de volgende beurs om van deze fantastische platte bunuelos te genieten. Maak ze gewoon thuis!

ze zijn zo gemakkelijk, ze komen samen in minder dan een uur!

Dulce De Leche Donuts

ik heb dulce de leche al behandeld en hoe lekker en gemakkelijk het is om te maken. Wat ik vergat te vermelden is dat het zo verslavend is, dat je het wilt opnemen in zoveel desserts als je kunt.

voorbeeld: dulce de leche donuts.

de combinatie van zachte, pluizige donuts en een zoete dulce de leche vulling zorgt voor een prachtige harmonie in je mond. Elke hap is zo lekker, het voelt alsof je in de hemel bent.

om ze te maken, hebt u slechts vier ingrediënten nodig: mini-biscuitdeeg, dulce de leche, boter en wat poedersuiker om af te stoffen.

snel, gemakkelijk en decadent: het is alles wat je wilt in een dessert, en meer.

Mexicaanse warme chocolademelk

zeg hallo tegen zelfgemaakte Mexicaanse warme chocolademelk!

als het gaat om hartverwarmende, ziel-bevredigende Drankjes, verdien je niets anders dan het beste.

het geheim van deze Mexicaanse warme chocolademelk is dat het is gemaakt met liefde … en 100% ongezoete cacaopoeder.

meng het cacaopoeder met melk, kaneel en een beetje chili, en je hebt een gezellige warme chocolademelk die perfect is voor een koude of Bewolkte dag.

Oh en vergeet de mini-marshmallows niet! Warme cacao is niet compleet zonder die kleine kussens van vreugde!

Horchata

laatste op de lijst is een populaire Mexicaanse drank die zoetheid toevoegt aan elke maaltijd. Horchata wordt gemaakt met rijst (of andere granen) en melk.

gekruid met suiker en kaneel en geladen met ijs, is het een zoete, romige, melkachtige en verfrissende drank.

wie zegt dat u alleen kunt genieten van horchata in uw favoriete Mexicaanse restaurant?

het vraagt om de meest elementaire pantry ingrediënten, zodat u het thuis kunt maken.

heb je rijst, kaneel, gecondenseerde gezoete melk en vanille-extract? Als dat zo is, probeer dan zelfgemaakte horchata vandaag!

u kunt deze drank in de huidige staat drinken of er wat rum in doen voor een beetje kick. Jammie.